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Menu 2025 - I' Giuggiolo
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Last update
February 4, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (50)
Stuzzicando l’appetito
- Tartare di chianina, cavolo cappuccio marinato, composta di mele e gel di gin
- €18
- Bocconcini di baccalà fritto, crema di cacio e pepe e mayo allo zafferano
- €12
- Gnudi di ricotta, cavolo nero e nocciole
- €10
- Tagliere di affettati di cinghiale con pecorino e sott'oli
- €15
- Camembert fondente, marmellata d’arancia, noci e pan brioches
- €11
- Pancia di maiale, soia, miele, zenzero e cotenna croccante
- €10
- Lingua fritta, salsa verde e cipolla in agrodolce
- €12
- Carpaccio di bresaola, rucola e grana
- €10
- Crostini di bruschetta e fegatini
- €6
- I “nostri” coccoli con crudo e stracchino
- €11
- Antipasto misto, coccoli crudo e stracchino, pecorini, affettati, crostini e sott’oli
- €5
Della pasta ti vien voglia
- Spaghetti, aglio nero fermentato, broccoli e n’duja
- €12
- Tortelli ripieni di guancia brasata, spuma di patate e demi-glace
- €14
- Tagliatelle al ragù di chianina tagliata a coltello
- €12
- Risotto, zucca gialla, taleggio e crema di radicchio rosso
- €12
- Tagliolini di pasta all’uovo, carciofi e baccalà arrosto
- €12
- Gnocchi di patate, gorgonzola, noci e ristretto al vino rosso
- €12
- Paccheri al ragù di lampredotto
- €11
- Zuppa di cipolle gratinata
- €10
- Pici, pancetta e pecorino
- €12
Se la carne vuoi mangiare
- Cinta CBT, puré di zucca gialla affumicata, castagne e salsa di vino rosso
- €22
- Filetto di manzo ai carciofi
- €30
- Tagliata di picanha con salsa verde
- €20
- Coniglio ripieno di cavolo nero e salsiccia, pecorino e cipolla caramellata
- €24
- Peposo all’Imprunetina con patate lesse
- €14
- Hamburger nel panino, cheddar, pancetta, cipolla iceberg, bbq, patatine
- €16
- Baccalà tiepido al vapore, crema di patate e porri e pesto di pomodori secchi
- €18
- La composta del vegetariano (verdure e brie alla griglia)
- €12
Sulla brace la puoi fare
- Tagliata di manzo dalla costola, sale grosso e rosmarino al kg
- €52
- Filetto di manzo alla griglia
- €28
- La fiorentina nel filetto al kg
- €52
- Lombatina di vitella nel filetto
- €22
- Bistecchina di maiale
- €10
- Tagliata di pollo rucola e grana
- €12
- Galletto amburghese al mattone
- €15
E con questi accompagnare
- Fagioli all’olio
- €5
- Le patate di’ “giuggiolo”
- €6
- Zucchine trifolate
- €6
- Verdure grigliate
- €6
- Patate* fritte
- €5
- Spinaci* saltati
- €5
Le insalatone
- Giulia
- €10
- (foglie, pomodorini, tonno, cipollotto)
- Partenopea
- €10
- (foglie, capperi, mozzarella, pomodoro, acciughe e origano)
- Rustica
- €10
- (foglie, pomodoro, olive, mais, pecorino, pere)
- Lucciola
- €10
- (foglie, pomodoro, tonno, olive, uovo, mozzarella)
- Clarissa
- €10
- (foglie, pomodoro, mozzarella, pistacchi, noci, pinoli, basilico)
Le pizze - le nostre classiche
- Marinara
- €6.5
- Margherita
- €7.5
- Napoli
- €9
- Zappatore (salsiccia e cipolla)
- €8.5
- 4 formaggi
- €9
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- 4 stagioni
- €9
- Regina
- €9
- (pomodoro fresco basilico e mozzarella di bufala)
- Maialona
- €9
- (salame piccante, salsiccia, wurstel)
- Titto
- €9
- (gorgonzola dolce, salame piccante)
- Capricciosa
- €10
- Porcini
- €10
- Calzone
- €8.5
- Salsiccia e stracchino
- €9
- Mascarpone e prosciutto crudo
- €11
- Speck, brie e rucola
- €11
- Scamorza affumicata, porcini* e timo
- €10
- Vegetariana
- €10.5
- (verdure miste grigliate, spinaci, olive)
- Calzone farcito
- €10
- Ashraf
- €8.5
- (½ calzone, ½ margherita)
- Marco
- €9
- (bufala, prosciutto cotto)
- Barbona
- €11
- (scamorza, speck, rucola, mozzarella)
- Annina
- €11
- (mozzarella, bresaola, rucola e grana)
- Pane arabo
- €11
- (mozzarella, prosc. crudo, pom. fresco, insalata)
Le alte
- Calabrese
- €11.5
- (pomodori secchi, ‘nduja e burrata a crudo)
- Bufalina
- €11.5
- (pomodorini, bufala e basilico)
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Parmigiana
- €12
- (pomodoro, mozzarella, melanzane al forno e scaglie di grana)
- L’affumicata
- €12
- (fiordilatte, burrata affumicata, pomodorini gialli e capperi di pantelleria)1
- La pizza
- €12
- (pomodoro bufala aglio, acciughe del cantabrico e capperi i.g.p.
- La bianca con porcini*, prosciutto crudo di parma e rucola
- €12.5
- L’impegnativa
- €12
- (salsiccia, salame piccante, ‘nduja)
- Rossa d.o.p. con burrata affumicata e basilico
- €11
- La formaggi d.o.p. e lo speck i.g.p.
- €12
Le bevande
- Vino della casa - rosso toscano ¼ lt.
- €3.5
- Vino della casa - bianco toscano ¼ lt
- €3.5
- Birra beck’s alla spina - piccola 0,20 lt.
- €3.5
- Birra benediktiner weiss alla spina - piccola 0,30 lt.
- €4
- Birra leffe rossa alla spina - calice 0,33 lt.
- €6
- Coca cola alla spina - piccola 0,25 lt.
- €3.5
Birra in bottiglia
- “Giusta”
- €13
- Golden ale birrificio artigianale petrognola 75cl vol. 5,3
- “Montefiore”
- €13
- Bianca al farro birrificio artigianale petrognola 75cl vol. 5,0
- “Sassorosso”
- €13
- Ambrata al farro birrificio artigianale petrognola 75cl 5,5
- “Tambura”
- €13
- Apa al farro petrognola 75cl 7,0
- Super tennent’s, beck’s analcolica 33 cl.
- €4
- Beck’s 66 cl
- €5
- Weissbier franziskaner 50 cl
- €5
- Coca cola, sprite, fanta, coca 0 0,33 lt
- €3.5
- Acqua microfiltrata
- €2
- (naturale, gassata )
- Acqua minerale
- €2.5
- (panna o san pellegrino )
Dolci
- Ananas o macedonia
- €4.5
- Chiedete ai camerieri i dolci della casa
- €6
- Macedonia con gelato
- €6
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè corretto
- €3
- Orzo
- €2.2
- Cappuccino
- €3
- Liquori
- €3
- Grappa
- €4
- Distillati
- €5
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