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Menu 2025 - I Carbonari
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Chef
Mancuso Francesco
Menu photos (8)
All food photos (14)
Menu antipasti
- Misto caldo
- €5
- Patatine
- €3
- Dippers con fonduta di cheddar e bacon
- €5
- Impepata o zuppa di cozze
- €7
- Grissini carbonari
- €7
- (Grisiini di pane pizza serviti con crema di formaggio, mortadella e crema di pistacchio)
Menu primi piatti
- Busiata con suino nero dei nebrodi e burrata
- €12
- Busiata al gambero rosso, pistacchio e pomodorini
- €18
Menu pizze (sing.)
- Pizza margherita
- €6
- (Pomodoro, mozzarella, basilico)
- Pizza 4 formaggi
- €7.5
- (Mozzarella, emmental, gorgonzola, parmigiano grattugiato)
- Pizza napoletana
- €6.5
- (Pomodoro, acciughe, olive nere, origano, olio d'oliva)
- Pizza tonnara
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, cipollotto)
- Pizza ortolana
- €8
- (Pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni gialli, mozzarella)
- Pizza boscaiola
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia)
- Pizza salsiccia e friarielli
- €8
- (Salsiccia, friarielli, provola, peperoncino)
- Pizza diavola
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino)
- Pizza romana
- €6.5
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano)
- Pizza san daniele
- €8.5
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmigiano)
- Pizza pistacchiosa
- €10
- (Mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, burrata)
- Pizza salmone
- €7.5
- (Mozzarella, salmone)
- Calzone
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- Pizza parmigiana
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di grana)
- Pizza biancaneve
- €6
- (Mozzarella)
- Pizza patatosa
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, patatine fritte)
- Pizza faccia di vecchia
- €7
- (Pomodoro, caciocavallo, acciughe, cipolla, mollica)
- Chicken pizza
- €7
- (Mozzarella, pollo, salsa BBQ)
- Pizza capricciosa
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive)
- Pizza kebab
- €7.5
- (Insalata, cipolla, pomodoro, kebab, salsa yogurt)
- Pizza 4 gusti
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi)
- Pizza napoli
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, acciughe)
Menu polleria
- Pollo allo spiedo con patatine
- €12
- Mezzo pollo allo spiedo con patate
- €6
- 1 coscia di pollo con patatine
- €4
- Stinco di maiale con patatine
- €9
Menu hamburger (patatine incluse)
- Cheeseburger
- €8
- (Hamburger da 180, pomodoro a fette, lattuga, cheddar)
- Bacon cheeseburger
- €9
- (Hamburger da 180, cheddar, lattuga, pomodoro a fette, bacon)
- Double bacon cheeseburger
- €10
- (Doppio hamburger, lattuga, cheddar, pomodoro a fette, bacon)
- Double carbonari
- €11
- (Doppio hamburger, rucola, cheddar, emmental, cipolla caramellata, maionese, salsa bbq)
- Hamburger al piatto
- €12
- (Hamburger da 350gr servito con pane tostato, cheddar, lattuga e patatine)
Dolci della casa (cad.)
- Parfait di mandorle
- €5
- Souffle' di cioccolato
- €5
- Cheesecake
- €5
- (Servita con topping a scelta tra: caramello, fragola o cioccolato)
- Tiramisu'
- €5
- Waffle alla nutella
- €5
Bevande
- Coca cola 33cl
- €2
- Coca cola zero 33cl
- €2
- Sprite 33cl
- €2
- Fanta 33cl
- €2
- Coca coca 1,35l
- €2.5
- Acqua naturale 500ml
- €1
- Acqua frizzante 500ml
- €1.5
- Acqua naturale 1l
- €2
- Acqua frizzante 75cl
- €2
- Birra 33cl
- €2
- Birra 66cl
- €3
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