Menu 2025 - Hinode Sushi 3
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (40)
All food photos (110)
Tarta / carpacci
- Tarta di salmone
- Salmone tritato con salsa gapponese e sesamo
- Tarta salmone speciale
- Salmone tritato, avocado, tobiko, sesamo e salsa giapponese
- Tarta di tonno max
- Tonno tritato con salsa giappo- nese e sesamo
- Carpaccio di salmone (4 fette)
- Carpaccio di misto (4 fette)
Nighiri/ sushi 2pz.
- Nighiri sake / salmone
- Nighiri suzuki / branzino
- Nighiri EBI gamberi cotti
- Nighiri avocado
- Nighiri kani / granchio
- Nighiri sake hot
- Salmone scotato con riso patatine fritte, maionese maionese e salsa teriyaky
- Nighiri suzuki hot
- Branzino scotato con riso patatine fritte maionese e salsa teriyaky
- Nighiri maguro hot
- Tonno scotato con riso patatine fritte, maionese e salsa teriyaky
- Nighiri maguro
- Tonno
- Nighiri tako
- Polipo
- Nighiri amaebi
- Gambero rosso crudo
- Nighiri hotate
- Capesante
- Nighiri unagi
- Anguilla
Onighiri / piramide di riso farcita con pesce 1 pz.
- Onighiri maguro
- Ripieno di tonno cotto,sesamo madionese
- Onighiri spcy sake
- Ripieno di salmone, maionese, tobiko,sesamo e salsa piccante
- Onighiri miura
- Ripieno con salmone grigliato, kataifi, tobiko, sesamo e salsa teriyaky
- Onighiri ebiten
- Gamberoni fritti, maionese, salsa teriyaky, patatine fritte e sesamo
- Onighiri spicy maguro
- Tonno, maionese, tobiko, sesamo e salsa piccante
Sushi misto
- Sushi moriawase
- 4 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki
- Sushi sashimi moriawase
- 5 sashimi misto, 4 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki
Barca
- Barca per 1 persona
- 6 sashimi, 6 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki
- Barca per 2 persone
- 8 sashimi, 12 nighiri, 8 hossomaki, 8 uramaki
Sashmi 6 fette
- Sashimi sake
- Sashimi misto.
Gunkan 2 pz.
- Gunkan zucchina
- Zucchine cotto con gambero cotto granchio, tobiko e maionese
- Gunkan spicy maguro
- Tonno piccante mionese e tobiko
- Gunkan tobiko
- Uova di pesce volante
- Gunkan spicy sake
- Salmone, piccante, maionese e tobiko
- Gunkan spicy sake speciale
- Salmone, piccante, maionese, tobiko e involto all'esterno con salmone
- Gunkan spicy tuna speciale
- Tonno, piccante, maionese, tobiko e involto all'esterno con tonno
- Gunkan tobikko speciale
- Tobikko, salmone all'esterno
Gunkan
- Gunkan yukke 1 pz. max 1
- Uova di quaglia involto all’esterno con salmone e salsa giapponese
Temaki / cono di riso con alghe 1 pz.
- Temaki california
- Granchio, avocado, maionese, sesamo e tobiko
- Temaki EBI
- Insalata, gamberi cotti, sesamo e maionese
- Temaki miura
- Salmone alla griglia,insalata, philadelphia sesamo e salsa teriaky
- Temaki ebiten
- Insalata, tempura di gamberi, maionese, salsa teriyaky, sesamo e patatine fritte
- Temaki spicy sake
- Insalata, salmone, piccante, maionese, sesamo e tobiko
- Temaki spicy maguro
- Insalata, tonno, piccante, maione se sesamo a tobiko
- Temaki sake avocado
- Salmone e avocado
- Temaki vegetariano
- Insalata,cetriolo,avocado, teriyaky
- Temaki maguro avocado
- Tonno avocado
Hossomaki 8 pz./ rotolo piccolo di riso con alga esterno
- Hossomaki sake
- Salmone
- Hossomaki EBI
- Gambero cotto
- Hossomaki kani
- Granchio
- Hossomaki kappa
- Cetriolo
- Hossomaki avocado
- Hossomaki philadelphia
- Hossomaki fritto
- Hosso salmone fritto
- Hossomaki maguro
- Tonno
Fresh roll / rotoli con salmone esterno 4 pz
- Fresh ebiten
- Tempura di gamberi, patatine fritte e salsa teriaky
- Fresh philadelphia
- Fresh sake
Uramaki/ rotoli con riso esterno 8 pz.
