Menu 2026 - Holiday
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Last update
April 13, 2026
Chef
Domenico Spoto
Type of cuisine
Laziale
Menu photos (2)
All food photos (17)
Antipasti
- Uovo pochè su letto di spinaci con fonduta di formaggio dolce
- €15
- Selezione di formaggi e salumi della tuscia
- €18
- Code di mazzancolle gratinate all’arancia con piccolo orto
- €18
Primi piatti
- Tagliolini con frutti di mare
- €20
- Fiocchetti pere e gorgonzola
- €16
- Panciotti di melanzane e scamorza al datterino
- €16
- Spaghetti alle vongole e lupini
- €20
- Paccheri alla carbonara di carciofi
- €16
Secondi piatti
- Frittura mare e lago
- €22
- Filetto di spigola in crosta di patate
- €22
- Stracotto di manzo al grechetto rosso con purè prezzemolato
- €22
- Costolette di agnello al finocchietto
- €20
- Filetto di manzo alla griglia con spinaci
- €25
Contorni
- Verdure di stagione
- €7
Dal nostro lago…
- Il lago nel piatto
- €18
- Lombrichelli della regina amalasunta
- €16
- Coregone alle erbe aromatiche e balsamico
- €18
Le nostre pinse - rosse
- Margherita
- €10
- Pomodoro, mozzarella
- Ortolana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, verdure miste
- Diavola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Napoletana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, alici
- Quattro stagioni
- €12
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto, uovo
Le nostre pinse - bianche
- Biancaneve
- €12
- Mozzarella, prosciutto crudo
- Vegetariana
- €12
- Mozzarella, verdure miste
- Boscaiola
- €12
- Mozzarella, funghi misti, prosciutto crudo
- Terra-mare
- €14
- Salmone, zucchine e mozzarella
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