Menu 2026 - Hippopotamus Steakhouse - Plan de Campagne
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Last update
November 11, 2025
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (12)
All food photos (26)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
À partager
- Planche des copains
- €14.9
- Fondue fromagère au saint-nectaire, terrine de campagne, camembert, rosette de lyon, chiffonnade de jambon sec, cornichons, pain toasté
- Paniers de grignotage - fromager (10 pièces)
- €7.5
- Bouchées au chèvre, à l’emmental, au camembert et au cheddar, sauce cocktail
- Paniers de grignotage - classique (8 pièces)
- €7.5
- Wings de poulet, croquettes de jambon ibérique, beignets de calamars, onion rings, sauce BBQ
- Wings de poulet BBQ (6 pièces)
- €5.9
- Épices, sauce BBQ
Entrées
- Terrine de campagne
- €4.9
- Cornichons, salade mélangée, pain toasté
- Ravioles au comté
- €6.9
- Ravioles du dauphiné label rouge, crémeux de comté
- Bloc de foie gras de canard
- €7.9
- Fleur de sel de camargue, pain toasté
- Tartine de chèvre
- €5.9
- Focaccia toastée, crémeux de chèvre, chèvre-miel, graines torréfiées, pesto vert, salade mélangée
- Œuf poché aux champignons
- €7.9
- Œuf poché plein air, champignon braisé, crémeux de champignons et mouillettes
- Petite fondue
- €4.9
- Fondue fromagère au saint-nectaire, chiffonnade de jambon sec, cornichons, pain toasté
Salades
- Salade caesar
- €14.9
- Filets de poulet croustillants, parmesan AOP, salade romaine, oignons rouges, pain grillé à l’huile d’olive, sauce caesar
- Salade steakhouse
- €17.9
- Œuf poché plein air, fines tranches de boeuf mariné au poivre, salade mélangée, oignons rouges, bouchées à l’emmental, sauce crémeuse poivrée, oignons crispy
Tartine
- Toasty cheesy bresaola
- €11.9
- Pain de campagne aux graines, béchamel aux 3 fromages et moutarde à l'ancienne, gratiné au comté, bresaola. Servie avec une salade mélangée et des frites
Veggie
- Gratin de ravioles
- €11.9
- Ravioles à la ricotta, champignons et épinards, crémeux de comté gratiné
Plat du jour
- Gratin montagnard (lundi)
- €11.9
- Pommes de terre, fromage à raclette fumée, chiffonnade de jambon sec, salade mélangée
- Parmentier de bœuf (mardi)
- €11.9
- Salade mélangée
- Aiguillettes de poulet (mercredi)
- €11.9
- Sauce crémeuse et champignons, frites
- P'tit haché st-nectaire (jeudi)
- €11.9
- Steak haché façon bouchère, crémeux de saint-nectaire, oignons crispy, frites
- Parmentier de cabillaud (vendredi)
- €11.9
- Salade mélangée
Burgers (simple)
- Burger l’original
- €15.9
- Steak haché façon bouchère, bacon grillé, sauce cheddar, oignons confits, salade romaine, sauce cocktail, bun brioché (accompagnés de frites ou salade)
- Burger chicken
- €15.9
- Filets de poulet croustillants, sauce cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce cocktail, bun brioché (accompagnés de frites ou salade)
- Steakhouse burger
- €16.9
- Steak haché façon bouchère, bacon grillé, crèmeux de Saint-Nectaire, oignons confits, mayonnaise à l’ail noir, bun noir à l'encre de seiche (accompagnés de frites ou salade)
- Cheeseburger
- €15.9
