Menu 2026 - Hirpus Wine&food experience
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Last update
March 19, 2026
Chef
Chef Antonio Tulimiero
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (17)
Pranzo - antipasto hirpus
- Freddi hirpus
- €15
- Prosciuttello ciarcia, salumi selezione hirpus, formaggi selezione hirpus e mozzarella di bufala
- Caldi hirpus
- €15
- Quattro tegamini del giorno
Pranzo - primi
- Pappardelle grano armando ai porcini
- €14
- Carnaroli in risotto, caciocavallo e tartufo nero di bagnoli
- €15
- Cannazza calitrana alla genovese podolica
- €14
- Fusillo avellinese al ragù della tradizione
- €12
Pranzo - secondi
- Tagliata hirpus
- €40
- Arrosto di vitellone bianco 700g ca. porcini e caciocavallo
- Tagliata hirpus
- €30
- Arrosto di vitellone bianco 700g ca. rucola e scaglie di parmigiano 24 mesi
- Pollo porchettato, il suo fondo e chips di patata dolce
- €15
- Stracotto di scottona al taurasi docg su fonduta di patata al forno
- €16
Pranzo - contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate caciocavallo e porcini
- €9
- Pepite di porcini
- €8
- Contorno hirpus del giorno
- €6
Pranzo - dolci
- Dolce del giorno
- €5
Taglieri
- Degustazione salumi selezionati hirpus
- €25
- Prodotti di eccellenza irpini e nazionali
- Degustazioni di formaggi selezione hirpus
- €30
- Prodotti di eccellenza irpini e nazionali
- Degustazione salumi & formaggi irpini
- €35
Pranzo infrasettimanale - 15€
- Primo
- Secondo
- Contorno
- Acqua
- Calice di vino
Panzo domenica
- Panzo domenica
- €40
Panzo domenica - antipasto hirpus
- Prosciutto ciarcia, salumi selezione hirpus
- Ricottina ripassata al miele e mozzarella di bufala
Panzo domenica - i caldi hirpus
- Peperone ripieno della tradizione
- Parmigiana di melanzane
- Scarola e fagioli
- Friarielli e salsiccia
Panzo domenica - primo conviviale
- Fusillo avellinese al ragù
- Lasagna ai porcini
Panzo domenica - secondo
- Arista di maiale al forno con patate novelle
Panzo domenica - dolce
- Torta della nonna
Panzo domenica - bevande
- Acqua / vino della casa / caffè / amaro
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