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Menu 2024 - Hostaria Grotta Azzurra
Via Cascinone, 1, 28013, Gattico
ItalianAverage price €30
8.7
(37 reviews)
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Last update
November 11, 2024
Type of cuisine
Italian
All food photos (31)
+27
Preset menus
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La santa pasqua 2024
€45 per guestAntipasti
- Tagliere ghiotto dell'hostaria (senza glutine)
- €12
- Salumi nostrani e antipasto casalingo
- Pera alla Moya
- €12
- Pera al Nebbiolo la Moya con mouse di gorgonzola e crumble
- Cocktail di tentacolo
- €12
- Tentacolo cotto a bassa temperatura tiepido con maionese alle fragole
- Impepata di Cozze (senza glutine su richiesta)
- €10
- 500 g. di cozze alla Livornese con bruschette
- Il Rotolo di Carpaccio (senza glutine)
- €11.5
- Carpaccio di Roast-Beef con gocce di rucola e scaglie di grana padano dop
Primi piatti
- Plin alla Maggiatese
- €12
- Ravioli del plin al sugo di carne con prosciutto crudo e crema vegetale
- Pappardelle al Cervo (senza glutine su richiesta)
- €11
- pappardelle all'uovo con ragù di cervo
- Linguine alla Carbonara (spaghetti gluten free su richiesta)
- €10
- Linguine alla carbonara (alla moda dello Chef)
- Linguine di Mare (senza glutine su richiesta)
- €14
- Linguine spadellate con pesce ragù di mare (vongole, cozze, totano, gambero), pomodorino, prezzemolo e aglio
- Carnaroli ai Porcini (senza glutine)
- €12
- Carnaroli sfumato al Nebbiolo ai Porcini e le sue “gocce”
Secondi piatti
- Piramidi d’Egitto
- €13.5
- Carne di equino stracotta in vino rosso e cipolla tagliata a mano accompagnata da polenta bramata gialla
- Mini Fritto Piemontese (senza glutine)
- €14
- Fesa di tacchino, arista di maiale, salsiccia, controfiletto di manzo tutto impanato
- Bufalo & Chips (senza glutine)
- €13.5
- Maxi Hamburger di Bufalo accompagnato da patatine fritte
- Fritto misto di pesce dell'Hostaria (senza glutine)
- €16.5
- Misto di totano, merluzzo dissalato, code di mazzancolle, infarinato e fritto
- Controfiletto di scottona (senza glutine)
- €16
- 300 g circa di controfiletto di manzo cotto alla piastra
- Contorni del giorno (anche senza glutine)
- €3.5
- Patatine fritte o verdure in pastella o insalate verde o mista
- Fritto di Mare a Filetti
- €16.5
- filetti senza spine di: Brotula, Branzino, Merluzzo e Triglia infarinato e fritto
Pizza
- Focaccia
- €3.5
- Disco di pizza bianca, senza condimento
- Marinara
- €4.5
- Pomodoro italiano, aglio, origano, sale
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, basilico
- Napoli
- €7
- Pomodoro italiano, fiordilatte, filetti di acciuga
- Prosciuttina
- €7
- Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto
- Diavolina
- €7
- Pomodoro italiano, fiordilatte, spianata piccante
- Tirolese
- €7.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, speck.
- Americana
- €7.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte
- Francese
- €7.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto, brie
- Nostromo
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, tonno all'olio evo
- Ciociara
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, cipolla cotta, pancetta, pecorino
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, funghi trifolati, carciofini, prosciutto cotto, olive
- Roberto
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, speck, pomodorino, capperi, olio evo
- Luca
- €9.5
- Fiordilatte, cipolla di tropea, prosciutto cotto, carciofi, scaglie di grana
- Hostaria Grotta Azzurra
- €10
- Panna vegetale, fiordilatte, gorgonzola, noci, miele e pere
- Novarese
- €10
- Pomodoro italiano, fiordilatte, cipolla stufata, gorgonzola, salsiccia
- 5 Formaggi
- €10
- Fiordilatte, gorgonzola, fontina, brie e fuori cottura mozzarella di bufala e grana padano dop
- Doppia faccia Mari e Monti
- €10
- Metà pizza con: passata di pomodoro, fiordilatte, speck, funghi, grana padano dop Metà pizza con: fiordilatte, cipolla stufata, surimi di granchio fuori cottura
- Langa della Valtellina
- €10
- Fagotto ripieno con fiordilatte e fontina guarnito con fettine di bresaola dop della Valtellina, soncino e scaglie di grana Padano dop
- Langa Greca
- €11
- Fagotto ripieno con fiordilatte e fontina guarnito con fettine di mortadella, misticanza, feta greca, pistacchi e salsa greca
- Langa del pescatore
- €11
- Fagotto ripieno con fiordilatte e fontina guarnito con surimi al granchio, rucola e scaglie di grana padano dop
- Calzonpizza Romano
- €11
- Metà calzone e metà pizza Nel calzone: fiordilatte, pomodorini, carciofi Sulla pizza: fiordilatte, cipolla, pancetta, pecorino romano
- Calzonpizza marinaro
- €12
- Metà calzone e metà pizza Nel calzone: passata di pomodoro, fiordilatte, cozze, vongole totano, gamberetti Sulla pizza: fiordilatte, soncino e surimi di granchio.
