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Chef
Antonio Graziano
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (79)
Gli antipasti
Tartare selezione i bacco, stracciata di burrata e crumble di pane
€11
Tartare selezione i bacco con tartufo nero
€12
Tartare selezione i bacco, pepe nero, sale maldon e olio evo
€9
Zuppetta di fagioli, guanciale, pomodorini, pane croccante, sale e pepe, aglio
€6
Polpettine di manza frollata, con ragù e lardo (4 pezzi)
€7
Bombette di maiale alla brace, ripiene di grana padano, sale e pepe nero (4 pezzi)
€6
Sfere di formaggio, con crema di piselli e pancetta croccante (4 pezzi)
€7
Millefoglie di patate con provola, besciamella, grana, pancetta, sale e pepe
€7
Baccalà fritto, su scarola croccante, uva sultanina, sale e pepe rosa
€10
Selezione salumi
€15
Prosciutto crudo di parma, capicollo irpino, pancetta irpina, salame napoli (x2)
Selezione formaggi
€12
Pecorino di pienza, castelmagno dop, bleu di bufala, pecorino sardo, confetture di frutta (x2)
I primi
Ziti alla genovese con parmigiano reggiano
€10
Pasta e patate con provola e parmigiano grattuggiato
€8
Mezzani alla lardiata
€9
Tagliolini burro, parmigiano e tartufo
€14
I secondi
Stracotto di manzo su fondo bruno
€10
Maialino cbt glassato al miele
€8
Le carni
Entrecotè di manzo selezione i bacco
€22
Pichana golden age
€19
Filetto di manzo selezione i bacco
€24
Le carni frollate dai 15 ai 60 giorni. Taglio minimo 1 kg
Manzo prussiano polonia (al kg)
€55
Wagyu ibérico spagna (al kg)
€160
Swami beef exclisive danimarca (al kg)
€80
Red dane danimarca (al kg)
€70
Hereford premium irlanda (al kg)
€80
Angus irish beef irlanda (al kg)
€70
Manza prussiana polonia (al kg)
€60
Red krowa selection polonia (al kg)
€65
Mora del baltico polonia (al kg)
€70
La galiziana spagna (al kg)
€90
I contorni
Patate al forno sale pepe, rosmarino e aglio
€4
Patate chips
€4
Patate stick
€4
Pure di patate al tartufo con burro, parmigiano reggiano, pepe nero
€9
Verdure alla griglia
€4
(Melanzane, zucchine, peperoni)
Insalata iceberg
€4
Scarola croccante, uva sultanina e pepe rosa
€5
Friarielli
€4
I dolci
Soglia con crema pasticcera e variegato all'amarena
€5
Cannolo scomposto
€5
Tortino al cioccolato
€5
Brownies con mousse al cacao e caramello salato
€5
Le bevande
Acqua natia 75cl
€2.5
Acqua ferrarelle 75cl
€2.5
Acqua san pellegrino 75 cl
€3
Acqua panna 75 cl
€3
Coca cola
€2.5
Coca cola zero
€2.5
Fanta
€2.5
Gassosa arnone
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at I Bacco - Osteria Innovativa, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At I Bacco - Osteria Innovativa, the chef is Antonio Graziano.
Yes, I Bacco - Osteria Innovativa has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, I Bacco - Osteria Innovativa has been identified as having gluten-free options on the menu.
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