Menu 2026 - Hotel Ristorante Centrale
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Chef
Adriano Bonomini
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (8)
Antipasto
- Sformatino di carciofi con pancetta della giovanna
- €10
- Salame nostrano con peperoni lombardi al grana
- €10
- Carpaccio di manzo affumicato con giardiniera
- €12
Primo
- Risotto pesto e bagoss
- €10
- Bocconcini di vitello all' indiana
- €11
- Gnocchi in salsa aurora
- €9
- Orecchiette alla puttanesca
- €9
- Piccoli canederli malfatti integrali allo speck
- €10
Secondo
- Polenta, pestöm e bagoss
- €10
- Bocconcini di vitello all'indiana
- €12
- Curry, cumino, conandolo, non piccanti
- Fantasia di verdure al forno
- €8
- Vitello in "cunsa" alla senape
- €10
Dolci
- Proposta di dolci fatti in casa
- €3
Drinks
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Fanta
- €3
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