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Last update
October 16, 2024
Chef
Anthony Fasullo
Type of cuisine
Laziale
Menu photos (2)
All food photos (17)
+13
Antipasti
Gambero lardellato con mousse di zucca
€20
Zuppa di ceci con crumble di castagne
€14
Calamaretti alla griglia su crema di piselli
€14
Petto d’anatra cbt con salsa d’arance e miele
€18
Prosciutto crudo della tuscia e pane carasau
€15
Primi piatti
Pappardelle con salsiccia e porcini
€16
Spaghetti di gragnano alle veraci
€16
Gnocchi di patate viola con zucca, castagne e pecorino
€16
Fregula sarda “turrada” con bisque di crostacei e frutti di mare
€16
Ravioli di melanzane e scamorza
€15
Secondi piatti
Costolette di agnello al finocchietto selvatico
€20
Pesce spada su cime di rapa e salsa allo zafferano
€22
Filetto di maialino ai frutti di bosco
€18
Filetto di spigola in crosta di patate
€25
Dal nostro lago
Il lago nel piatto
€20
Tagliolini della regina amalasunta
€15
Carbonara al coregone affumicato e zucchine
€18
Filetti di coregone gratinato con rucola, pinoli, pomodori semisecchi e balsamico
€18
Dal nostro territorio
Dal nostro territorio
€13
Selezione di formaggi “fratelli pira” con confetture della casa e miele di bolsena “apicoltura pagliaccia”
€15
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Holiday, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Holiday, the chef is Anthony Fasullo.
Yes, Holiday has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Holiday has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Holiday has been identified as having dairy-free options on the menu.
Holiday
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