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Menu 2024 - Hops Live
Scesa Spirito Santo, 12, 89900, Vibo Valentia
CalabreseAverage price €28
9.6
(14 reviews)
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Last update
August 29, 2024
Type of cuisine
Calabrese
All food photos (6)
+2
Antipasti
- Tartare hops
- €18
- Tartare di fassona piemontese, olive, capperi, tuorlo d’uovo, brandy, worcestershire sauce, senape, pepe nero, sale e olio
- Carpaccio di manzo con abbinamenti dello chef
- €15
- Antipasto hops
- €15
- Carpaccio di vitellino
- €15
- Fritto hops
- €9
- Un medaglione di riso e patate con mozzarella, una scamorza panata, due polpette di melanzana, due arancini con 'nduja
- Salumi e formaggi selezionati
- €15
- Carpaccio di carne dry aged (frollatura lunga)
- €19
- Con abbinamenti dello chef
Menu degli amici (per almeno 2 persone) - 39€ a persona
- .
Tagliate e filetti d'elite
- Tagliata di wagyu a5 prefettura di kagoshima (giappone) (all’etto, (minimo 2 etti)
- €35
- Tagliata alla griglia (250gr)
- €17
- Tagliata con rucola e grana (250gr)
- €19
- Tagliata alle prugne ed uva sultanina (250gr)
- €23
- Tagliata con tartufo, caciocavallo, rucola e cipolla caramellata (250gr)
- €30
- Filetto grigliato
- €24
- Filetto con rucola e grana
- €27
- Filetto con tartufo, caciocavallo, rucola e cipolla caramellata
- €40
- Filetto al pepe verde
- €28
Secondi di maiale
- Costine di maialino nero di calabria al barbecue
- €15
- Stinco di maiale
- €15
Maxi burger artigianali
- Evola
- €29
- Piatto con maxy burger gr. 450 ripieno di scamorza e cipolla caramellata. Contorno di verdure aromatizzate, pomodorini hops, patatine con buccia e bacon.
- Vasile marin
- €24
- Piatto con maxy burger gr. 450 ripieno di scamorza, patatine con buccia e bacon
- Gaio muzio scevola
- €24
- Piatto con maxy burger gr. 450 ripieno di cheddar, patatine con buccia e bacon
- Hesse
- €35
- Piatto con maxy burger gr. 600 ripieno di scamorza e porcini, con verdure grigliate e patate con buccia e bacon
- Hamburger artigianale con ripieno a scelta (all'etto)
- €5
- Cheddar o scamorza affumicata locale + cipolla agrodolce o nduja
Panini classici
- Chicken crunch hops
- €9
- Cotoletta di pollo impanata con i kellog's accompagnato da un dressing di verdure e salsa artigianale allo yogurt, pomodoro e lattuga
- Stan lee
- €6.5
- Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, pomodoro, lattuga, ketchup e maionese
- Scarteno
- €6.5
- Hamburger, bacon, patatine con la buccia, cipolla, salsa barbecue e scamorza affumicata
- Cimato
- €9.5
- Hamburger 220 gr., bacon, uovo, patatine a buccia, cheddar e salsa barbecue.
- Marciegiaco
- €9.5
- Hamburger 220 gr., doppio cheddar, bacon, patatine, lattuga e salsa barbecue
- Giulietta
- €6.5
- Hamburger, doppio cheddar, bacon, lattuga, ketchup e maionese
- Jim morrison
- €6.5
- Wurstel, mozzarella, patatine, ketchup e maionese
- Martina's
- €6.5
- Tonno, pomodoro, mozzarella, lattuga e maionese
- U calabrisi
- €6.5
- Hamburger 150 gr., salame, 'nduja, cipolla cruda, olive, mozzarella e maionese.
