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Menu 2025 - I Massari
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Type of cuisine
Italian
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All food photos (19)
Antipasti
- La Puglia In Tavola "Selezione Massari"
- €18
- Tortino Di Cicoriella Selvatica Con Caciocavallo Podolico
- €12
- Frisa Di Altamura Con Burrata Dop. Pomodoro Spaccatella E Alici
- €15
- Culatello Di Martina Franca E Fiordilatte Dop Gioia Del Colle
- €15
- Polpo Di Scoglio Alla Griglia Su Schiacciata Di Patata Al Limone
- €18
I Primi Piatti
- Cavatello Fatto a Mano Con Ragü Di Braciola Cotto a Bassa Temperatura
- €15
- Purea Di Fave E Cicoriella Selvatica in Olio Extra Di Frantoio "I Massari"
- €12
- Zuppa Del Giorno Con Crostini E Olio Selezione "I Massari"
- €10
- Orecchiette Fatte a Mano Con Cime Di Rapa, E Acciuga
- €13
- Spaghetti Con Spaccatella Di Pomodoro "Masseria Dauna'
- €12
I Secondi Piatti
- Brasciola Di Manzo Al Ragù Alla Barese
- €16
- Tagliata Di Podolica, Caciocavallo Garganico E Patate Di Polignano Cotte Al Sale
- €20
- Baccalà in Umido Con Patate E Olive Di Cerignola Infornate
- €18
- Pescato Del Giorno (Etto)
- €7
I Contorni
- Rucola Di Campo Con Pomodorini Al Pendolo
- €6
- Verdure Miste Alla Griglia
- €6
- Patate Di Polignano Al Profumo Di Rosmarino
- €6
- Cime Di Rapa Stufate Alla Barese
- €6
- Cicoriella Selvatica Rupassata/ Agro
- €6
I Dolci
- Dessert Della Casa
- €7
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