- Uramaki sake avocado
- Salmone, sesamo e avocado
- Uramaki spicy sake
- Insalata, sesamo, salmone, piccante, maionese e tobiko
- Uramaki sake philadelphia
- Salmone, sesamo e philadelphia
- Uramaki cipolla fritta roll
- Salmone, sesamo, avocado, philadelphia, maionese con sopra cipolla fritta e salsa teriyaky
- Uramaki miura
- Salmone grigliato, sesamo, philadelphia e salsa teriyaky
- Uramaki california
- Polpa di granchio, sesamo, cetriolo, avocado e maionese
- Uramaki vegetariano.
- Insalata, cetriolo, sesamo, avocado e philadelphia
- Uramaki tiger roll
- Tempura di gamberi, maionese, patatine fritte, salsa teriyaky con sopra salmone crudi
- Uramaki ebiten
- Tempura di gamberi, sesamo, maionese, patatine fritte e salsa teriyaky
- Uramaki tonno cotto
- Tonno cotto, sesamo insalata e maionese
- Uramaki maguro avocado
- Tonno, sesamo e avocado
- Uramaki spicy maguro
- Insalata, tonno, piccante, tobiko e maionese
- Uramaki miura speciale
- Salmone griglito, philadelphia, patatine fritte con sopra salmone crudo
- Uramaki rainbow
- Salmone con sopra pesci misti e avocado
- Uramaki flower roll
- Salmone fritto, avocado, ohiladletstid, salsa teriyaky, madorle con sopra salmone tritato
- Uramaki dragon roll
- Tempura di gamberi, maionese, salsa teriyaky, salsa banana con sopra avocado
- Uramaki sake hot
- Salmone griglia, philadelphia, tobiko, avocado, con sopra salmone scotato e salsa teriyaky
- Uramaki amaebi max 1
- Insalata, avocado, tobiko, philadelphia con gambero rosso
Uramaki riso venere 8 pz.
- Venere ebiten
- Tempura di gameri, maionese, venere di riso, patatine fritte e salsa teriyaky
- Venere sake avocado
- Salmone, avocado e riso venere
Futomaki / rotolo con alga esterno 5 pz.
- Futomaki fritto
- Salmone crudo, philadelphia, kataifi e salsa teriyaky
- Futomaki hionde
- Salmone cotto, avocado, philadelphia, salsa teriyaky, tobiko
Cirashi / sotto riso con sopra pesce
- Cirashi sake
- Riso, sesamo e salmone crudo
- Cirashi sake hot
- Riso, sesamo, salmone scotato e salsa teriyaky
- Cirashi misto
- Riso, sesamo, pesce misto crudo
Antipasto cucina giapponese / cinese
- Harumaki 2 pz.
- Involtini giapponese pollo e verdura
- Involtini primavera 1 pz
- Verdura e carote
- Nuvolo di gamberi
- Edamame
- Faglioli di soia
- Pane cinese 2 pz
- pane al vapore
- Gyoza 3 pz.
- Riavioli di carne alla griglia
- Shaomai 3 pz.
- Ravioli di gamberi con carne al vapore
- Yasai gyoza
- Ravioli di verdura al vapore
- Wakame
- Alghe nere con salsa giapponese
- Gomma wakame
- Alghe verde leggermente piccante
- Sake salad
- Insalata, salmone e salsa
- Kaisen salad
- Insalata, pesce misto e salsa
- Stick di gamberi
- Involtini di gamberi e verdura
- Korokke
- Crocchette di patate
- Coktail gamberi 5 pz
- Gamberetti sgusciati in salsa cocktail
- Ebi kataifi max 1
- Gamberoni alla style pasta kataifi
- Wakame sunomono
- Alghe nerox polipo, sesamo, gamberi e aceto giapponese
Zuppa
- Zuppa di miso
- Alghe nere, zuppa di soia
- Zuppa agroppicante
- Doufu, funghi nero, bambu e uova
- Zuppa pollo mais
- Pollo, mais e uova
- Zuppa osumashi
- Gamberetti, polpa di granchio, polipo
Primo piatto pasta saltata
- Spaghetti di riso con gamberi
- Uova, gamberi e verdure miste
- Spaghetti di soya con gamberi
- Gamberi e verdure miste
- Spaghetti di soya piccante verdura
- Ebi yaki udon
- Uova,gmberi, verdure miste e salsa giapponese
- Spaghetti di ram
- Uova, gamberi e verdure miste
- Yaki soba
- Gameri e verdure misto
- Gnocchi di riso
- Gamberi e verdure miste
- Tagliolini
- Uova, gamberi e verdure miste
- Ramen brodo
- Spaghetti di ram in brodo con wuster, uova bollite, alghe nere, verdure, polpa di gracchio
Riso saltaio
- Riso blanco
- Riso bianco con sesamo
- Riso contonese
- Riso saltato con piselli, uovae prosciutto cotto
- Ebi yaki meshi
- Riso saltato con gemberi e verdure miste
- Yasai meshi
- Riso saltato con uova e verdure miste
- Sake yaki meshi
- Riso saltato con salmon, uova e verdure miste
Secondi piatti / griglia
- Yaky ebi 2 pz.
