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Menu 2025 - Hostaria da Edo
Via Val dell'Oro, 4, 23862, Civate
LombardoAverage price €30
8.8
(402 reviews)
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Last update
January 18, 2025
Chef
Dario e Antonio
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (8)
+6
All food photos (41)
+37
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENU' DEGUSTAZIONE
€30 per guestAntipasti
- Salumi del territorio servito su carta paglia e tagliere di legno accompagnato da gnocco fritto fatto in casa
- €15
- Tagliere di formaggi locali con marmellata e miele
- €15
Primi piatti
- Agnolotti al brasato burro e salvia
- €12
- Pizzoccheri della casa (minx2)
- €13
- Pappardelle ai porcini e crema di taleggio tartufati
- €15
- Risotto alla monzese con luganega e zafferano
- €14
- Garganelli freschi con gamberoni e zucchine
- €20
Menu’ bimbi
- Pasta al pomodoro o in bianco
- €6
- Cotoletta con patatine
- €10
Piatti unici e secondi piatti
- Bocconcini di cinghiale alle erbe di montagna con polenta
- €18
- Gulash con polenta
- €15
- Con paprica, chiodi garofano e cannella
- Ossobuco di vitello alla milanese con risotto giallo
- €22
- Ossobuco di vitello con polenta
- €20
- Tagliata di manzo al rosmarino e sale dell’himalaya
- €14
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- €16
- Tagliata di manzo con porcini
- €18
- Costata di scottona gr.500/600 servita su piastra di artesia
- €25
- La vera cotoletta di vitello alla milanese con patate rosse saltate
- €22
Piatti vegetariani
- Taragna con porcini (min x 2) (solo domenica)
- €16
- Polenta e zola
- €8
Contorni
- Patatine fritte (porzione piccola)
- €4
- Patatine fritte (porzione media)
- €5
- Insalata verde
- €3.5
- Instalata mista di stagione
- €4
- Verdure al vapore
- €5
- Verdure grigliate
- €5
Formaggi
- Pepite di grana
- €5
- Taleggio d’alpe
- €5
- Zola dolce
- €5
- Tagliere di formaggi misti con miele
- €15
Pizze
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella, olio
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5.5
- Aglio, olio, prezzemolo, origano, pom.
- Prosciutto
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto
- Funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi
- Prosc. e funghi
- €9
- Pom., mozz., funghi, prosciutto
- Napoletana
- €9
- Pom., mozz., acciughe, olive
- Romana
- €9
- Pom., mozz., capperi, acciughe, olive
- Pugliese
- €8
- Pom., mozz., cipolla
- 4 Stagioni
- €9
- Pom., mozz.,prosc., carciofi, funghi
- Capricciosa
- €9
- Pom., mozz., prosc., carciofi, funghi, olive
- 4 Formaggi
- €9
- Pom., mozz., zola, grana, taleggio
- Zola
- €9
- Pom., mozz., zola
- Calabrese
- €9
- Pom., mozz., salame piccante
- Siciliana
- €8
- Pom, olive, capperi, aglio, acciughe, peperoncino
- Ortolana
- €9
- Pom., mozz., verdure di stagione
- Melanzane
- €9
- Pom., mozz., melanzane
- Ai carciofi
- €9
- Pom., mozz., carciofi
- Tonno
- €9
- Pom., mozz., tonno
- Tonno e cipolla
- €9.5
- Pom., mozz., tonno, cipolla
- Calzone
- €8
- Pom., mozz., prosciutto
- Calzone farc.
- €9
- Pom., mozz., prosc., carciofi, funghi
- Wurstel
- €7.5
- Pom., mozz., wurstel
- Alla rucola
- €8
- Pom., mozz., rucola
- Hostaria da edo
- €9
- Pom., mozz., rucola, pomodoro fresco
- Tirolese
- €9
- Pom., mozz., speck
- Bufalina
- €9
- Pom., mozz., mozzarella di bufala
- Ai porcini
- €10
- Pom., mozz., funghi porcini
- Crudo
- €10
- Pom., mozz., prosc. crudo di parma
- Crudo e rucola
- €10.5
- Pom., mozz., rucola, prosc. crudo
- Crudo e porcini
- €12
- Pom., mozz., porcini, prosc. crudo
- Cocktail
- €11
- Pom., mozz., gamberetti, rucola
- Frutti di mare
- €10
- Pom., mozz., frutti di mare
- Monzese
- €9
- Pom., mozz., salsiccia
- Boscaiola
- €13
- Pom., mozz., bresaola, porcini, scaglie di grana
- Burrata
- €11
- Pom., mozz., rucola, burrata
- Motoguzzi
- €10
- Impasto al carbone, mozzarella di bufala e pomodorini e basilico
Fornarine
- Liscia
- €4
- Olio, origano
- Al crudo
- €7
- Allo speck
- €7
- Alla bresaola
- €7
- Speciale
- €8
- Bufala, pomodorini, origano
Dolci e dessert
- Tiramisù fatto in casa
- €5
- Funghetto tra la la
- €6
- Meringa bianca
- €4.5
- Meringa e cioccolato
- €5
- Coppa gelato
- €5
- Panna- fragola
- Torta fatta in casa pere e cioccolato
- €6
- Torta alle noci
- €6
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