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I Giardinidelborgo
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Type of cuisine
Italian
Antipasti di mare
- Arancino di pesce caldo
- €11
- Gamberoni in salsa rosa di lardo
- €11
- Baccalà al nero di seppia con cipolla caramellata
- €12
- Insalata di mare con verdure al vapore
- €13
- Salmone marinato all'aceto di mele con pepe rosa
- €12
- Antipasto cinque degustazioni
- €15
- Degustazione dei tre antipasti
- €10
- Gran crudo di pesce
- €26
- Gamberi rossi, mazzancolle sicilia, gamberi rosa, tartar di tonno, ostriche e scampi
Antipasti di terra
- Salumi tipici locali, formaggi di picinisco e mostarde
- €14
- Tortino di ricotta di pecora di vico su passatina di pomodoro e cialda di grana
- €11
Antipasti del giorno
- Antipasti del giorno
Primi di mare
- Risotto alla pescatora
- €13
- Spaghettone blu mare al gambero rosso, asparagi di mare e lime
- €14
- Gnocchi di patate ai frutti di mare
- €13
- Tonnarello alla rana pescatrice, vongole, limone di sorrento e timo
- €15
- Calamarata in salsa di pomodorini confit e burrata con battuta di gambero al lime e burrata
- €14
Primi di terra
- Gnocco di patate con ragù di salsiccia e porcini
- €12
- Fettuccina al ragù di cervo e capriolo battuto a coltello
- €13
- Tonnarello al ragù di manzo e salsa di tartufo
- €13
Primi del giorno
- Primi del giorno
Secondi di mare
- Polpo piastrato al rosmarino con crema di ceci, pomodorini confit e fiocchi di sale maldon
- €13
- Tonno e calamaro piastrato su crema di basilico e pistacchio con cipolla di tropea caramellata
- €15
- Grigliata mista di pesce con scampi, mazzancolle e pesce da scegliere
- €15
- Rombo, spigola, orata
- Gran fritto di gamberi e calamari con verdurine croccanti
- €16
Secondi di terra
- Tagliata di controfiletto rucola, datterino, scagli di grana e sale maldon
- €17
- Filetto ai funghi porcini
- €19
- Agnello locale con sale profumato alle erbe
- €16
Secondi del giorno
- Secondi del giorno
Contorni
- Verdure grigliate
- €4
- Patate al forno
- €4
- Verdure di stagione
- €4
Dolci
- Panna cotta
- €6
- Créme brulee
- €6
- Profiterole con crema chantilly glassato al cioccolato fondente
- €6
- Cheesecake
- €6
- Frutti di bosco, cioccolato
- Tiramisù con savoiardi al caffè campetelli
- €6
- Aragostella alla napoletana con crema chantilly e frutta fresca
- €6
- Cestino di pasta frolla con crema al limone e frutta fresca
- €6
- Tortino al cuore di cioccolato caldo
- €7
- Tris di dolci dello chef
- €8
Frutta
- Frutta di stagione
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
- Tris di sorbetto
- €6
- Pesca/mango, cocomero,melone
- Composta di frutta
- €7
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffè
- €2
Full menu
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