- Panino da comporre a partire da
- €6.5
Panini gourmet
- Wehrmacht
- €19.5
- Hamburger da 450 gr. ripieno di scamorza, porcini, pomodorini hops, olive schiacciate, salsa burger, cipolla caramellata e salsa thai
- Zio mimmo
- €19.5
- "Dedicato al nostro mastro casaro mimmo tropea" doppia salsiccia piccante, friarielli, scamorza affumicata, 'nduja, melanzane aromatizzate, cipolla caramellata, pomodori secchi, olive, salsa burger
- Squisithops
- €14
- Maxi burger 350 gr. ripieno di scamorza, salsa burger, rucola e pomodori ahops
- Jack sparrow
- €15
- Doppio hamburger 150 gr., bacon, scamorza, cipolla cotta, patatine, 'nduja, melanzane aromatizzate, olive, maionese e salsa burger
Friggitoria
- Fritto hops
- €9
- Un medaglione di riso e patate con mozzarella, una scamorza panata, due polpette di melanzana, due arancini con 'nduja
- Patatine stick
- €3.5
- Patatine con buccia
- €4
- Jalapenos (5 pezzi)
- €6.5
- Alette di pollo al barbecue (5 pezzi)
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine
- €12
- Cotoletta di pollo cruch con patatine
- €12
- Medaglioni di riso e patate con mozzarella (3 pezzi)
- €5
- Mozzarelline (8 pezzi)
- €6
- Polpettine di melanzane (5 pezzi)
- €6
- Scamorza panata (3 pezzi)
- €5
Contorni e insalate
- Pomodorini hops
- €4.5
- Insalata mista
- €4.5
- Lattuga, radicchio, rucola e mais
- Insalatona hops
- €7
- Lattuga, rucola, radicchio, cipolla, olive, mozzarella, tonno e mais
- Kate
- €9.5
- Petto di pollo al grill, lattuga, mais, pomodoro e mozzarella
- Verdure grigliate
- €4.5
- Cipolla rossa di tropea in agrodolce
- €4
- Patate al forno
- €4
Gluten free
- Panino manzo 150 gr
- €8.5
- Hamburger gr. 150, maionese, lattuga e pomodoro
- Panino manzo 220gr
- €11
- Hamburger gr. 220, maionese, lattuga e pomodoro
- Panino cotoletta
- €9
- Cotoletta di pollo fresca, maionese, lattuga e pomodoro
- Patatine stick
- €3.5
- Piatto con cotoletta di pollo e patatine
- €11
- Piatto con hamburger (gr 150) e patatine
- €11
- Piatto con hamburger (gr 220) e patatine
- €13
- Piatto con maxy burger (gr 450) ripieno di scamorza affumicata con patatine
- €26
Bibite
- Acqua 0,5 litro
- €1
- Acqua 1 litro
- €2
- Acqua 0,7 litro in vetro
- €2.5
- Acqua 0,7 litro in vetro perrier
- €3
- Coca cola 33cl
- €2.5
- Fanta 33cl
- €2.5
- Sprite 33cl
- €2.5
Vini
- Primitivo di manduria villa santera de castris 75cl puglia
- €28
- Primitivo di manduria villa santera de castris 37,5cl puglia
- €14.5
- Negroamaro elo veni de castris 75 cl puglia
- €19.5
- Salice salentino riserva de castris 75 cl puglia
- €27
- Rosso gaudio magna graecia 75cl calabria
- €24
- Rosso baronè magna graecia 75cl calabria
- €34
- VI secolo magna graecia 75cl calabria
- €68
- Barolo serralunga d'alba 75cl piemonte
- €45
- 160 anni ippolito 75cl calabria
- €42
- Ripe del falco ippolito 75cl calabria
- €46
- Stragolia rosso magliocco 75cl calabria
- €16.5
- Stragolia bianco greco 75cl calabria
- €16
- Stragolia rosato gaglioppo 75cl calabria
- €16
- Pianoro del mordillo magliocco riserva 75cl calabria
- €55
- Lugana s. benedetto cantina zenato, veneto (bianco)
- €19
- Amarone della valpolicella riserva zenato 75cl veneto
- €135
- Amarone della valpolicella classico il cantiniere d'italia 75cl veneto
- €85
- Amarone della valpolicella riserva il cantiniere d'italia 75cl veneto
- €160
- Ripassa della valpolicella zenato 75 cl veneto
- €37
- Valpolicella classico superiore zenato 75 cl veneto
- €25
- Levia gravia bolgheri superiore 75cl toscana
- €45
- Five roses de castris 75cl puglia (rosato)
- €24
- Vigna fiorini vementino - toscana IGT 75cl
- €19
- Vin del fattore governo sangiovese toscana IGT 75 cl
- €19
- Vignabenefizio morellino di scansano DOCG toscana IGT 75 cl
- €19
- Passariello, aglianico del beneventano, cantine dei briganti, 75 cl , campania
- €24
- Vasia, calabria 75 cl
- €18
Birre alla spina
- Carlsberg pilsner bionda 5% (25cl)
- €3.5
- Grimbergen double rossa 6,5% (25cl)
- €4
- 4 luppoli non filtrata angelo poretti 6,5% (25cl)
- €4
Birre speciali, artigianali e commerciali
- Menabrea bionda (33 cl)
- €4
- Menabrea rossa (33 cl)
- €4
- Loch lomond - southern summit
- €7
- Loch lomond - lost in mosaic (44cl)
- €7
- 5.0 % - IPA
- Forst sixtus doppel bock
- €5
- Granda sweetch blanche
- €6
- Granda aero gluten free
- €6
- Landmark wolf top gluten free
- €6
- Heineken (33 cl)
- €3
- 5.0 % premium lager
- Tennent's - super (33 cl)
- €4
- 9.0 % - strong lager
- Franziskaner - hefeweizen (50 cl)
- €5
- 5.0 % - premium weissbier
- Tripoteur - hit (33 cl) 4,7%
- €7
- Granda - original graphic novel (33 cl)
- €6.5
- 3.8% - session IPA
- Granda - reveille (33 cl)
- €6
- 6.5% - IPA chiara
- Granda - no mask (33 cl)
- €6
- 9% - IPA ambrata
- Granda - kei os (33 cl)
- €6.5
- 5% - IPA
- Granda - looking glass (33 cl)
- €6.5
- 7% - west coast IPA
- Balariott bock
- €6
- Billygoat 8%
- €7
- Hipponion - bionda 33 cl
- €6.5
- Hipponion - bionda 75 cl
- €13
- Hipponion - rossa 33 cl
- €6.5
- Hipponion - rossa 75 cl
- €13
Dessert e dolci artigianali hops
- Dolci artgianali di marisa (pz)
- €6
- (Vedi assortimento disponibile)
- Gelateria dominique (pz)
- €5.5
- (Vedi assortimento disponibile)
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