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Last update
March 6, 2025
Chef
Chef Niro Obris
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (29)
g
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€16
Patè di fegatini di pollo, caviale al vinsanto, spuma di aglio nero, pera cotto nel vin brulè e pan brioche fatto in casa.
€16
Tartare di fassona battuta a coltellò, tuorlo CBT marinato con miso giapponese, maionese di foegras E gel di cipolla di Tropеа in carpione
€20
Prosciutto Di San Daniele, fonduta di pecorino di pienza Di SanDaniele, onduta con tartufo.
€20
Cappesante, Crema di patate, frutta della passione, Latte di cocco, lemon grass
€20
Afettati di salumi misti.
€16
Primi
Agnolotti stracotto di anatra lamelle di magrèt di anatra Con salsa frutti Rossi e scaglie di cioccolato fondente di valrhona.
€20
Cappellacci ripieni di pecorino di pienza con salsa tre pomodori e polvere di pomodoro e basilico
€18
Pappardelle ai grani antichi al ragù napoletano genovese, sfumato con cognac e demi-Glace aromatizzato con anice stellato.
€20
Tagliolini 50 tuorli al Tartufo fresco
€26
ortellini di valeggio “nodo d'Amore" in brodo o burro e salvia.
€18
Secondi
Guancia di manzo brasato con amarone della Valpolicella classico patate fondente e cavolo viola.
€25
Maialino da latte croccante spuma di sedano rapa e patate arrosto
€23
Petto d'Anatra cardoncello e dolce forte.
€24
Primo taglio di fassona, verdure di stagione.
€24
Pescato del giorno.
€25
Dessert
Tiramisù
€4
Caprese
€4
Dolce dello Chef
€4
Bevande
Acqua
€3
Coca Cola
€4
Birra 0,20cl
€4
Frequently Asked Questions
At Hostaria Marsala 2, the chef is Chef Niro Obris.
If you plan to eat at Hostaria Marsala 2, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Hostaria Marsala 2 has been identified as having vegetarian options on the menu.
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