Menu 2025 - Hotel la Culla del Lago
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Last update
October 12, 2025
Chef
Il reparto dei crudi (fish market) , della brace (Robata grill), dello chef consiglia,wagyu e degustazioni sono esclusi dalla promozione. Le promozioni sono disponibili solo in selezionate fasce orarie. Si prega di verificare nella email di conferma .se le promozioni sono state applicate o meno.
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (4)
All food photos (155)
Antipasti
- CARPACCIO
- €18
- Di pescato bianco,vinaigrette al limone,Piment D'Espelette e erbe aromatiche
- TARTARE
- €22
- Manzo,cavolo verza ,miele e soia.
- GAMBERONI
- €17
- In pasta fillo con spuma di bufala affumicata
- BURRATA
- €16
- Olio al basilico e pomodorini arrostiti
- GYOZA
- €20
- Alla piastra con wagyu
Primi
- STRANGOZZO
- €24
- Cacio e pepe con battuta di gambero rosso di mazzara e menta croccante
- GNOCCHETTO
- €22
- Tartufo nero e burrata
- LINGUINA
- €22
- Cavalieri con vongole veraci,salsa di prezzemolo,salicornia e pane tostato.
Secondi
- SALMONE
- €25
- Laccato con miele e soia
- RICCIOLA
- €32
- Affumicata alle erbe
- AGNELLO
- €30
- Panato con confettura di pomodoro
- WAGYU
- €70
- Ozaki giapponese A5
Dolci
- CHEESCAKE
- €10
- Alla vaniglia con platano caramellato
- GELATO
- €12
- Coni selezionati dallo chef
- TORTINO
- €10
- Al cioccolato con gelato alla nocciola
- ESOTICA
- €14
- Selezione di frutta esotica
- SELEZIONE CULLA DEL LAGO
- €30
- Assortimento di dolci e frutta (2 persone)
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