Who is the chef at Hostería Eucalipto?

At Hostería Eucalipto, the chef is Emiliano Marconi.

What is the average price when eating at Hostería Eucalipto?

If you plan to eat at Hostería Eucalipto, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Hostería Eucalipto have vegetarian options on the menu?

Yes, Hostería Eucalipto has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2024 - Hostería Eucalipto

Viale Traiano, 189, 00054, Fiumicino

SeafoodAverage price €30

9.1

(40 reviews)

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Chef

Emiliano Marconi

Type of cuisine

Seafood

Menu photos (3)

All food photos (24)

+20

Degustazione

"Eucalipto" (a persona): €25
Antipasti crudi tartare di tonno, carpaccio, gamberi rossi, gamberi rosa, pannocchie, ostrica (1 pz)
"Essenziale" (a persona): €20
Antipasti cotti (per 2 persone) 6 portate (a discrezione dello chef)

Antipasti crudi

Ostrica (cad.): €3
Scampo (l'etto): €13
Disponibile in base al pescato del giorno
Gambero rosso (l'etto): €13
Disponibile in base al pescato del giorno
Carpaccio: €20
Tartare di tonno su gazpacho di peperoni: €16

Antipasti cotti

Polpo alla griglia, crema di patate e porro paglia croccante: €16
Cestino di crostacei locali al sale (l'etto): €13
Tataki di tonno locale: €15
Gamberi kataifi con salsa alla rapa rossa: €14
Fagottino in salsa cognac: €14
Fiore di zucca ripieno bardato con lardo di colonnata: €12
Mare caldo: €18
Cozze, vongole, calamari e gambero rosa
Polpette di scorfano su salsa tartara: €14

Primi (mezza p.)

Spaghettone artigianale ai frutti di mare: €10
Paccheri tonno, pistacchio, frutta secca e marsala: €10
Raviolo lime, menta e scampi: €10
Raviolo di bufala con gamberi e bisque di gamberi: €10
Fettuccelle al ragù di polpo piccante: €10
Spaghetto alle vongole: €10

Secondi

Grigliata mista: €25
Frittura di calamari: €18
Frittura mista locale: €18
Scampi alla griglia (l'etto): €13
Calamari alla griglia: €18
Pescato locale (l'etto): €7
Tonno alla frutta secca e marsala: €22

Dolci

Semifreddo al pistacchio: €6
Millefoglie scomposto: €6
Tiramisù: €6
Mousse al cioccolato: €6

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Hostería Eucalipto

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