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Hotel Monte Bondone
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Last update
July 15, 2024
Chef
Antonio Macchia
Type of cuisine
Trentino
Menu pranzo lunch
- “Tabièl“ con affettati e formaggi tipici trentini
- €15
- Insalata ricca “dei daini“ con verdure di stagione, mozzarella di bufala, uova sode e champignons
- €14
- Petali di crudo di parma con morbida crescenza e cappelletti croccanti su letto di misticanza
- €16
- Carpaccio di carne salàda di sopramonte con rucola, funghi chiodini e trentingrana
- €16
- Zuppa di lenticchie nere di beluga con bottarga di tonno e crostone alla salsa del‘orso
- €10
- “Tajadèle“ con ragù di fassona al profumo di curry
- €15
- Strangolapreti caserecci al burro e salvia
- €14
- Canederlotti vegetariani ai cavolini di bruxelles e puzzone di moena su crema parmigiana
- €14
- Scialatelli freschi con agretti di campo alla crema di pecorino DOP e guanciale croccante
- €15
- Spaghetti monograno felicetti con ciliegini gialli e rossi al basilico fresco
- €14
- Trentin-burger con spiedino di patate dorate
- €18
- (Hamburger di pasta di lucànica nostrana, melanzane, tosella e salsa ai funghi)
- Tagliata di scottona trentina alla senape di mele golden con zucchine alla mentuccia
- €22
- Formaggio tosella di malga alla piastra con polenta arrostita e verdure alla griglia
- €16
- Dessert del giorno
- €7
Per i bimbi.. e non solo
- Mini pasta al pomodoro, ragù o in bianco
- €8
- Tortellini di carne panna e prosciutto
- €9
- Mini cotoletta dorata con patatine fritte
- €12
- Wurstel o petto di pollo ai ferri con patatine fritte
- €11
Bibite e birre
- Coca cola, fanta, sprite, lemonsoda 0,33
- €3
- Acqua tonica , ginger ale, cedrata tassoni
- €3
- Crodino, gingerino, campari soda
- €3
- Succhi di frutta
- €3
- Minerale 0,75 l
- €2.8
- Birra bionda Moretti alla spina 0,20
- €3
- Weissbier franziskaner 0,50
- €6.5
- Ichnusa non filtrata 0,33
- €5
- Birre artigianali trentine birrificio del bosco 0,33
- €6
- Rossa foxtail, pale ale, froggy IPA, dark deer
- Birra analcolica, birra senza glutine 0,33
- €5
Vini (calice)
- Teroldego
- €4
- Marzemino
- €4
- Chardonnay
- €4
- Pinot grigio
- €4
- Prosecco valdobbiadene
- €4
- Altemasi trento DOC
- €5.5
- Passito di pantelleria
- €4
Full menu
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