- Calzonpizza vegetariano
- €10
- Metà calzone e metà pizza Nel calzone: passata di pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzana, patate)
- Contadina
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, patate, scaglie di grana
- Tropea
- €8.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, cipolla di tropea stufata, provola silana dop
- Mediterranea
- €8
- Pomodoro italiano, fiordilatte, pomodoro secco, olive taggiasche, capperi
- Bufalina
- €9
- Pomodoro italiano, fiordilatte, mozzarella di bufala italiana, basilico
- Delicata
- €8.5
- Fiordilatte, zucchine fresche a julienne, gamberetti
- Carbonara
- €9
- Fiordilatte, pancetta stufata, uovo, pepe, pecorino
- Capriccio di mare
- €9.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, cozze sgusciate, vongole, gamberetti, filetti di totano
- Boscaiola
- €9.5
- Crema di funghi, fiordilatte, fuori cottura: rucola, bresaola della Valtellina, scaglie di grana dop
- Armonia
- €9.5
- Fiordilatte, cipolla stufata, fuori cottura: soncino, fettine di pancetta pepata, prugne e pomodorino secco
- Caprese e Crudo
- €9.5
- Fiordilatte, fuori cottura: soncino, pomodorino fresco, fettine di bufala, olio al basilico, prosciutto crudo
- Calzone classico
- €7
- Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto
- Calzone farcito
- €8.5
- Pomodoro italiano, fiordilatte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive
- Calzone contadino
- €9
- Pomodoro italiano, fiordilatte, verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e patate
- Calzone ai 5 formaggi
- €9
- Pomodoro italiano, fiordilatte, gorgonzola, brie, fontina, emmental, edamer
Birre
- Blonde's Pop Gluten Free ML 330 5.4°
- €4.5
- Menabrea Lager ML 330 4.8°
- €4
- Menabrea Weiss non filtrata ML 330 5.2°
- €4.9
- Menabrea Ambrata ML 330 5.0°
- €4
- Menabra Rossa ML 330 7.5°
- €4
- Menabrea Strong ML 330 8.0°
- €5
- Ceres Strong Ale 7,7 ML 330 7.7°
- €4
- Heineken Silver ML 500 4.0°
- €4.5
- Leffe Bionda ML 330 6.6°
- €4.5
- 8.6 Red ML 330 7.9°
- €4.5
Bibite in lattina
- Coca Cola/Coca Cola Zero
- €3
- Fanta/Sprite
- €3
- Thè alla Pesca/Thè Limone
- €3
- Lemon Soda
- €3
Vino rosso
- Spanna "Colli Novaresi" Doc 12.5° Cantina S.to Stefano
- €13
- Nebbiolo "Colline Novaresi" Doc 13° Cantina S.to Stefano
- €15
- Nebbiolo La Moja Doc 14° Colline Novaresi Azienda Agricola Suno
- €16
- Barbera Piemonte Doc 12.5° Rasore
- €12
- Dolcetto Monferrato Doc 12.5° Rasore
- €14
- Grignolino Piemonte Doc 12.5° Rasore
- €14
Vino rosato
- Rosato Toscana Le Antiche Mura 11.5°
- €14.5
- Vino Rosato Colline Novaresi Suno 13.5°
- €13
Vino bianco
- Luce Doc 13° Cantina Novaresi Suno
- €10
- Gavi Docg 12,5° Cantine Rasore
- €13
- Cortese Piemonte 12° Cantine Rasore
- €12
Bollicine
- Prosecco Maschio extra dry Treviso doc 11°
- €9
- Ribolla Gialla Brut "zoccolo" 13°
- €12
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