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Menu 2025 - Hotel Attica21 Las Rozas
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Last update
September 4, 2025
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (5)
All food photos (3)
Para compartir (ración)
- Croquetas artesanas
- €11.5
- De jamón ibérico
- Tabla de quesos
- €13.5
- Trufado quesería 1605, gorgonzola, DOP vino tinto y DOP arzúa ulloa
- Plato de ibéricos
- €15.5
- Con pan de cristal y tomate compuesto por paleta, salchichón y chorizo
- Huevos estrellados
- €15.5
- Con gulas
- Anchoas 00
- €16.5
- Con AOVE y pan de cristal
De cuchara
- Caldo de cocido
- €9
- Con picadillo
- Gazpacho andaluz con guarnición
- €9
- En temporada
- Crema de calabaza y cúrcuma
- €9.5
- Guiso de garbanzos y boletus
- €10
- Con foie y jamón ibérico
Ensaladas frescas
- Ensalada mixta
- €13.5
- Con lechuga iceberg, tomate, cebolla, atún, zanahoria rallada, huevo duro, yema de espárrago y aceituna negra
- Ensalada de burrata y rúcula
- €14.5
- Ensalada de tomate y ventresca
- €15
- Ensalada de quinoa
- €15.5
- Con queso fresco, tomates cherry, salmón, nueces, aguacate y brotes
Pescados
- Salmón a la plancha
- €25
- Con teriyaki y pequeña ensalada
- Lomo de dorada
- €25
- Con panaderas y piquillos
- Timbal de bacalao
- €25
- Con escalivada, yema de huevo y furikake
Arroz, pasta fresca y pizza
- Arroz con verduras
- €14.5
- Rigatoni a la boloñesa
- €14.5
- Con queso parmesano
- Pizza base de tomate y queso y 5 ingredientes a elegir
- €14.5
- Atún/ bacon/ jamón serrano/ jamón york/ pollo marinado/ pepperoni/ queso azul/ rúcula/ champiñón/ cebolla caramelizada/ piña/ tomate cherry
Sándwiches & burgers
- Sándwich mixto
- €9.5
- En pan brioche. Con patatas chips y cebolla crujiente
- Sándwich de pollo
- €16
- Con salsa césar y lascas de parmesano. Con patatas chips y cebolla crujiente
- Sándwich de roastbeef
- €16.5
- Con salsa cumberland, pepinillo, tomate y manzana. Con patatas chips y cebolla crujiente
- Attica21 burger de ternera de raza angus
- €16.5
- Con queso, bacon, mezcla de lechugas y tomate. Con patatas fritas cajún
- Grand hotel burger de ternera de raza angus
- €18
- Con foie, cebolla caramelizada y huevo. Con patatas fritas cajún
Carnes
- Pechuga de pollo
- €17.5
- Con tomate seco, cebolla francesa y anacardos al romero
- Secreto ibérico
- €22
- Con brotes y milhoja de patata y manzana
- Escalopines de solomillo
- €26
- Con patatas panaderas
- Entrecot de carne madurada
- €26
- Con patatas panaderas
Postres
- Helados artesanos
- €7
- De chocolate/ limón/ vainilla/ dulce de leche/ nata/ pistacho
- Fruta variada preparada
- €7
- Copa de yogur
- €7
- Con mango natural y su coulis
- Brownie artesano
- €7
- Con helado y chocolate
- Tartita caliente de higos
- €7
- Con helado
- Soufflé frío de yuzu y limón
- €7
Bebidas
- Refrescos
- €3
- Caña doble
- €4
- Cerveza reserva especial 1906
- €3.8
- K-naia rueda (botella)
- €16
- Nora albariño (botella)
- €18
- Óbalo crianza rioja (botella)
- €18
- Celestina crianza ribera duero (botella)
- €19
- Pazo de monterrey godello (botella)
- €18
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