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Menu 2025 - I Capatosta Viale Umbria/Perugino
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Last update
October 29, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (14)
All food photos (19)
Antipasti e fritture
- Tagliere capatosta (min. 2 persone)
- €23
- 2 crocchè, 2 fiori di zucca, 2 arancini, 2 frittatine, 2 montanare, crudo di parma stagionato 24 mesi, mozzarella di bufala, melanzane a funghetto
- Soutè di cozze e vongole
- €17.5
- Crudo di parma stagionato 24 mesi + mozzarella di bufala campana 250 gr
- €15
- Burrata pugliese 125gr, pomodorini secchi e crudo di parma stagionato 24 mesi
- €12.5
- Parmigiana di melanzane alla napoletana
- €10
- Frittura mista della casa
- €10
- Fiori di zucca ripieni con ricotta di bufala, crocchette di patate, frittatine, montanara, arancini
- Bufala campana DOP 250 gr
- €10
- Bruschetta con stracciatella, alici di cetara e zest di limone (2 pezzi)
- €8.5
- Bruschetta ai friarielli (2 pezzi)
- €7
- Patate fritte
- €6.5
- Montanara con ragù genovese alla napoletana (2 pezzi)
- €6.5
- Montanara con stracciatella, mortadella e granella di pistacchio (2 pezzi)
- €6.5
- Bruschetta ai pomodori, origano, olio, sale (2 pezzi)
- €6
- Montanara classica pomodoro, basilico e scaglie di grana padano (2 pezzi)
- €4.5
- Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala (1 pezzo)
- €2.5
- Crocchette di patate (1 pezzo)
- €2.5
- Frittatina classica (1 pz)
- €2
- Arancini (1 pezzo)
- €2
Primi
- Paccheri freschi di gragnano con gamberoni, pomodorini su crema di zucchine
- €19
- Scialatielli di gragnano con frutti di mare
- €19
- Gnocchi freschi di patate con datterino giallo, ricotta salata, dadolata di pesce spada e menta
- €18.5
- Paccheri freschi di gragnano con baccalà, pomodorini e olive nere
- €18
- Scialatielli di gragnano con vongole veraci, tarallo sbriciolato 'nzogna e pepe
- €18
- Gnocchi Freschi di Patate con Datterino Giallo, Stracciatella, Alici di Cetara e Menta
- €16.5
- Carbonara
- €15
- Pasta with guanciale, eggs and parmigiano cheese
- Zito alla genovese con bocconcini di manzo e cipolla rossa
- €14.5
- Pasta e patate con provola di bufala
- €13.5
- Lasagne alla bolognese
- €12.5
- Gnocchi freschi di patate alla sorrentina al tegamino
- €12
Secondi
- Filetto ai funghi porcini
- €23
- Filetto con crema di gorgonzola
- €22
- Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini
- €21.5
- Filetto al pepe verde su crostone di pane
- €21
- Filetto alla griglia con verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)
- €20
- Frittura di mare (calamari, gamberi e petali di verdura croccanti)
- €19.5
- Tartare di carne (150 g) - cipolla rossa caramellata, capperi, senape in grani, olio evo, sale e pepe
- €18.5
- Trancio di pesce spada alla griglia con rucola, pomodorini e glassa di aceto balsamico
- €18.5
- Tagliata rucola, grana padano e pomodorini secchi
- €18
- Baccalà fritto su crema di zucchine
- €15.5
Burger
- Hamburger di angus con verdure grigliate e fior di latte
- €13.5
- Hamburger di angus con pancetta croccante, fontina e cipolle caramellate
- €14.5
- Hamburger di angus con friarielli e provola di bufala
- €14
- Hamburger di angus con provola di bufala, pomodoro, insalata
- €13.5
- Pollo alla griglia con pomodorini secchi e grana padano fuso
- €13.5
- Tartare di carne con cipolla caramellata
- €15.5
Pizze gourmet
- Burratina
- €16.5
- Pomodorini, burrata, crudo di parma stagionato 24 mesi, grana padano, basilico, olio evo
- Carciofina
- €16.5
