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Menu 2025 - Hostaria Pizzico
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Last update
March 28, 2025
Chef
Elvira
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (16)
All food photos (3)
Antipasti
- Tartare dell'hostaria
- €13
- Fonduta di pecorino con tartufo fresco (per 2 persone)
- €15
- Coccetto di crostino nero toscano
- €10
- Antipasto dell'hostaria
- €15
- Caprese con mozzarella di bufala
- €10
Primi piatti
- Tagliolini allo zafferano e tartufo fresco di stagione
- €13
- Saccottini di burrata con porcini e tartufo
- €13
- Pici fatti a mano con aglione della valdichiana
- €11
- Spaghetti al fumo cortonese
- €10
- Tagliatelle con ragù di chianina
- €10
- Tagliatelle ai funghi
- €10
Secondi piatti
- Agnello scottadito
- €15
- Grigliata mista di maiale
- €13
- Filetto di chianina con fonduta di pecorino e tartufo fresco
- €23
- Filetto di chianina con lardo e cipollino
- €19
- Tagliata di vitellone al pepe verde e rosmarino
- €17
- Tagliata di vitellone tricolore
- €17
- Tagliata di vitellone al tartufo
- €18
Contorni
- Insalata mista di stagione
- €5
- Fagioli al fiasco
- €5
- Spinaci saltati
- €5
- Insalatona
- €10
- (Insalata mista, tonno, olive, mozzarella, pomodori)
I fritti
- Patatine con buccia
- €5
- Mozzarelline
- €5
- Olive all'ascolana
- €11
Le pizze
- Margherita
- €6.5
- Napoli
- €7.5
- Marinara
- €6
- Capricciosa
- €8.5
- 4 Stagioni
- €8.5
- Diavola
- €8.5
- Salsiccia
- €8
- 4 Formaggi
- €8.5
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- Wurstel e patatine
- €8
- Salsiccia e peperoni
- €9
- Affumicata
- €9
- (Scamorza e speck)
- Tonno e cipolla
- €9
- Vegetariana
- €9
- Calzone
- €8.5
- Calzone farcito
- €9.5
- Tartufo e mortadella
- €11
- Spizzicata
- €8.5
- (Metà calzone e metà pizza)
- Crostone
- €8.5
Pinsa romana
- Margherita con bufala sfilacciata
- €9.5
- Guanciale, rosmarino e patate
- €10
- Spinaci e salsiccia
- €10
- Pomodoro pachino, mozzarella, acciughe e capperi
- €11
- 'Nduja, scamorza e ventricina
- €11
- Crostone
- €11
- (Mozzarella, prosciutto, pomodori e rucola)
- Porcini e tartufo fresco
- €13
- Mortadella, pistacchio e bufala
- €13
- Carbonara
- €11
- Pachino, tonno e cipolla di tropea
- €11
Hamburger (serviti con patatine fritte)
- Classico
- €15
- Hamburger di manzo 200gr, formaggio, insalata, bac, pomodori, cipollina caramellata.
- Tartufato
- €17
- Hamburger di manzo 200gr, spinacino, tartufo, pecorino selezionato e uovo all'occhio di bue.
- Arrabbiato
- €15
- Hamburger di manzo 200gr, scamorza, peperoni spadellati, 'nduja e guanciale
- Caprese
- €17
- Hamburger di manzo 200gr, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, rucola e prosciutto crudo
Dolci
- Dolci del giorno
- €6
- Dolci fatti in casa ogni giorno.
Menù pranzo - €15,00
- Primo
- Secondo
- Contorno
- Acqua
- 1/4 Vino
Menù speciale
- Ogni venerdì fuori menù pesce fresco.
- Disponibile anche su prenotazione.
Bar
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.6
- Cappuccino
- €2
Bevande
- Acqua PET gassata
- €2.5
- Acqua PET naturale
- €2.5
- CocaCola lattina
- €3
- CocaCola zero lattina
- €3
- Fanta lattina
- €3
- Birra alla spina grande
- €6
- Birra alla spina piccola
- €3.5
Vini rossi
- Vino della casa 0.25lt
- €3.5
- Vino della casa 0.50lt
- €6
- Vino della casa 1lt
- €10
- Botrosecco 2022
- €60
- Mezzèttero 2021
- €30
- Achelo syrah 2022
- €20
- Rosso di montepulciano 2021
- €16
- Dispetto rosso 2022
- €18
- Dinastico 2020
- €25
- Massi del colombaio riserva 2016
- €25
- Monticello 2019
- €22
- Moro rosso 2017
- €30
- Bell'aja 2020
- €40
- Rosso di montalcino 2020
- €35
- Brunello di montalcino 2017
- €50
- Brunello di montalcino 2017
- €55
Vini bianchi
- Dispetto bianco 2023
- €18
- Vermentino 2023
- €17
- Ribolla gialla 2023
- €17
- Falerio pecorino 2022
- €20
Prosecchi
- Prosecco la delizia
- €15
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