Menu 2026 - Holland Casino Nijmegen (Yours)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 18, 2026
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (24)
Bites
- Cauli wings
- €8.5
- Vadouvan | yoghurt
- Pekingeend loempia
- €9.5
- Hoisin-mayonaise
- Brood
- €9.5
- Kruidenboter | smeersels
- Knoflookbrood uit de oven
- €10
- Kruidenboter | kaas | krokante ui
Starters
- Bruschetta geroosterde asperge
- €12.5
- Mascarpone | asperge | gepocheerd ei | parmezaan
- Carpaccio
- €12.5
- Truffelmayonaise | pijnboompittenmix | parmezaanse kaas | rucola | mesclun
- Kreeftensoep
- €13.5
- Room | rivierkreeft | bosui
- Tataki van zalm
- €13.5
- Zalmfilet | komkommer | taugé | edamame | sesam | soja
Mains
- Daily special
- €14.5
- Onze medewerker vertelt je graag meer over de specialiteit van vandaag
- Redefine meat BBQ burger
- €18.5
- Redefine meat burger | cheddar | sla | augurk | tomaat | onion rings | BBQ saus | frites
- Bacon cheddar BBQ burger
- €21.5
- Runderburger | bacon | cheddar | augurk | tomaat | sla | onion rings | BBQ saus | frites
- Saté
- €22.5
- "Beter leven" kip | pindasaus | frites | brood | atjar | kroepoek
- Varkenshaas
- €22.5
- Chimichurri, bearnaise, peper- of champignonsaus | frites | seizoensgroenten
- Runderbiefstuk
- €26
- Chimichurri, bearnaise, peper- of champignonsaus | frites | seizoensgroenten
- Zalmfilet
- €26
- Witte wijnsaus of chimichurri | frites | seizoensgroenten
Sides
- Bijgerechten om te delen
- €4.5
- Gemengde salade, extra groenten, frites of gebakken aardappelen
Bistro specials
- Aziatische salade
- €15.5
- Bimi | paprika | taugé | sesam | glasnoodles | krokante kip of bloemkool
- Risotto asperge
- €18.5
- Risotto | asperge | doperwt | parmezaan | citroen | amandel
- Mixed grill
- €27
- Runderbiefstuk | varkenshaas | kipsaté | champignonsaus | frites | seizoensgroenten
- Zeebaarsfilet
- €28.5
- Seizoensgroenten | pommes noisettes | vadouvan | amandel
Sweets
- Pecantaart
- €6
- Pecannoten | karamel | cranberries
- Bordje lekkers
- €9
- Kleine zoetigheden, lekker voor bij koffie of thee
- Ace of spades
- €11
- Framboos | witte chocolade | champagne | pistache
- Dame blanche
- €11.5
- Vanille-ijs | chocolade | slagroom
Drinks
- Passionfruit martini
- €12.5
- Aperol spritz
- €8.8
- Limoncello spritz
- €8.8
- Virgin paloma
- €7.5
- Rivella
- €3.6
- Crodino
- €4.7
Wines
- Pinot grigio, colori di italia, Italië
- €5.9
- Sauvignon blanc, wild rock, Nieuw Zeeland
- €7.4
- Chardonnay, murphy-goode, USA
- €7.6
- Corvina, pasqua passimento rosso romeo & juliet, Italië
- €6.9
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.