- Steak haché façon bouchère, sauce cheddar, cornichons, sauce ketchup et yellow mustard, bun brioché (accompagnés de frites ou salade)
- Burger montagnard
- €17.9
- Steak haché façon bouchère, fromage à raclette fumée, galette de pommes de terre, bacon grillé, oignons confits, sauce mayonnaise à l’ail noir, oignons crispy, bun brioché (accompagnés de frites ou salade)
Hachés gourmands
- Haché l’original
- €19.9
- Steak haché XL façon bouchère, œuf au plat plein air, sauce cheddar, oignons confits, bacon grillé, oignons crispy
- Haché montagnard
- €19.9
- Steak haché XL façon bouchère, fromage à raclette fumée, galette de pommes de terre, bacon grillé, sauce mayonnaise à l’ail noir, crémeux de comté, oignons crispy
Poulet ribs & co
- Demi poulet rôti
- €18.9
- Pommes de terre sautées et son jus
- Ribs BBQ
- €19.9
- Travers de porc marinés, sauce BBQ, frites
- Andouillette AAAAA
- €15.9
- Frites
- Magret de canard
- €16.9
- Pommes de terre sautées
- Côte de cochon env. 350 g
- €16.9
- Pommes de terre sautées, sauce au choix
Poissons
- Fish & chips
- €15.9
- Filet de merlu croustillant, sauce tartare
- Pavé de saumon
- €17.9
- Épinards à la crème
Les incontournables
- Bavette d’aloyau à l'échalotte
- €15.9
- Pièce de viande aux fibres longues, véritablement goûteuse, nappée de sauce aux échalotes
- Faux-filet
- €18.9
- Légèrement persillé, révèle la finesse du grain et sa tendreté
- Steak au poivre
- €19.9
- Devenu un incontournable, une pièce de sélection relevée par sa sauce généreuse aux poivres
- Steak à cheval classique
- €12.9
- Steak haché façon bouchère, œuf au plat plein air
- Steak à cheval version XL
- €15.9
- Steak haché façon bouchère, œuf au plat plein air
- Pièce du boucher marinée
- €13.9
- Façon maître d’hôtel : ail, persil. Tout le fondant d’un classique revisité
Le cru
- Tartare aux couteaux charolais
- €17.9
- Tartare assaisonné par nos soins à déguster cru
- Carpaccio de bœuf & parmesan
- €16.9
- Fines tranches de bœuf, parmesan AOP, salade mélangée, pesto
Bœuf autrement
- Fondue steakhouse à la française
- €24.9
- Surprise de bœuf, fondue fromagère au saint-nectaire*, pomme au four, salade mélangée
Sauces
- Poivre
- Béarnaise
- Chimichurri
- Sauce argentine aux herbes
- Roquefort
- Échalotes
- BBQ
- Sauce hippo
Garnitures
- Frites
- Pomme de terre au four
- Riz chorizo
- Gratin dauphinois
- Haricots verts
- Salade mélangée
- Assiette de garniture seule
- €5
Les belles pièces
- Entrecôte env. 250 g
- €22.9
- Persillée, fondante et tendre
- Entrecôte XL env. 330 g
- €29.9
- Persillée, fondante et tendre en version XL
- Onglet irlandais env. 200 g
- €23.9
- La plus goûteuse de toutes les pièces de bœuf qui vient d’irlande
- Filet de bœuf chateaubriand env. 180 g
- €26.9
- Une pièce noble à la tendreté garantie
- Côte de bœuf individuelle env. 400 g
- €32.9
- Du persillé, de la tendreté sur une cuisson à l’os
- Côte de bœuf env. 1 kg. (2 pers)
- €65.9
- Le péché mignon des gourmands et amateurs de bonne viande
L'emblématique
- T-bone env. 450 g
- €36.9
- Pièce emblématique, un côté filet tendre, et un côté faux-filet légèrement persillé
