Menu 2026 - Hôtel de la Poste
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Chef
M. Petitdemange
Type of cuisine
European
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Foie gras de canard maison et ses fruits au vinaigre
- €18
- Foie gras de canard maison et ses fruits au vinaigre
- Truite au bleu de la vallée de Kaysersberg
- €13
- Truite au bleu de la vallée de Kaysersberg
- Terrine de gibier maison, compote d'oignon et crudités de saison
- €9
- Terrine de gibier maison, compote d'oignon et crudités de saison
Main course
- Merdaillon de lotte aux giroles, riz trois couleurs
- €17
- Merdaillon de lotte aux giroles, riz trois couleurs
- Choucroute
- €15.5
- Choucroute
- Noisette d'agneau à l'ail et à l'alisier, spätzles maison
- €17
- Noisette d'agneau à l'ail et à l'alisier, spätzles maison
Dessert
- Tarte fines aux pommes, caramélisée au miel glace au miel
- €8
- Tarte fines aux pommes, caramélisée au miel glace au miel
- Vacherin glacé
- €6
- Vacherin glacé
- Assiette de fruits et sorbets
- €6
- Assiette de fruits et sorbets
Drinks
- Bottle of water
- €4
- Half a bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €1.9
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