Misto pecorino romano DOP e pecorino sardo con miele
€12
Verdure romane e contorni
Cicoria ripassata
€6
Aglio e peperoncino
Broccolo ripassato
€6
Aglio e peperoncino
Catalogna ripassata
€6
aglio e olive taggiasche
Patate al forno
€6
Patate fritte
€6
Vignarola
€9
carciofi, fave, piselli, mentuccia, cipollotti e lattuga romana
Puntarelle
€8
aglio, olio, acciughe
Carciofi alla romana (2 pz)
€8
menta, prezzemolo, aglio
Primi
Tonnarelli “Cacio e pepe”
€14
Pasta fresca, pecorino dop, pepe
Spaghettoni alla carbonara
€14
Uova, guanciale, parmigiano, pecorino
Bucatini all’amatriciana
€14
Pomodoro, peperoncino, pecorino, guanciale
Rigatoni alla “Gricia”
€14
Pecorino, guanciale
Rigatoni broccoli e alici
€14
Secondi di terra
Polpette “ARIDAJE”
€14
vitello, manzo, pomodoro, prezzemolo e scaglie di grana
Saltinbocca
€16
prosciutto e salvia
Straccetti di rucola e grana
€15
manzo
Scottadito alla griglia
€22
agnello
Tagliata di manzo
€22
Trippa alla romana
€14
Coda alla vaccinara
€22
Secondi di mare
Baccalà in pastella
€16
Baccalà alla griglia
€16
Pesce del giorno
Dolci
Tiramisù
€6
uova, cacao, zucchero, caffé e mascarpone
Crostata del giorno
€6
Lingotto al cioccolato
€7
Torroncino al caffe
€7
Gelato alla crema
€6
Sgroppino al limone con vodka
€6
Vin santo con cantucci
€6
Maritozzo con panna
€6
Vini rossi (bottiglia)
Poggio belvedere “sauvignon, ciliegiolo”
€18
Neprica “primitivo” tormaresca
€18
Chianti classico “az. peppoli”
€25
Montefalco vigna flaminia “az. a. caprai”
€30
Anima umbra “az. a. caprai”
€18
Tellus syrah “az. cotarella”
€22
Il bruciato “az. guado al tasso”
€35
Morellino di scansano “terre delle grazie docg”
€20
Barbaresco “il pozzo”
€30
Appia antica bio
€22
Cabernet, sauvignon, merlot, cabernet franc (igt lazio)
Collepiano “az. a. caprai“
€35
sagrantino 100%
Langhe nebbiolo fontana fredda
€28
Barbera d’alba fontana fredda
€25
Barbera d’asti cascina valle asinori
€25
Barolo docg brandini
€110
Vini bianchi (bottiglia)
Poggio dei gelsi “est est est” falesco
€18
Tellus “chardonnay” falesco
€20
Pecorino “terre degli eremi”
€20
Falanghina cantina solopaca
€20
Vermentino “bolgheri”
€25
Anima umbra grechetto “az. a. caprai”
€18
Roero arneis docg fontana fredda
€25
Tellus “syrah rose”
€19
Birra
Peroni (33 cl)
€4
Peroni gran riserva rossa ( 50 cl.)
€6
Peroni gran riserva bianca (50 cl.)
€6
Bibite
€4
Acqua (70 cl.)
€3
Caffé
€2
Liquori e amari
€5
Jefferson
€7
Amari artigianali
€6
Bollicine (bottiglia)
Prosecco doc
€20
Prosecco metodo classico brut “arnaldo caprai”
€28
Prosecco valdobbiadene col vetoraz extra dry
€27
Alta langa docg limited edition metodo classic
€28
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If you plan to eat at Hostaria Romana, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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