Desserts
- Mousse au chocolat à volonté
- €6.5
- Tiramisu
- €6.9
- Crémeux mascarpone au café, biscuits à la cuillère, cacao
- Île flottante
- €6.9
- Crème anglaise, sauce au caramel beurre salé
- Crème brûlée
- €5.9
- Vanille bourbon
- Brioche pain perdu
- €7.9
- Brioche façon pain perdu, pâte à tartiner chocolat-noisettes, crème glacée vanille
- Mi-cuit au chocolat
- €6.9
- Crème glacée vanille
- Profiterole XL
- €7.9
- Maxi chou, crème glacée vanille, sauce chaude au chocolat, crème fouettée
- Pomcake
- €7.9
- Pancakes, pommes rôties caramélisées, crème légère à la pomme, sauce au caramel beurre salé
- L'exotique rôti
- €6.9
- Ananas et mangue rôtis, brisures de sablé, coco râpée, glace noix de coco
Coupes & desserts glacés
- Hippo banana
- €8.5
- Banane caramélisée, crèmes glacées chocolat et vanille, sorbet fraise, sauce au chocolat, crème fouettée, amandes grillées
- Dame blanche
- €6.9
- Crème glacée vanille, sauce au chocolat, brisures de sablé, crème fouettée
- Coupe cara'huète
- €8.5
- Crème glacée vanille, brisures de sablé au beurre de cacahuètes, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée
- Liégeois caramel, café ou chocolat
- €6.9
- Crème glacée et sauce au choix, brisures de sablé, crème fouettée
- Coupe choco-noisettes
- €8.5
- Glace nutty, meringue, sauce au chocolat, noisettes torréfiées, crème fouettée
Votre glace sur mesure
- Parfums au choix 2 boules
- €4.9
- (sorbet plein fruit : citron vert / fraise / framboise / passion) (crème glacée : vanille à l'extrait de vanille bourbon de madagascar / chocolat noir / café arabica de colombie / caramel à la fl eur de sel de camargue) (glace : noix de coco / nutty*)
- Parfums au choix 3 boules
- €6.9
- (sorbet plein fruit : citron vert / fraise / framboise / passion) (crème glacée : vanille à l'extrait de vanille bourbon de madagascar / chocolat noir / café arabica de colombie / caramel à la fl eur de sel de camargue) (glace : noix de coco / nutty*)
Cafés & gourmandises
- Café / thé douceur
- €6.5
- Mousse au chocolat, crème brûlée, crumble aux pommes
- Café / thé gourmand
- €7.9
- Mousse au chocolat, crème brûlée, tiramisu, crumble aux pommes, mousse cara’huète
- Expresso / déca
- €2.2
- Grand crème
- €3.5
- Thés / infusions
- €3.2
Boissons fraîches
- Coca-cola / sans sucres / cherry (33 cl)
- €4.2
- Orangina (25 cl) / oasis tropical (25 cl)
- €4.2
- Sprite (25 cl) / fanta orange (25 cl)
- €4.2
- Fuzetea thé noir pêche / thé vert citron vert & menthe (25 cl)
- €4.2
- Schweppes Indian tonic (25 cl)
- €4.2
- Perrier (33 cl)
- €4.2
- Limonade (20 cl)
- €3.2
- Diabolo (20 cl)
- €3.3
- Fraise, menthe, grenadine
- Nectar de fruits granini (25 cl)
- €4
- Abricot* / ananas* / orange*
- Jus de fruits granini (25 cl)
- €4
- Pomme* / tomate*
Eaux minérales (50cl)
- Vittel
- €4.2
- Perrier fines bulles
- €4.5
- S. pellegrino
- €4.9
Apéritifs
- Kir (12 cl)
- €4.5
- Mûre, cassis, framboise, pêche
- Kir royal (12 cl)
- €7.9
- Mûre, cassis, framboise, pêche
- Martini bianco / rosato / rosso (6 cl)
- €4.9
- Américano (8 cl)
- €6.5
- Martini rosso, martini dry, campari, orange
