Menu 2025 - Hommage
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 10, 2025
Chef
Jonathan Hammarström
Type of cuisine
French
All food photos (19)
Entrees / Snacks
- Ostron med klassiska tillbehör
- SEK 40
- 40st / 3 för 105kr
- Kvällens chark
- SEK 70
- Petite tartar
- SEK 165
- Svenskt nötkött (SRB), rostad vitlöksmajonnäs, dragon, sardell, parmesan
- Rökt sik
- SEK 165
- Potatiscréme, sikrom
- Hummersoppa
- SEK 175
- Krabba, räkor, krutonger
- Kycklingleverpaté
- SEK 175
- Tomatmarmelad, rostat bröd
- Oeufs cocottes
- SEK 165
- Kantareller, jordärtskocka
Plats Principaux
- Friterad aubergine
- SEK 320
- Fetaost, rostad paprika, kikärtor, koriander. Går att göra vegansk.
- Tartar
- SEK 295
- Svenskt nötkött (SRB), rostad vitlöksmajonnäs, dragon, sardell, parmesan, pommes
- Entrecôte
- SEK 420
- Örtsmör, pommes, tomatsallad
- Stekt gös
- SEK 370
- Kycklingsmörsås, kantareller, gnocchi
Dessert
- Frangipane
- SEK 120
- Körsbärskompott, vaniljglass
- KTC
- SEK 160
- Kaffe, tryffel, Cognac
- Kvällens urval av glass eller sorbet
- SEK 50
- 3 sorters ost
- SEK 125
- Karamelliserat äpple
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.