Menu 2025 - Hoeve 1827 - De Verwennerij
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Dutch
All food photos (21)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunchkaart
- Gebak (v.a.)
- €3.75
- Worstenbroodje
- €3.25
- Tomatensoep
- €6.8
- Gegrilde tomaat | kip | room | vermicelli ook vegetarisch te bestellen
- Dagsoep
- €6.8
Lunchkaart - tosti
- Ham & kaas
- €7.85
- Gekookte ham | kaas | tomatenketchup ook vegetarisch te bestellen
Lunchkaart - warme lunchgerechten
- Gebakken champignons
- €10.75
- Kruidenboter | ui | spek | ham | toast]
- Oosterse biefstukpuntjes
- €14.5
- Biefstuk | groenten | taugé | sesam | ketjap | toast|
- Saté
- €13.75
- Kipdij | satésaus | gefrituurde ui | kroepoek | brood
Lunchkaart - boerenboterhammen
- Kroketten (2 stuks)
- €9.25
- Bourgondische kroketten | mosterd | mayo
- Vega kroketten (2 stuks)
- €9.95
- Vegetarische kroketten | mosterd | mayo
- Gezond
- €9
- Sla | ham | kaas | tomaat | ei | komkommer | ui | mayo
- Flinke uitsmijter (3 eieren)
- €12.5
- Keuze uit: gekookte ham, kaas, rauwe ham of spek ook vegetarisch te bestellen
- 12 - uurtje
- €13.95
- Tomatensoep | gebakken ei | kroket | ham | kaas || mosterd | mayo
- Gerookte zalm
- €13.5
- Sla | rode ui | kappertjes | ponzu mayo | feta
- Carpaccio
- €13.5
- Sla | rode ui | truffelmayo | parmezaan || spekjes | pittenmix
Lunchkaart - salades
- Gerookte zalm
- €14.5
- Salade | rode ui | kappertjes | ponzu mayo | feta
- Carpaccio
- €14.5
- Salade | rode ui | truffelmayo | parmezaan | spekjes | pittenmix
- Carpaccio van rode biet
- €13.5
- Salade | balsamico | pittenmix | feta
- Krokante camembert
- €12.5
- Salade | spekjes | ui | truffelmayonaise
- Barbecue chicken
- €12.95
- Kipdij | bacon | honing-BBQ saus | ui
Lunchkaart - burgers & friet
- Hoeve 1827 burger
- €14.5
- Clare valley | pulled pork | sla | tomaat | augurk | ui || BBQ saus | cheddar | bacon | 100% black angus
- Truffelburger
- €14.5
- Clare valley | gebakken champignons | onion rings || sla | zontomaat | parmezaan | pittenmix | truffelmayo | 100% black angus
- Vega burger
- €13.5
- Burger | sla | halloumi | cheddar | tomaat | augurk | ui | salsa
- Friet (kl)
- €3
- Puntzak | incl. Mayo, curry of ketchup
Lunchkaart - borrelplanken
- Kaas & worst plank
- €12.5
- Kaas worst ham augurk amsterdamse uitjes olijven
- Lunch / borrelplateau (v.a. 2 pers.) - vlees/vis (pp)
- €12.95
- Carpaccio | soepje | nacho's | grillworst || gerookte zalm | gamba | brood | kruidenboter
- Lunch / borrelplateau (v.a. 2 pers.) - vlees (pp)
- €11.95
- Carpaccio | soepje | nacho's | snackrib | kipdij || ham | grillworst | brood | kruidenboter
- Knabbelplenkske
- €5.2
- Nootjes | chips | (kaas) knabbels
Lunchkaart - nacho's
- Vega
- €11
- Salsa | kaas
- Classic
- €12
- Nacho gehakt | kaas
Snacks
- Bourgondische bitterballen (8 stuks)
- €8
- Mosterd | mayo
- Bourgondische bitterballen (16 stuks)
- €15
- Mosterd | mayo
- Bittergarnituur XL (10 stuks)
- €9.5
- Mayo | curry
- Onion rings (10 stuks)
- €8
- Honing-BBQ saus
- Frikandelletjes (12 stuks)
- €8
- Mayo | curry
- Mini kaassoufflés (9 stuks)
- €9
- Chillisaus | mosterd
Lunchkaart - desserts
- Chocoladetrio
- €8.2
- Ijs | mousse | brownie
- Crème brûlée
- €7.5
- Vanillecrème | rietsuiker
- Limoen cheesecake
- €7.5
- Slagroom
- Seizoensdessert (dagprijs)
- Dessertplank v.a. 2 personen (p.p.)
