Menu 2026 - HOKKORI

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Last update

June 30, 2025

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (8)

All food photos (132)

Starter

Edamame salteado: €5.5
(Con salsa yakinku)
Pan bao de costilla desmigada teriyaki: €5.9
Karaage de pollo: €6.5
Gyouzas: €6.9
(empanadillas de pollo y verduras)
Tacos con atún y kimchi (2 uds.): €7
Ensalada de gambas tempurizadas: €12
Ceviche japonés de “hamachi”: €15
Tartar de salmón con crujiente de tempura (nuevo): €14
Tartar de atún con wasabi fresco: €14.5
Tataki de atún con sésamo y algas: €15
Usuzukuri de ventresca de atún con trufa y wasabi: €17

Tempura/rebozado

Ebi-mayo: €10.5
(langostinos en tempura con mayonesa)
Chikuwa: €10
(rollo de marisco tempurizado y queso fundido dentro)
Langostinos rebozados con panko japonés: €12.5
Tempura variada: €15
(verduras y mariscos)

Caliente

Sopa de miso: €4
Yakisoba: €11
(De carne y mariscos, con salsa tradicional)
Yaki-udon con asado de ternera con salsa sukiyaki: €19
(carne black angus con trufra)
Pollo teriyaki a la parrilla: €10.5
Costilla de cerdo: €14.5
(a baja temperatura,acabada a la pariilla con arroz teriyaki)
Yakimeshi: €10
(arroz salteado estilo japonés)

Ramen

Shoyu tonkotsu Ramen: €12.5
Tonkatsu tan tan men (picante): €13.5

Sashimi

Atún (7pz): €14
Hamachi (7pz): €14.5
Salmón (7pz): €12.6
Sashimi variado (12pz): €24.5
Atun, salmon, hamachi

Maki / rollo

Futomaki de atún picante (6 pz): €10
Atún picante, pepino y lechuga
Futomaki de gamba tempurizada (6 pz): €11.5
Gamba en tempura, aguacate y lechuga
Futomaki de summer roll tempurizado (6 pz): €13
Langostino, cangrejo, aguacate y queso crema
Uramaki de vegetariano (8 pz): €7
Sesamo & yukari por fuera, aguacate, pepino, zanahoria & lechuga por dentro
Uramaki de mar y tierra 8 piezas: €13.5
Jamon , mayonesa trufada y tenkasu por fuera y langostino tempurizado con aguacate por dentro.
Uramaki de noruega (8 pz): €12.5
Salmón flambeado por fuera, langostino, pepino y aguacate por dentro
Uramaki de california (8 pz): €10
Masago y sésamo por fuera, cangrejo desmigado, pepino y aguacate por dentro)
Uramaki de california crunchy (8 pz): €15
Gamba rebozada con aguacate y mango por dentro, cangrejo desmigado y mayonesa flameada con kimchi por fuera.
Uramaki de salmon y mousse de aguacate (8 pz): €14.5
Mango y langostino por dentro, salmon flameado con mousse de aguacate, patatas paja y nube de queso por fuera
Uramaki de butter foie fish roll (8 pz): €14
Pez mantequilla y foie flambeado por fuera y anguila kabayaki y pepino por dentro
Uramaki de gamba y de tartar de atun (8 pz): €15.5
Gamba tempurizada por dentro, cubierto con aguacate y tartar de atun por fuera.
Uramaki de doble atún (8 pz): €14
Atún, crujiente de tempura y tobiko por fuera, atun picante y pepino por dentro
Uramaki de ventresca de atun con foie (8 pz): €16
Atún y aguacate por dentro, ventresca de atún y foie por fuera

Sushi variado

Sushi y sashimi variado: €38
Maki california 8pz, nigiri 6pz, gunkan 2pz, sashimi 6pz
Sushi variado pareja (34pz): €48
Maki noruega 8pz, atún picante 6pz, summer 6pz, atún hosomaki 4pz, salmón hosomaki 4pz, nigiri 6pz
Sushi variado familiar (50pz): €70
Maki noruega 8pz, maki gamba tempurizada 6pz, maki doble atun 8pz, hosomaki atun 8pz, hosomaki salmon 8pz, nigiri 12pz
Nigiri variado (14pz): €36
(gusto del chef)

Nigiris, gunkan

Nigiri de salmón: €3.5
Nigiri de pez mantequilla: €3
Flameado con fioe
Nigiri de atún: €4
Nigiri de anguila kabayaki: €4.3
Nigiri de langostino: €3.4
Nigiri de hamachi: €4
Nigiri de ventresca de atún: €6
Gunkan de ikura: €3.8

Hosomaki

Hosomaki de atún (8pz): €6.5
hosomaki de pepino y yukari (8pz): €4.5
Hosomaki de salmón (8pz): €5.5

Temaki

Atún picante (1 pz): €5.5
Salmón con huevas de salmón (1 pz): €5.5
Anguila (1pz): €5.8

Dessert

Couland de chocolate: €6.5
Tiramisu de te verde: €6.7
Tarta de queso con yuzu: €6
Torrija de te houji: €7
Helado de te verde: €4.5
Helado de sesamo negro: €4
Helado de vainilla: €3.5
Mochi de mango: €4
Mochi de cheesecake: €4

Vinos - sake junmai

Kiku-masamune - junmai rojo: €8
J kiku-masamune - junmai taru-sak: €8.5

Vinos - espumosos

Moet chandon: €55
Pinot menier, pinot noir, chardonnay
Terrer de la creu: €18
Macabeo , parrellada xarel-lo
Vardon kennett: €36
Pinot noir, chardonnay , xarel-lo

Vinos blancos

Verdeo: €18
Bodegas torres. Verdejo (castilla y león)
Cucu blanco: €21
Bodega barco del corneta. Verdejo (castilla y león)
Camiño dos faros: €21
Bodega torres. Treixadura
Pazo da bruixas: €23
Bodegas torres. Albariño (galicia)
Waltraud: €32
Do penedes. Riesling (alemania)
Sauer burrweiler schiefer: €20
Do pfalz. Riesling (alemania)
Jean leon 3055: €23
Chardonnay (penedés)
Domaine fevre (chablis): €28
Chardonnay (francia)
Michel lynch 2018: €22
DO burdeas (Francia)
La poda: €27
Godello (valdeorras)
Finca san blas blanco: €24
Merseguera, chardonnay (requena)
Les freses: €21
Bodegas les freses jesus pobre. Moscatel (c.valencia)
Improntu: €35
Bodegas hispano suiza. Sauvignon blanc ( (c.valencia)

Vinos rosado

Jean leon rose: €21
Pinot noir (penedes)

Vinos tintos

Pepe mendoza casa agricola: €22
Monastrell, syrah (alicante)
Celeste Roble: €19
Bodegas Torres Tempranillo
Castro candaz: €22
Mencia (ribera sacra)
Finca san blas la garnacha: €22
Garnacha ( utiel -requena)
Finca terrerazo: €36
Bobal (utiel_ requena / terrerazo)
Las pisadas: €24
Tempranillo (rioja)
Vinyarets: €20
Sumoll, garnacha , tempranillo (penedés)

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