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Menu 2025 - Hong Moon
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Chef
Lin
Type of cuisine
Chinese
All food photos (7)
Starter
- Assortiment frit 8p
- CHF 14
- Assortiment à la vapeur 8p
- CHF 14
- Rouleaux de printemps aux légumes 2p
- CHF 6
- Nems au porc 3p
- CHF 8
- Beignets de crevettes 4p
- CHF 10
- Brochettes de poulet 3p
- CHF 8
- Raviolis à la vapeur au porc 4p
- CHF 8
- Raviolis à la vapeur aux crevettes 4p
- CHF 8
- Raviolis grillés au porc 4p
- CHF 8
- Rouleaux d'été aux crevettes 2p
- CHF 9
- Raviolis frits au poulet et aux crevettes 4p
- CHF 8
- Raviolis frits au poulet 4p
- CHF 8
- Émincés de bœuf sauce soja et vinaigre 6p
- CHF 10
- Travers de porc laqué 3p
- CHF 12
Main Course
- Potage aigre piquant
- CHF 8
- Potage aux crabes et asperges
- CHF 8
- Potage aux légumes
- CHF 6
- Potage aux tofu et algues
- CHF 8
- Potage au maïs et poulet
- CHF 8
- Potage Tom YamKung (crevettes)
- CHF 9
- Potage aux raviolis (crevette et poulet)
- CHF 8
Dessert
- Salade papaye
- CHF 12
- Salade aux crevettes thaï
- CHF 12
- Salade aux algues
- CHF 10
- salade au poulet thaï
- CHF 11
- Salade aux oreilles de cochon
- CHF 12
Crevettes
- Crevettes sautées à l'ail
- CHF 28
- Crevettes sautées sauce piquante
- CHF 28
- Crevettes sel et poivre
- CHF 28
- Crevettes aigre-doux
- CHF 28
- Crevettes caramel
- CHF 28
- Crevettes au curry rouge
- CHF 28
Poulet
- Poulet à l'aigre-doux
- CHF 24
- Poulet caramel
- CHF 24
- Poulet pané sauce citron
- CHF 24
- Poulet sauté sauce piquante
- CHF 24
- Poulet au curry rouge
- CHF 24
- Poulet sauté au basilic
- CHF 24
- Poulet sauté sauce saté
- CHF 24
Bœuf
- Bœuf croustillant
- CHF 27
- Bœuf sauté à l'ail
- CHF 27
- Bœuf sauté au poivre noir
- CHF 27
- Bœuf sauté aux oignons
- CHF 27
- Bœuf sauté sauce saté
- CHF 27
- Bœuf au curry rouge
- CHF 27
Canard
- Canard caramel
- CHF 28
- Canard laqué
- CHF 28
- Canard sauce orange
- CHF 28
- Canard au curry rouge
- CHF 28
- Canard laqué avec crêpes
- CHF 37
Porc
- Porc à l'aigre-doux
- CHF 24
- Porc caramel
- CHF 24
Végétarien
- Tofu au curry rouge
- CHF 25
- Légumes chinois Liseron sauté à l'ail
- CHF 17
- Légumes chinois Pakchoi sauté à l'ail
- CHF 17
- Tofu aux légumes
- CHF 22
Riz
- Riz blanc
- CHF 2
- Riz sauté
- CHF 4
Pâtes
- Nouilles UDON sautées au bœuf
- CHF 22
- PATHAI sauté aux crevettes
- CHF 22
- Nouilles au porc haché sauce piquante
- CHF 20
- Nouilles de riz sautées maison (viande au choix)
- CHF 25
- Soupe aux nouilles au boeuf
- CHF 20
- Nouilles aux œufs (fine) sautées aux légumes
- CHF 18
- Nouilles aux œufs (fine) sautées au poulet
- CHF 20
Spécialité du chef
- MAPOTOFU au porc haché à la sauce piquante
- CHF 25
- Boeuf bouilli à la sauce piquante
- CHF 28
- Poisson bouilli à la sauce piquante
- CHF 28
- Lard sauté à l'ail
- CHF 26
- Lard sauté aux pommes de terre sauce piquante
- CHF 26
- Cubes de poulet aux cacahuètes sauce piquante
- CHF 24
- Lard à la sauce piquante
- CHF 26
- Oreilles de cochon sautées à la sauce piquante
- CHF 26
- Poulet pané avec crêpes sauce hoisin
- CHF 29
- Travers de porc sel et poivre
- CHF 29
- Calamars sauté sauce piquante
- CHF 29
- Calamars sel et poivre
- CHF 29
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 5
- Coffee
- CHF 3
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