- Ricard (2 cl)
- €3.9
Rouges 15cl
- Beaujolais-villages AOP le vin des hippopotes
- €5.9
- Fruits rouges et épices fines
- Brouilly AOP
- €6.2
- Robe rubis, notes de pivoine et de cerise, bouche fraîche
- Lussac-st-emilion AOP
- €6.9
- Élégant, charpenté, tanins puissants
- Côtes-du-rhône AOP belleruche
- €7.2
- Fruits noirs, épices douces, bouche ronde et généreuse
Blancs 15cl
- Saumur AOP le vin des hippopotes
- €4.9
- Notes de tilleul et de miel, tendre et persistant
- IGP pays d'oc lys de castellum chardonnay
- €6.5
- Or intense, nez de pêche et de coco, bouche longue et ample
- IGP côtes de gascogne sauvignon blanc
- €5.9
- Robe jaune pâle, nez d’agrumes et de fruits exotiques, bouche longue et élégante
Rosés 15cl
- IGP méditerranée - le vin des hippopotes
- €4.9
- Notes de petits fruits rouges, vif et frais
- IGP pays d'oc gris blanc
- €5.2
- Rosé très pâle, idéal toute l'année
- Côtes de provence AOP - les templiers
- €6.9
- Rosé pâle aux refl ets argentés, frais et rond
À la pression - bières 25 cl
- 1664 blonde (5,5°)
- €4.9
- Lager française
- 1664 blanc (5°)
- €5.5
- Pointes d’agrumes
- Grimbergen blonde (6,7°)
- €5.5
- Abbaye aux notes de fruits mûrs et d’épices
- Picon bière
- €5.5
En bouteille - bières 33 cl
- Grimbergen
- €6.5
- Blanche (6°), rouge (5,5°), ambrée (6,5°)
- 1664 (0,0°)
- €5.9
- Sans alcool
- IPA st austell - proper job (5,5°)
- €6.9
- Une amertume franche
Cocktails classiques
- Sangria* rouge maison (18 cl)
- €6.9
- Frais, épicé et floral, vin rouge cabernet sauvignon IGP pays d'oc, jus d’orange, sirop de vanille, vodka eristoff
- Mojito original ou aux fruits (14 cl)
- €8.5
- Frais et mentholé, Rhum bacardi carta oro, citron vert, menthe fraîche, perrier, sirop de sucre de canne Disponible en version fruitée : purée de framboise ou de fruits de la passion au choix
- St-germain spritz (14 cl)
- €10.5
- Frais, floral et doux, Liqueur de fleur de sureau st-germain, martini prosecco, perrier, citron jaune
- Aperol spritz (14 cl)
- €8.5
- Légèrement amer, intense et rafraîchissant, Aperol, martini prosecco, perrier, orange
- Piña colada (16 cl)
- €8.5
- Exotique, doux et crémeux, Rhum bacardi carta oro, purée de coco, nectar d’ananas
- Sex on the beach (18 cl)
- €8.5
- Fruité, savoureux et doux, Vodka eristoff, crème de pêche de vigne, jus d’orange, boisson au cranberry
Cocktails coups de cœur
- Pomme d'amour (16,5 cl)
- €8.9
- Gourmand et fruité, Gin bombay sapphire, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, jus de pomme, sirop de grenadine
- Manda'rhum (18 cl)
- €8.9
- Notes de noisette et d'agrumes, Rhum bacardi carta oro, sirop de noisette, purée de mandarine ponthier, jus de pomme
Cocktails sans alcool
- Thé glacé hippo (20 cl)
- €6.9
- Vanillé, rafraîchissant, floral, Sirop de thé vert, sirop de vanille, jus de citron vert
- Red berries (16 cl)
- €7.2
- Frais, fruité et légèrement floral, Martini vibrante (sans alcool, alc. 0,5% vol), sirop de framboise, jus de pomme, boisson aux fraises, jus de citron vert, orange
- Virgin paradis (18 cl)
- €7.2