- Crema di carciofi e tartufo, fior di latte, prosciutto gran biscotto, tris di olive denocciolate piccanti
- Gustosa
- €16
- Provola di bufala, granella di pistacchio, mortadella, stracciatella, grana padano, basilico, olio evo
- Saporita
- €15.5
- Stracciatella, alici di cetara, pomodorini secchi, grana padano, basilico, olio evo
- La perfetta
- €15.5
- Pomodoro, burrata, melanzane al funghetto, grana padano, basilico, olio evo
- Gran biscotto
- €15.5
- Base bianca (fior di latte), prosciutto cotto gran biscotto, pomodorini perla rossa, basilico, olio evo, grana padano, tris di olive denocciolate piccanti
- Stracciatella
- €15
- Ombra di pomodoro, stracciatella, parmigiana di melanzane, grana padano, basilico, olio evo
- Partenopea
- €15
- Provola di bufala, ricotta di bufala, fiori di zucca, alici di cetara, grana padano, basilico, olio evo
- Stefany
- €14.5
- Ombra di pomodoro, mortadella, stracciatella, rucola, grana padano, basilico, olio evo
- La datterina
- €14.5
- Datterino giallo, ricotta salata, provola di bufala, fiori di zucca, grana padano, basilico, olio evo
- Guanciale d'oro
- €14.5
- Provola di bufala, guanciale, datterino giallo, pepe nero, grana padano, basilico, olio evo
- Tre pomodorini
- €13.5
- Datterino giallo, pomodorini perla rossa, pomodorini secchi, provola di bufala, basilico, olio evo, pecorino romano e pepe
Pizze
- Penelope
- €15.5
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro, provola di bufala, porcini, salsiccia, grana padano, basilico, olio evo
- Diego armando
- €15.5
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala, fior di latte, porcini, friarielli, salame piccante, grana padano, basilico, olio evo
- Fantasia
- €14.5
- Ombra di pomodoro, pomodorini, rucola, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, scaglie di grana padano, basilico, olio evo
- Prosciutto crudo e bufala
- €14.5
- Ombra di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, basilico, olio evo
- Santa teresina
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, funghi, rucola, grana padano, basilico, olio evo
- Masaniello
- €13.5
- Fior di latte, crocchette di patate, salsiccia, porcini, grana padano, basilico, olio evo
- La caramellata
- €13
- Provola di bufala, guanciale, cipolla caramellata, pepe, basilico, olio evo
- Gricia
- €12.5
- Fior di latte, crema cacio e pepe, guanciale, olio evo
- Amatriciana
- €12.5
- Pomodoro, guanciale, pecorino romano, pepe, basilico, olio evo
- Porcini
- €12.5
- Provola di bufala, pomodorini, porcini, grana padano, basilico, olio evo
- Capatosta
- €12
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, grana padano, basilico, olio evo
- Salsiccia e friarielli
- €11.5
- Salsiccia, friarielli, provola di bufala, grana padano, basilico, olio evo
- Regina
- €10.5
- Pomodoro, provola di bufala, grana padano, basilico, olio evo
- 4 Formaggi
- €10
- Fior di latte, gorgonzola, fontina, brie, grana padano, basilico, olio evo
- Napoli
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, alici di cetara, origano, grana padano, basilico, olio evo
- Scarola
- €9.5
- Provola di bufala, scarola, grana padano, basilico, olio evo
- Contadina
- €8.5
- Ombra di pomodoro, pomodorini, origano, basilico, olio evo
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, grana padano, basilico, olio evo
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo
Calzoni - al forno
- Calzone genovese nuovo
- €14
- Ricotta di bufala, spezzatino di manzo alla genovese (cipolle rosse di tropea), fior di latte, pomodoro
- Calzone prosciutto gran biscotto