- €7.95
- Verrassende afsluiter met diverse miniatuur desserts
Lunchkaart - (soft) ijs coupes
- Dame blanche
- €6.95
- Chocoladesaus | slagroom
- Coupe caramel
- €6.95
- Caramelsaus | stroopwafel | fudge
- Seizoenscoupe (dagprijs)
- Milkshake
- €4.95
- Vanille | banaan | aardbei | chocolade
Dinerkaart - voorgerechten
- Gebakken champignons
- €9.5
- Kruidenboter ui spek | ham | toast
- Carpaccio van rode biet
- €9.25
- Sla | balsamico | pittenmix | feta
- Gerookte zalm
- €10.95
- Sla | rode ui | kappertjes | ponzu mayo | feta
- Grilled chicken
- €9.95
- Salade | bacon honing-bbq saus | gefrituurde ui
- Carpaccio
- €12.5
- Sla rode ui | truffelmayo | parmezaan | spekjes | pittenmix
- Oosterse biefstukpuntjes
- €10.25
- Biefstuk | paprika | champignons | paksoi | taugé | sesam | ketjap
- Rundertataki
- €10.5
- Diamanthaas | soja | ponzu | wasabi mayonaise
Dinerkaart - soep
- Tomatensoep (kl)
- €5.3
- Gegrilde tomaat | kip | room | vermicelli
- Soep van het moment (kl)
- €5.3
Dinerkaart - voorgerechten 'op de plank'
- Vlees (p.p.)
- €11.95
- Carpaccio | soepje | nacho's | snackrib | kipdij | ham | grillworst
- Vis & vlees (p.p.)
- €12.95
- Carpaccio | soepje | nacho's | gerookte zalm | ham | gamba | grillworst
Dinerkaart - hoofdgerechten 'op de plank'
- Steak (p.p.)
- €24.25
- Diamanthaas | ossenhaas | stoopotje rund | ribeye
- Vlees (p.p.)
- €22.25
- Varkenshaas | diamanthaas | kip | sparerib | huisgemaakte BBQ saucijs
- Vis & vlees (p.p.)
- €23.15
- Diamanthaas | zalm | varkenshaas | kibbeling | gamba
Dinerkaart - hoofdgerecht vlees
- Spareribs (small)
- €18.5
- Keuze uit hot | smokey BBQ
- Varkenshaasspies
- €19.75
- Van de grill | saus naar keuzel
- Schnitzel
- €17.95
- (Flinke) schnitzel groenten | saus naar keuze.
- Kipsaté
- €18.5
- Kipdij | satesaus gefrituurde ui kroepoek
- Varkenshaas medaillons
- €21.5
- Omwikkeld met spek | saus naar keuze
Dinerkaart - steaks van de grill
- Runderduo
- €19.5
- Diamanthaas | stoofpotje van rund
- Diamanthaas (150 gr)
- €21
- Ribeye (350 gr)
- €27.95
- Ribeye (p.p.)
- €28.1
- Big rib(eye) voor 2 pers. | ca. 750 gram
- Tournedos (150 gr)
- €23.5
Dinerkaart - burgers
- Hoeve 1827 burger
- €18.5
- Clare valley | pulled pork | sla / tomaat | augurk | ui | bacon | cheddar | BBQ saus | 100% black angus
- Truffelburger
- €18.5
- Clare valley | gebakken champignons | onion rings | sla | zonto- maat | parmezaan | pittenmix | truffelmayo | 100% black angus
- Vega burger
- €19
- Burger | sla | halloumi | salsa | cheddar
Dinerkaart - hoofdgerecht vis & vega
- Kibbeling
- €18.95
- Kibbeling van kabeliauw | ravigotte
- Zalmfilet
- €24
- Citroen | dille | saus naar keuze
- Gamba's
- €25.5
- Knoflookolie | knoflooksaus
- Gegrilde halloumi
- €17
- Groenten | paprikasaus
Dinerkaart - desserts
- Chocoladetrio
- €8.2
- Ijs | mousse | brownie
- Creme brülee
- €7.5
- Vanillecreme i rietsuiker
- Limoen cheesecake
- €7.5
- Slagroom
- Seizoensdessert (dagprijs)
- Dessertplank va. 2 personen (p.p.)
- €7.95
- Verrassende afsluiter met diverse miniatur desserts
Dinerkaart - (soft)ijs coupes
- Dame blanche
- €6.95
- Chocoladesaus | slagroom
- Coupe caramel
- €6.95
- Caramelsaus | stroopwafel | fudge
- Seizoenscoupe (dagprijs)
- Milkshake
- €4.95
- Vanille | banaan | aardbei | chocolade
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.