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Menu 2025 - Hotel Ristorante Conchiglia
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Last update
May 31, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (14)
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €20
- Selezione salumi e formaggi accompagnati da miele e marmellata
- Tris bruschette a fantasia dello chef
- €12
- Cassettina di terra
- €16
- Mix patatine, stick di formaggio filante, arancini, frittatina di pasta, chips patata rossa dolce
- Cocktail di gamberi
- €15
- Gamberetti, insalata fresca di stagione, maionese, ketchup, salsa winchester, granella di pistacchio
- Insalata di polipo
- €15
- Polipo, prezzemolo, limone
- Saute’ di cozze
- €18
- Cozze, salsa pomodoro, aglio, prezzemolo
Primi piatti di terra
- Pappardelle con sugo di peperoni, quenelle di ricotta di pecora e ricotta salata
- €18
- Pasta, peperoni, panna, ricotta di pecora
- Farfalle al pesto di pistacchio, salsa di pomodoro e stracciatella
- €22
- Pasta, pistacchio, pomodoro, cipolla, stracciatella, granella di pistacchio
- Paccheri al pomodorino confit, pesto, melanzane, pinoli e ricotta salata
- €20
- Pasta, pomodorino confit, melanzane, pinoli, ricotta salata
Secondi di terra
- Carpaccio, lamelle di champignon al limone e maionese all’aglio
- €18
- Carne di manzo, aromi misti, champignon, limone, aglio, uova
- Tagliata rucola e grana
- €25
- Carne di manzo, rucola, grana
- Grigliata mista di carne
- €28
- Filetto di vitello, salsiccia, petto di pollo, polpetta, involtino di carne
- Filetto in crema di pistacchio
- €28
- Carne di vitello, pistacchio, latte, formaggio
- Tartare di carne con tris di salse
- €22
- Carne di fassona 250g, cipolla caramellata, salsa di senape, maionese all’aglio
Primi piatti di mare
- Spaghettone alle vongole
- €25
- Pasta, vongole, aglio, sale, olio
- Paccheri con ragu di pesce
- €25
- Pasta, pomodoro, selezione del pescato fresco
- Pappardelle al salmone con crema di avocado, ricotta salata e scaglie di mandorle
- €25
- Pasta, salmone, avocado, ricotta salata, mandorle, aglio, sale, olio
Secondi di mare
- Crudite’
- €30
- Pesce spada, tonno, gambero rosso, scampo, calamaro a julienne, limone, sale, pepe, olio
- Grigliata mista di pesce
- €30
- Pesce spada, gamberoni, calamaro, involtino di pesce spada, spiedino di gamberi
- Frittura mista
- €20
- A scelta solo gamberi, solo calamari, misto
- Cartoccio
- €25
- Spigola, cozze, vongole, scampo, gamberone, pomodori confit, olive, origano, prezzemolo, limone, sale, pepe, olio
- Tagliata di tonno con crosta di pistacchio
- €28
- Tonno, crema di pistacchio, granella di pistacchi
Contorni
- Verdure grigliate
- €7
- Melanzane, zucchine, peperoni, sale, olio
- Patate al forno
- €6
- Patate, rosmarino, sale, olio
- Patatine fritte
- €5
- Patate, sale, olio
- Insalata mista
- €6
- Insalata, pomodori, sale, pepe, olio
- Insalata di finocchi e arance
- €7
- Insalata, finocchi, arance, pinoli, capperi, sale, pepe, olio
Pizze classiche
- Margherita
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, origano
- Capricciosa
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, origano
- Marinara
- €9
- Salsa di pomodoro, alici, olio evo, origano
- Norma
- €11
- Salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella, ricotta salata, origano
Pizze gourmet
- Profumo di melanzane
- €13
- Crema di melanzane, pesto di basilico, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
- Parma e…
- €15
- Prosciutto di parma, stracciatella, salsa di pomodoro, pomodorino piccadilly rosso e giallo confit, scaglie di grana 24 mesi
- Sicilia bedda
- €15
- Burrata, salsa di pomodoro, acciughe del cantabrico, pomodorini secchi e olive nere
- Bronte e dintorni
- €16
- Pesto di pistacchio di bronte, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
- Nord e sud
- €18
- Speck, tartufo nero dei nebrodi, stracciatella
- Pizza scacciata
- €16
- Cavolfiore, tuma, acciughe, salsiccia, origano
Menu’ bambini
- Pasta al pomodoro/bianca
- €8
- Pasta, olio, sale, (passato di pomodoro)
- Cotoletta e patatine
- €13
- Pollo, pan grattato, patate, sale, olio
- Pasta, cotoletta e patatine
- €18
- Pasta, pollo, pan grattato, sale, olio
Dolci artigianali
- Tiramisu al limone
- €6
- Savoiardi, caffè, mascarpone, panna, limone
- Cheesecake a scelta
- €6
- Pistacchio, cioccolato, frutti di bosco
- Cestino con gelato alla ricotta, miele e scaglie di mandorla
- €6
- Gelato alla ricotta, miele, mandorle
- Sorbetto al limone / mandarino
- €6
Caffetteria
- Caffe’ espresso
- €2
- Caffe’ macchiato
- €2.3
- Caffe’ corretto
- €2.5
- Caffe’ ginseng
- €2.5
- Caffe’ orzo
- €2.5
Bevande e calici
- Acqua
- €3
- Bibita in vetro 33.cl a scelta
- €3.5
- Coca cola, coca cola zero, sprite, fanta, estathè limone o pesca
- Calice vino
- €5
- Calice vino superior
- €7
- Amaro
- €5
Birre
- Ichnusa
- €5
- Caratteristiche: birra non filtrata,ha un sapore delicato, con un equilibrio tra dolcezza e amaro. È una birra perfetta per accompagnare piatti leggeri o per essere bevuta da sola in giornate calde. Gradazione alcolica: 4,7% vol.
- Arcobrau
- €7
- Caratteristiche: ha un gusto pulito e croccante, con un leggero amaro che caratterizza le birre lager tedesche. Gradazione alcolica: 4,9% vol.
- Messina
- €5
- Caratteristiche: questa birra ha un sapore fresco e morbido, con una leggera amarezza. Gradazione alcolica: 4,7% vol.
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