Menu 2025 - Hostaria Romana
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Type of cuisine
Romano
Menu photos (4)
All food photos (73)
Antipasti
- Suppli al telefono 2 pz.
- €6
- Pomodoro e mozzarella
- Fior di zucca fritti 2 pz
- €7
- Acciughe e mozzarella
- Porchetta “Ariccia” DOP
- €14
- Misto di salumi e pecorino DOP per 2 persone
- €22
- salame, pecorino, prosciutto crudo, coppa, mortadella, porchetta
- Misto pecorino romano DOP e pecorino sardo con miele
- €12
Verdure romane e contorni
- Cicoria ripassata
- €6
- Aglio e peperoncino
- Broccolo ripassato
- €6
- Aglio e peperoncino
- Catalogna ripassata
- €6
- aglio e olive taggiasche
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Vignarola
- €9
- carciofi, fave, piselli, mentuccia, cipollotti e lattuga romana
- Puntarelle
- €8
- aglio, olio, acciughe
- Carciofi alla romana (2 pz)
- €8
- menta, prezzemolo, aglio
Primi
- Tonnarelli “Cacio e pepe”
- €14
- Pasta fresca, pecorino dop, pepe
- Spaghettoni alla carbonara
- €14
- Uova, guanciale, parmigiano, pecorino
- Bucatini all’amatriciana
- €14
- Pomodoro, peperoncino, pecorino, guanciale
- Rigatoni alla “Gricia”
- €14
- Pecorino, guanciale
- Rigatoni broccoli e alici
- €14
Secondi di terra
- Polpette “ARIDAJE”
- €14
- vitello, manzo, pomodoro, prezzemolo e scaglie di grana
- Saltinbocca
- €16
- prosciutto e salvia
- Straccetti di rucola e grana
- €15
- manzo
- Scottadito alla griglia
- €22
- agnello
- Tagliata di manzo
- €22
- Trippa alla romana
- €14
- Coda alla vaccinara
- €22
Secondi di mare
- Baccalà in pastella
- €16
- Baccalà alla griglia
- €16
- Pesce del giorno
Dolci
- Tiramisù
- €6
- uova, cacao, zucchero, caffé e mascarpone
- Crostata del giorno
- €6
- Lingotto al cioccolato
- €7
- Torroncino al caffe
- €7
- Gelato alla crema
- €6
- Sgroppino al limone con vodka
- €6
- Vin santo con cantucci
- €6
- Maritozzo con panna
- €6
Vini rossi (bottiglia)
- Poggio belvedere “sauvignon, ciliegiolo”
- €18
- Neprica “primitivo” tormaresca
- €18
- Chianti classico “az. peppoli”
- €25
- Montefalco vigna flaminia “az. a. caprai”
- €30
- Anima umbra “az. a. caprai”
- €18
- Tellus syrah “az. cotarella”
- €22
- Il bruciato “az. guado al tasso”
- €35
- Morellino di scansano “terre delle grazie docg”
- €20
- Barbaresco “il pozzo”
- €30
- Appia antica bio
- €22
- Cabernet, sauvignon, merlot, cabernet franc (igt lazio)
- Collepiano “az. a. caprai“
- €35
- sagrantino 100%
- Langhe nebbiolo fontana fredda
- €28
- Barbera d’alba fontana fredda
- €25
- Barbera d’asti cascina valle asinori
- €25
- Barolo docg brandini
- €110
Vini bianchi (bottiglia)
- Poggio dei gelsi “est est est” falesco
- €18
- Tellus “chardonnay” falesco
- €20
- Pecorino “terre degli eremi”
- €20
- Falanghina cantina solopaca
- €20
- Vermentino “bolgheri”
- €25
- Anima umbra grechetto “az. a. caprai”
- €18
- Roero arneis docg fontana fredda
- €25
- Tellus “syrah rose”
- €19
Birra
- Peroni (33 cl)
- €4
- Peroni gran riserva rossa ( 50 cl.)
- €6
- Peroni gran riserva bianca (50 cl.)
- €6
- Bibite
- €4
- Acqua (70 cl.)
- €3
- Caffé
- €2
- Liquori e amari
- €5
- Jefferson
- €7
- Amari artigianali
- €6
Bollicine (bottiglia)
- Prosecco doc
- €20
- Prosecco metodo classico brut “arnaldo caprai”
- €28
- Prosecco valdobbiadene col vetoraz extra dry
- €27
- Alta langa docg limited edition metodo classic
- €28
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