- €12.5
- Pomodoro, fior di latte, ricotta di bufala, prosciutto gran biscotto (messo all'uscita)
- Salame
- €11
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante, ricotta di bufala
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Salsiccia, friarielli, provola di bufala
- Funghi
- €10.5
- Pomodoro, fior di latte, ricotta di bufala, funghi
- Provola e scarola
- €9.5
- Provola di bufala, scarola
- Calzone
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte
Insalatone
- Cesar salade
- €13.5
- Pollo grigliato, crostini, scaglie di grana padano, pomodorini, salsa cesar
- I tre pomodorini
- €12.5
- Insalata verde, datterino giallo, pomodorini perla rossa, pomodorini secchi, ricotta salata siciliana
- I capatosta
- €11.5
- Tonno, uova sode, insalata verde, radicchio, rucola, pomodoro ramato
- Capri
- €11
- Mozzarella di bufala, olive, insalata verde, radicchio, rucola, pomodoro ramato
- Ischia
- €10.5
- Scaglie di grana, olive, insalata verde, radicchio, rucola, mais
Dolci
- Sorbetto al limone con vodka
- €7.5
- Babà con crema pasticcera
- €7
- Code di aragosta con crema pasticcera e amarena
- €7
- Cannolo siciliano
- €7
- Pastiera napoletana
- €6.5
- Puff pastry filled with buffalo ricotta cheese, cooked wheat and candied fruit
- Caprese
- €6.5
- Chocolate and almond cake without any flour
- Babà al rhum
- €6.5
- Tiramisù
- €6.5
- Nocciolotto
- €6.5
- Cheese cake di ricotta di bufala (frutti di bosco / cioccolato / pistacchio / amarena / liscia)
- €6.5
- Sorbetto al limone
- €6
Acqua & bibite
- Lurisia chinotto
- €4.5
- Lurisia arancia rossa
- €4.5
- Lurisia limonata
- €4.5
- Fuze tea (limone/ pesca)
- €4
- Coca-cola / coca-cola zero / fanta / sprite (vetro)
- €4
- Lurisia naturale 0,5 l
- €3
- Lurisia mille bolle 0,5 l (frizzante)
- €3
Vini bianchi
- Vermentino di gallura
- €38
- Gewürztraminer
- €35
- Greco di tufo
- €24
- Prosecco valdobbiadene
- €24
- Falanghina
- €22
Vini rossi
- Valpolicella ripasso superiore
- €35
- Chianti classico (75 cl)
- €26
- Aglianico
- €24
Vini rosé
- Ca' dei frati
- €42
- Rosato del salento IGP - 12 e mezzo
- €32
Calici
- Valpolicella ripasso superiore
- €9.5
- Vermentino di gallura
- €9
- Rosato del salento IGP - 12 e mezzo
- €8
- Chianti - calice
- €7.5
- Greco di tufo
- €7
- Falanghina
- €6.5
- Aglianico
- €6.5
- Prosecco
- €6.5
Vino della casa
- Litro bianco / rosso
- €16
- Mezzo litro bianco / rosso
- €10
- Quartino bianco / rosso
- €5.5
Birre
- Birra kühbacher - export - german lager beer - 50cl
- €7
- Birra kühbacher - weizen hell bavarian wheat beer - 50cl
- €7
- Birra kühbacher - peccator dopplebock beer - 33cl
- €6
- Birra ichnusa non filtrata alla spina - media
- €6.5
- Birra alla spina chiara moretti - media
- €5.5
Aperitivi - cocktails
- Gin tonic con gin mare
- €12
- Gin mare, tonic water
- Negroni
- €12
- Gin, vermouth rosso, campari
- Sbagliato
- €12
- Vermouth rosso, campari, prosecco
- Hugo spritz
- €11
- Prosecco, elderflower syrup, mint, soda
- Cuba libre
- €11
- Rum, coca cola, lime
- Limoncello spritz
- €10
- Limoncello, prosecco, soda
- Spritz (aperol o campari)
- €9
- Aperol or campari, prosecco, soda
Caffetteria
- Cappuccino
- €3.5
- Tè caldo
- €3.5
- Caffè doppio
- €2.5
- Caffè d'orzo
- €2.5
- Caffè deca
- €2.5
- Caffè
- €2
Liquori - amari
- Jack daniel's
- €9
- Rum diplomatico
- €9
- Grappa barricata
- €6
- Amaro del capo / averna / braulio / jägermeister / lucano / montenegro / sambuca
- €5
- Grappe
- €5
- Limoncello / meloncello / liquirizia / mirto
- €4
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