- Spiedini di gamberi
- Salmone all griglia
- Yaky tory 2 pz.
- Spiedini di pollo
- Gamberoni alla griglia 3 pz.
- Sake tataky
- Salmone scottato con salsa teriyaky e sesamo
- Maguro tataky
- Tonno scottato con salsa teriyaky e sesamo
Tempura fritto
- Tempura misto
- Gamberi e verdure fritte
- Yasai tempura
- Verdure fritte
- Tori tempura
- Pollo fritto
- Patate fritte
- Ebi tempura
- Gamberi fritti
- Ika tempura
- Calamaro fritto
- Ton katsu
- Cotoletta di maiale fritta
Pollo
- Pollo con salsa agrodolce
- Pollo con funghi bambu
- Pollo con salsa piccante
- Pollo con salsa curry
- Pollo con limone
- Pollo con mandorle
- Pollo con patate
Gamberi
- Gamberi con limone
- Gamberi con verdure miste
- Gamberi con salsa piccante
- Gamberi con sale e pepe
- Gamberi con asparagi
Manzo
- Manzo con salsa piccante
- Manzo con patate
- Manzo con bambu funghi
Maiale
- Maiale con salsa piccante
- Maiale con verdure miste
- Maiale con salsa agrodolce
Verdure saltate
- Verdure saltto d’ orienta cinese
- Germogli saltati
Dessert
- Gelato fritto
- €4
- Nutella fritta
- €5
Vino rosso
- Piemonte pirovano barbera d'asti barbera d'asti
- €13
- Toscana colli senesi chianti sangiovese
- €15
Vino bianco
- Piemonte le colline de firali chardonnay 0,375 chardonnay
- €6
- Campania livia antica falanghina 0,375 falanghina
- €8
- Veneto gargane gapiovano pinot grigio pinot grigio
- €12
- Trentino gavit muller thurgau muller thurgau
- €14
- Piemonte alterocche bianche gavi cortese
- €15
- Veneto valerio zenato trebbiano
- €20
- Campania feudidi s. giorgio greco di tufo
- €20
- Liguria lunae vermentino vermentino
- €22
Spumante
- Emilia romagna — costabinelli chardonnay chardonnay
- €13
- Veneto corner valdobb. Prosecco glera
- €18
- Lombardia monterosa prima curvv brut chardonnay
- €35
Bevande
- Acqua naturale 75 cl.
- €2.5
- Acqua frizzante 75 cl.
- €2.5
- Acqua naturale 0,5 cl.
- €1.5
- Acqua frizzante 0,5 cl.
- €1.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca zero
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- The limone
- €2.5
- The pesca
- €2.5
- The caldo (verde, gelsomino)
- €2.5
Caffe
- Caffe
- €1
- Caffé orzo
- €1.5
- Caffé corretto
- €1.5
- Caffe ginseng
- €1.5
Birre
- Birra heineken 66 cl.
- €4
- Birra asahi 33 cl.
- €3.5
- Birra asahi 50 cl.
- €5
- Birra kirin 50 cl.
- €5.5
- Birra sapporo 65 cl.
- €6.5
- Birra tsingtao 66 cl.
- €4
Liquori
- Saké piccolo
- €3.5
- Sake grande
- €6
- Grappa cineae
- €2.5
- Grappa/amaro
- €3
- Whisky
- €3.5
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