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Menu 2024 - Hippopotamus Boulogne-Billancourt
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Hippopotamus Boulogne-Billancourt
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Last update
September 6, 2024
Type of cuisine
Steakhouse
Les incontournables
- Onglet de Boeuf Irlandais
- €24.9
- devenu un incontournable, une pièce de sélection relevée par sa sauce généreuse aux poivres
- Steak à cheval classique
- €12.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, œuf plein air sur le plat
- Steak à cheval version xl
- €16.9
- Viande 100% française - steak haché xl façon bouchère, œuf plein air sur le plat
- Pièce de beuf hippo marinée
- €15.9
- Viande 100% française
Burgers
- Burger l'original
- €15.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, bacon grillé, sauce cheddar, oignons confits, salade romaine, sauce hippo, bun brioche
- Burger chicken
- €14.9
- Filet de poulet croustillant, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce hippo, bun brioché
- Steakhouse burger
- €17.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, bacon grillé, crème de saint-nectaire, oignons confits, mayonnaise à l'ail noir, bun noir
- Cheeseburger
- €14.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, cheddar, cornichons, sauce ketchup et yellow mustard*, bun brioché
- Burger chorizo
- €15.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, mayonnaise chorizo, poivrons et oignons confits, chorizo, crème chorizo, bun brioché
- Smash burger
- €18.9
- Viande 100% française - trois steaks smashés, cheddar, œuf plein air sur le plat, bacon grillé, sauce ketchup et yellow mustard*, bun brioché
- Burger dolce vita
- €17.9
- Viande 100% française - steak haché façon bouchère, stracciatella, coppa, tartinade de tomates cerises, roquette, pesto, bun brioché
Desserts
- Mousse au chocolat
- €6.2
- A volonté dans le cadre d'un repas. Hors menu.
- Ile flottante
- €6.9
- Crème anglaise, sauce caramel beurre salé
- Crème brûlée
- €6.9
- Vanille bourbon
- Brioche pain perdu
- €8.9
- Pâte à tartiner chocolat-noisettes (avec crème glacée vanille) ou fruits rouges (avec crème glacée vanille et crème fouettée)
- Croissant roll au citron
- €6.9
- Pâte feuilletée, crème citron, coulis de fruits rouges, éclats de pistaches
- Profiterole xl
- €8.9
- Maxi chou, crème glacée vanille, sauce au chocolat chaud, crème fouettée
- Abricots rôtis au miel
- €7.9
- Cuisson à la braise - crème glacée yaourt, éclats de pistaches
- Mi-cuit au chocolat
- €6.9
- Crème glacée vanille
- Soupe de fraises
- €6.2
- Soupe de fraises, sorbet citron vert, crumble aux amandes, menthe fraiche
- Banane braisée
- €4.9
- Cuisson à la braise - banane braisée au four, sauce chocolat
Votre glace sur-mesure
- Coupe 2 boules
- €5
- Parfums au choix : • sorbet plein fruit framboise, passion, fraise, citron vert • crème glacée yaourt, vanille bourbon de madagascar, chocolat noir, café arabica de colombie, caramel à la fleur de sel de camargue • glace noix de coco
- Topping au choix
- €1
- Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel beurre salé, éclats de pistaches, purée de mangue, crumble d'amandes, éclats de noisettes caramélisées
Apéritifs
- Kir (12 cl)
- €4.5
- Mûre, cassis, framboise, pêche
- Kir royal (12 cl)
- €7.9
- Müre, cassis, framboise, pêche
- Martini bianco, rosato, rosso (6 cl)
- €4.9
- Américano (8 cl)
- €6.5
- Martini rosso, martini dry, campari, orange fraiche
- Ricard (2 cl) / pastis 51 (2 cl)
- €3.9
Vins rouges (Demi-bouteille 37.5cl )
- Beaujolais-villages aop le vin des hippopotes - domaine des nugues
- €4.9
- Fruits rouges et épices fines
- Brouilly aop rouge - g.dubœuf
- €14.7
- Robe rubis, notes de pivoine et de cerise, bouche fraiche
- Lussac-st-emilion aop - château haut- ségur
- €6.2
- Élégant, charpenté, tanins puissants
- Argentine malbec punta de flechas - domaines edmond de rothschild
- €8.5
- Rouge profond aux reflets violets, nez frais et fruité aux notes épicées, savoureux et généreux
- Côtes-du-rhône aop « esprit » - maison brotte
- €17.9
- Note de fruits rouges sauvages et cerises noires, bouche souple et ample aux tanins fins
- Chinon aop « les boisselières » - couly-dutheil
- €16.9
- Fruité intense, un vin tendre et moelleux
- Haut-médoc aop « les granges » - domaines edmond de rothschild
- €8.5
- Robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, bouche complexe et veloutée
- Bourgogne côtes chalonnaise aop pinot noir - millebuis
- €7.5
- Arômes de griottes et de fraises, souple et équilibr
Nos menus
- Plat du jour
- €13.9
- Valable tous les midis du lundi au vendredi*
- Menu déjeuner
- €15.9
- Plat + dessert
- Menu coup de ceur
- €20.9
- Entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson
- Menu enfant
- €8.9
- Plat + dessert + boisson + 1 surprise 1
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