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Menu 2024 - Huacatay
8.6/10
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Huacatay
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Popular dishes
Seco de ternera con frijoles
€16
Anticuchos (4 PINCHOS)
€13
à la carte
Chef Flor
Dietary optionsVegetarian dishes
Starter
- Anticuchos (4 PINCHOS)
- €13
- Pinchos de corazón de ternera, adobada con salsa de ají panca y condimentos, hecho a la parrilla.
- Causa limeña
- €9
- pastel de patata aliñada con relleno de atún o pollo y aguacate
- Patata rellena
- €9
- bola de patata aliñada, rellenas de sofrito de carne,huevo cocido, aceituna.
- Choritos a la chalaca
- €15
- mejillones cocidos, montados con una ensalada de maíz, cebolla,tomate y limón
- Caldo de gallina
- €10
- Sopa de gallina, acompaña con fideos, huevo cocido y cebollita china
- Tamal criollo
- €7
- Pastel de maíz sazonado con especies peruanas,relleno de cerdo
- Papa a la huancaína
- €9
- patatas cocidas cubiertas con una salsa hecha de ají amarillo, leche, queso fresco,galletas y aceite.
- Ocopa
- €9
- patatas cocidas cubiertas con una salsa hecha de hierba aromática huacatay, leche,galletas queso fresco y aceite.
Main Course
- Ceviche de pescado
- €18
- Pescado marinado en zumo del lima, con un punto de ají, especias, cebolla morada, servido con maíz,batata y yuca
- Lomo saltado
- €16
- Trozos de lomo fino, salteadas con cebollas,tiras de tomate,especias peruanas, acompañadas de patatas fritas y arroz blanco
- Ají de gallina
- €16
- Pollo desmenuzado bañada por una salsa de ají amarillo, especias peruanas,almendras, acompañadas con arroz blanco.
- Sudado de pescado
- €17
- Lubina,cocida en una salsa de cebollas,tomtates, especies peruanas hasta quedar jugoso, acompañado con arroz blanco
- Tallarín saltado
- €16
- fideos hechos al wok combinados con un salteado de carne de lomo,tomate, cebolla y col china.
- Tallarines Verdes con carne asada
- €15
- fideos en salsa de albahaca y queso fresco, acompañada con carne asada.
- Seco de ternera con frijoles
- €16
- Carne de ternera guisaa en salsa con especies peruanas, acompañada de frijoles y arroz blanco
- Ceviche mixto
- €21
- pescado marinado en zumo de lima, con un punto de aji, especies, cebollada morada, servido con mariscos, batata y yuca.
- Arroz chaufa
- €15
- cocinado al wok a base de arroz blanco, huevos, jengibre, cebolla china, sillao,especies peruanascon pollo o carne o cerdo
- TALLARÍN SALTADO DE MARISCOS
- €18
- JALEA
- €20
- PARIHUELA
- €21
Dessert
- Tarta de chocolate
- €5.5
- Tarta de 3 leches
- €5.5
- Bizcocho bañado con 3 tipos e leche, espolvoreada con canela
- Pie de limón
- €5.5
- Pastel formado por una masa dulce,lleva una capa de merengue de limón
- Alfajor
- €2
- Dulce artesanal con un relleno de dulce de leche
- CHEESCAKE DE MARACUYÁ
- €5.5
BEBIDAS
- Refresco
- €3.5
- cuzqueña rubia/negra/trigo
- €3.8
- cerveza peruana
- mahou sin alcohol
- €2
- tercio de mahou
- €3
- caña de mahou
- €2
- doble de mahou
- €3
- jarra de 1/2 l. mahou
- €3.8
- Aquarius de limón
- €3.5
- Nestea
- €3.5
- Botella de agua de 1/2 litro
- €2.5
- Inca cola 0,300cl
- €3.5
- refresco emblemático del perú
- Chicha morada de 1l.
- €12
- Refresco hecho de maiz morado y frutas naturales
VINOS
- COPA DE VINO RIBERA
- €3.5
- PROTOS
- COPA DE VINO BLANCO
- €3
- Rueda
- COPA DE VINO TINTO RIOJA
- €3
- CUNE
COCTELES
- Pisco sour
- €7.5
- coctel emblematico del peru, hecha de pisco, jarabe de goma, clara de huevo, jugo de lima,y agontura
- Chilcano
- €7
- Coctel hecho de pisco achorado,refresco y rodaja de naranja o limón
- PISCO SOUR MARACUYÁ
- €8.5
Drinks
- Half a bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €1.8
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