- Tropical, note d'orgeat et fruité, Purée de fruits de la passion, nectar d’ananas, sirop d’orgeat, jus de citron vert
- Virgin mojito original ou aux fruits (14 cl)
- €7.2
- Frais et mentholé, Perrier, citron vert, jus de pomme, menthe fraîche disponible en version fruitée : purée de framboise ou de fruits de la passion au choix
- Mandarette (18 cl)
- €7.2
- Notes de noisette et d'agrumes, Martini floreale (sans alcool, alc. 0,5% vol), purée de mandarine ponthier, sirop de noisette, jus de pomme, jus de citron vert
Carafes 25 cl
- Rouge - IGP pays d'oc - cabernet sauvignon
- €8.9
- Blanc - IGP pays d'oc - chardonnay
- €8.9
- Rosé - IGP du gard - grenache et syrah
- €8.9
Whisky, rhum & cie
- Whisky william lawson's (4 cl)
- €6
- Whisky jack daniel's (4 cl)
- €8
- Rhum bacardi carta oro (4 cl)
- €6.5
- Vodka eristoff (4 cl)
- €6.5
- Gin bombay sapphire (4 cl)
- €7.9
- Supplèment soda ou jus
- €2.5
Champagne 12cl
- Champagne gh martel brut prestige
- €8.9
Digestifs
- Get 27 / get menthe citron (4 cl)
- €6.2
- Baileys (4 cl)
- €6.2
- Calvados (4 cl)
- €6.9
- Cognac VSOP (4 cl)
- €6.9
- Armagnac (4 cl)
- €6.9
- Poire williams (4 cl)
- €6.9
Rouges 75cl
- Beaujolais-villages AOP le vin des hippopotes
- €25.9
- Fruits rouges et épices fines
- Brouilly AOP
- €29.9
- Robe rubis, notes de pivoine et de cerise, bouche fraîche
- Bourgogne côte chalonnaise AOP pinot noir
- €35.9
- Arômes de griottes et de fraises, souple et équilibré
- Lussac-st-emilion AOP
- €27.9
- Élégant, charpenté, tanins puissants
- Côtes-du-rhône AOP belleruche
- €33.9
- Fruits noirs, épices douces, bouche ronde et généreuse
- Malbec argentin punta de flechas
- €38.9
- Rouge profond aux reflets violets, nez frais et fruité aux notes épicées, savoureux et généreux
- Pic-saint-loup AOP héritage an 1189
- €32.9
- Robe rouge profond, nez de fruits rouges et d’épices, bouche gourmande avec des notes de garrigue et de fruits mûrs
- Haut-médoc AOP les granges
- €38.9
- Robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, bouche complexe et veloutée
- Chinon AOP les boisselières
- €32.9
- Fruité intense, un vin tendre et moelleux
- Crozes-hermitage AOP
- €49.9
- (Notre vin d'exception) Robe rubis intense et profonde, nez d'épices et de bois, bouche ample et structurée, aux tanins enrobés
Blancs 75cl
- Saumur AOP le vin des hippopotes
- €23.9
- Notes de tilleul et de miel, tendre et persistant
- Bourgogne côte chalonnaise AOP chardonnay
- €32.9
- Notes de fleurs et de fruits blancs, frais et minéral
- Monbazillac AOP
- €39.9
- Vin liquoreux, fruité et vif, à déguster bien frais
- IGP pays d'oc lys de castellum chardonnay
- €31.9
- Or intense, nez de pêche et de coco, bouche longue et ample
- IGP côtes de gascogne sauvignon blanc
- €27.9
- Robe jaune pâle, nez d’agrumes et de fruits exotiques, bouche longue et élégante
Rosés 75cl
- IGP méditerranée le vin des hippopotes
- €23.9
- Notes de petits fruits rouges, vif et frais
- IGP pays d'oc gris blanc
- €25.9
- Rosé très pâle, idéal toute l’année
- Côtes de provence AOP - les templiers
- €32.9
- Rosé pâle aux reflets argentés, frais et rond
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