Who is the chef at Hops Beerstrò?

At Hops Beerstrò, the chef is Jan Ciabatti.

What is the average price when eating at Hops Beerstrò?

If you plan to eat at Hops Beerstrò, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Hops Beerstrò have vegetarian options on the menu?

Yes, Hops Beerstrò has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Hops Beerstrò have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Hops Beerstrò has been identified as having gluten-free options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - Hops Beerstrò

Via di Cavana, 15, 34124, Trieste

FusionAverage price €25

9.1

(575 reviews)

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Chef

Jan Ciabatti

Type of cuisine

Fusion

Menu photos (1)

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+77

Snack

Patate Dolci: €5
crème fraîche e paprika
Yuca Fritta: €5
cacio e pepe tellicherry
Patatine Fritte: €5
sale homemade
Pannocchia Bruciata: €5
burro chipotle e pop corn

Bao

Veggy Bao: €5
burger di ceci, lattuga e maionese vegan al miso
Pork Bao: €5
maialino da latte, cavolo viola in agrodolce e salsa bbq
Chicken Bao: €5
pollo fritto, lattuga e maionese al lime
Fish Bao: €5
salmone, coleslaw e salsa yogurt

Tapas

Falafel: €7
ceci, spezie e salsa yogurt
Pollo Fritto Yucatan: €8
marinato nella birra con panko e maionese anchiote
Zeppole di Pesce Thai: €9
granchio*, merluzzo* e maionese al lime
Ceviche di Gamberi*: €11
marinati nel lime con patata dolce, cipolla rossa e coriandolo

Wok

Wok di Verdure: €10
con riso al vapore
Tagliatelle di Riso Pad Thai: €12
gamberi, uovo strapazzato, germogli di soia e arachidi
Soba Noodles: €12
umami di pomodoro e sesamo
Bigoli Yakisoba: €13
maialino da latte, verdure e salsa di soia

Grill

Pollo Dukkah: €14
pure di patate al curry, insalata di carote e feta
Tagliata di Picanha: €16
pomodorini arrostiti al miso, rucola
Pesce Spada* Za'atar: €15
caponata di melanzane e quinoa

Poke

Greek Bowl: €11
con pomodoro arrostito, feta e olive infornate
Japan Bowl: €12
con pollo, sesamo tostato e salsa teriyaki
Jamaican Bowl: €12
con salmone, spezie jerk e salsa yogurt
Pacific Bowl: €13
con con gamberi* fritti, cocco tostato e salsa sriracha e salsa teriyaki

Dessert

II staff sarà lieto di illustrare cosa abbiamo preparato oggi per voi.: €5

Drinks

Bottle of water: €1.5
Coffee: €2

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