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Menu 2025 - Huacatay
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Last update
May 23, 2025
Chef
Flor
Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (2)
All food photos (46)
Starter
- Ceviche de pescado
- €19
- Dados de pescado marinado en zumo de limón y salsa de rocoto.
- Ceviche mixto
- €22
- Dados de pescado y mariscos marinado en zumo de limón y salsa de rocoto
- Tiradito de pescado
- €19
- Dados de pescado marinado en zumo de limón y salsa de ají amarillo
- Leche de tigre
- €14
- Coctel de dados de pescado marinado en zumo de imón con cebolla, choclo y cilantro, en salsa de rocoto
- Causa de pollo o atún
- €9
- Pastel de patata, rellena de atún o pollo deshilachado con aguacate
- Papa a la huancaína
- €9
- Patatas cocidas, cubiertas en salsa de ají amarillo y queso
- Осора
- €9
- Patatas cocidas, cubiertas en salsa de huacatay y queso.
- Papa rellena
- €9
- Bola de patata, rellena de carne picada, pasas, cacahuetes, huevo y a
- Anticuchos (4 pinchos)
- €15
- Corazón de ternera, adobada con especies peruanas, hecho a la parrilla
- Choritos a la chalaca (8 und)
- €13
- Mejillones cocidos macerados en zumo de ilimón con salsa criolla y ají amarillo
- Ensalada de quinoa
- €10
- Quinoa con lechuga de temporada, cebolla, tomate, aguacate, atún y cilantro
- Tamal criollo de cerdo
- €7
- Pastel de maiz y cerdo, envuelto en hoja de plátano sazonado con especies peruanas
Sopas
- Caldo de gallina
- €10
- Sopa de fideos, huevo cocido, cebollín y jengibre
- Chupe de mariscos
- €15
- Sopa de mariscos, trozos de pescado, especies peruanas, cilantro y leche
- Parihuela
- €22
- Sopa espesa de mariscos, pescado al vapor, especies peruanas y cilantro. Guarnición de arroz y yuca
- Sudado
- €17
- Sopa de pescado al vapor, especies peruanas, cilantro. Guarnición de arroz y yuca
Wok
- Arroz chaufa
- €15
- Salteado de arroz en salsa de soja, con trozos de pollo, carne o cerdo y especias chinas
- Aeropuerto
- €16
- Combinado de arroz en salsa de soja con cerdo, col y fideos chinos, huevo y brotes de soja
- Arroz chaufa de mariscos
- €18
- Salteado de arroz en salsa de soja con mariscos, huevo y cebollin
- Lomo salteado
- €16
- Lomo de res salteada en salsa de soja con pimientos, tomate y cebolla, con guarnición de patatas fritas y arroz
- Tallarín salteado
- €16
- Salteado de fideos con lomo de res, cebolla, tomate y pimientos en salsa de soja
- Tallarín salteado de mariscos
- €18
- Mariscos salteados con fideos en salsa de soja con tomate, pimientos y cebolla
Pollo asado peruano
- Pollo completo + patatas fritas + ensalada
- €24
- 1/4 de pollo
- €12
- (Servido en local)
Segundos
- Arroz con mariscos
- €18
- Arroz con mariscos sazonado en salsa madre
- Jalea mixta
- €22
- Fritura de pescado y mariscos, yuca, plátano, con salsa criolla y tártara
- Chicharrón de pescado
- €15
- Fritura de pescado acompañado con una porción de arroz, yucas fritas, salsa criolla y tártara
- Tallarines verdes con carne asada
- €15
- Tallarines en salsa de albahaca, pesto, espinacas, especies peruanas con carne asada
- Seco de ternera con frijoles
- €16
- Ternera guisada en salsa de cilantro, porción de arroz, frijoles y salsa criolla
- Ají de gallina
- €16
- Guiso a base de ají amarillo con pollo desmenuzado acompañado de arroz, huevo y aceituna
- Arroz con pollo
- €15
- Arroz verde a base de cilantro, zanahorias, especies peruanas, guisantes, presa de pollo, papa a la huancaína, acompañado de salsa criolla.
- Mostrito
- €22
- Combinado de arroz chaufa, 1/4 de pollo asado y patatas fritas
Zumos y batidos
- Zumos
- €4.5
- Guanábana / mora / papaya / maracuyá / lulo / piña / mango / lúcuma
- Batidos
- €5.5
- Guanábana / mora / papaya / maracuyá / lulo / piña / mango / lúcuma
Postres
- Tarta de tres leches
- €6.5
- Tarta de chocolate
- €6.5
- Pie de limón
- €6.5
- Alfajor (1 und)
- €2.5
- Cheesecake de maracuyá
- €6.5
- Picarones 4 und (en el local)
- €9
- Picarones 4 und (para lleva)
- €8
Bebidas
- Coca cola / fanta naranja (350ml)
- €3.5
- Fuze tea / aquarius
- €3.5
- Botella de agua (0,50cl)
- €2.5
- Botella de agua (1,5l)
- €4
- Agua con gas (0,33l)
- €3.5
- Inka cola (0,33l)
- €3.5
- Chicha morada (1l)
- €12
- Chicha morada (vaso)
- €4
Cervezas
- Cerveza cusqueña rubia (1/3)
- €3.8
- Cerveza cusqueña negra (1/3)
- €3.8
- Cerveza cusqueña trigo (1/3)
- €3.8
- Cerveza pilsen callao (1/3)
- €3.8
- Cerveza mahou (1/3)
- €3.2
- Cerveza doble de mahou
- €3.2
- Jarra de cerveza mahou (0,50)
- €4.5
- Caña de mahou
- €2.2
- Botellín mahou sin alcohol
- €2.2
Cocteles y vinos
- Coctel de pisco sour
- €8
- Coctel de maracuyá sour
- €9
- Chupito de pisco
- €3
- Cubata
- €9
- Jyb, jhonnie walker, ballantines dy y brugal
- Copa de vino
- €3.5
- (Rueda y cune)
- Copa de vino albariño
- €3.2
- Copa de vino protos
- €4
- Copa tinto de verano
- €4.2
- Copa sangría
- €4.5
- Jarra de sangría (1l)
- €12
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