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Menu 2025 - I Russó
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (11)
Starter
- Il rustico de i russò (min. 2 persone)
- €25
- Tagliere di salumi e formaggi tipici siciliani (per 2 persone)
- €20
- Tartarre di scottona con maionese d'avocado e datterino confit
- €18
- Burrata croccante su letto d'avocado
- €12
Main Course
- Fritto misto
- €8
- Crocchette di patate, anelli di cipolla, patate rustiche, wurstel
- Patate dippers
- €4
- Patata rustica con buccia
- Patate rosse
- €4
- Patate classiche
- €4
- Cips con salsa ceddar e bacon croccante
- €6
- Crocchette
- €5
- Bruschetta classica
- €4
- Bruschetta funghi porcini
- €9
Primi
- Maccheroni della nonna
- €8
- Salsa di pomodorini, melanzane fritte e ricotta salata
- Pappardelle ai profumi dell'etna
- €10
- Funghi porcini* e pomodorini
- Risotto del vulcano
- €10
- Radicchio, scamorza affumicata e noci
- Spaghetti all'oro verde
- €14
- Crema di pistacchio, burrata e speck croccante
- Mezzi paccheri i russò
- €16
- Salsa di zucca, tartarre di scottona e mollica turata
Dessert
- Semifreddo alle mandorle
- €4
- Tiramisú al pistacchio
- €4
- Cuore caldo con gelato alla vaniglia
- €4
Drinks
- Acqua naturale
- €2.5
- Calice Vino
- €5
- bottiglia vino
- €20
- caffè
- €1.5
Secondi
- Grigliata mista
- €13
- Grigliata mista
- €7
- Tris polpette di vitello
- €8
- Bistecca di cavallo
- €8
- Tris polpette di cavallo
- €10
- Agnello* alla brace (4 pz)
- €12
- Tagliata di scottona su letto di rucola e scaglie di parmigiano
- €17
- Filetto di maialino al pepe verde
- €15
- Filetto di scottona
- €18
Contorni
- Patatine fritte*
- €4
- Insalata mista o verde
- €4
- Insalata catanese
- €4.5
- Verdure grigliate
- €7
- Funghi porcini
- €10
- Cavolo rapa (trunzo di aci) e purea di patate
- €5
Insalate
- Delizia
- €7
- Rucola, mozzarella, tonno, pomodoro, mais
- Golosa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, olive nere, rucola
- Caprese
- €7
- Pomodoro, mozzarella
- Grigliata
- €8
- Pomodoro, zucchine grigliate, melanzane grigliate, rucola
- Bresaola
- €9
- Pomodoro, letto di rucola, bresaola, grana
- Tricolore
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
- Gustosa
- €9
- Tonno, rucola, funghi freschi, grana
- Salmone
- €9
- Rucola, salmone, burrata, scaglie di parmigiano
Pizze speciali
- Oro dell'etna
- €12
- Crema di pistacchio, speck, mozzarella, pistacchio
- Pistacchio
- €12
- Crema di pistacchio, prosciutto cotto, cipolla, mozzarella
- Zafferana
- €13
- Crema di pistacchio, salsiccia, mozzarella, pistacchio, grana
- Pistacchiosa
- €12
- Crema di pistacchio, mozzarella, mortadella, grana, granella di pistacchio
- Contadina
- €9
- Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, ricotta salata
- Angela
- €9
- Pomodoro, mozzarella, spinaci*, salsiccia, cipolla
- Claudio
- €12
- Crema di funghi, prosciutto, cotto, funghi porcini*, mozzarella, grana
- Cremosa
- €12
- Crema di funghi, speck, cipolla, mozzarella, funghi porcini
- Gabriele
- €12
- Crema di funghi, mozzarella, bresaola, scaglie
- Rustica
- €9
- Tuma, speck, spinaci, cipolla
- Simone
- €10
- Pomodoro fresco, prosciutto crudo, funghi porcini, mozzarella
- Caprese
- €8
- Pomodoro a fette, mozzarella a fette, basilico
- Agata
- €9
- Mozzarella, radicchio, gorgonzola, ciliegino
- Semy
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini*, melanzane, grana
- I russò
- €12
- Ciliegino, mozzarella, melanzane grigliate, formaggio al pepe verde, bresaola, grana
- Nonno saro
- €9
- Paté d'olive, speck, scaglie di grana, ciliegino, mozzarella
- Doriana
- €9.5
- Ciliegino, mozzarella, formaggio al pepe verde, prosciutto crudo
- Michelina
- €8
- Patate al forno, pancetta, mozzarella
- Gaetano
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, uovo, pancetta
- Zuccosa
- €10
- Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, grana
- Friariella
- €11
- Friarielli, mozzarella, salsiccia, grana
- Montagnola
- €11
- Friarielli, mozzarella, funghi porcini*, grana
- Porcellina
- €9
- Mozzarella, patate al forno, cipolla, porchetta
- Nebrodi
- €11
- Mozzarella, friarielli, tuma, cipollina fresca, porchetta
- Nduja
- €9
- mozzarella, pomodoro fresco, nduja calabrese, olive, cipolla
- Piccante
- €9
- Mozzarella, salsa, nduja calabrese, peperoni
- Sfiziosa
- €10
- Mozzarella, philadeiphia, nduja, rucola
- Delicata
- €10
- Mozzarella, pomodoro fresco, philadelphia, crudo, rucola, grana
- Estiva
- €11
- Mozzarella, pomodoro fresco, philadelphia, granella di pistacchio, speck
- Cavallina
- €11
- Mozzarella ,straccetti di carne di cavallo, provola piccante
- Deliziosa
- €11
- Mozzarella, patate a fette, formaggio al pepe verde, pancetta
- Etna
- €11
- Mozzarella, funghi porcini*, formaggio al pepe verde, pancetta
- Prepotente
- €11
- Mozzarella, scamorza affumicata, funghi champignon, rucola, mortadella
- Norvegese
- €13
- Mozzarella, zucchine grigl., ciliegina, philadelphia, salmone
- Rosè
- €14
- Mozzarella, salmone, granella di pistacchio
- Salmone
- €13
- Mozzar., ciliegina, philadelphia, rucola, salmone, scaglie di grana
- Burrata
- €12
- Ciliegina, mozzarella, burrata, prose. Crudo, rucola, scaglie di grana
- Regina
- €15
- Crema di pistacchio, mortadella, burrata, scaglie di grana
- Bur-rosa
- €15
- Mozzarella, burrata, salmone
- Pepe rosa
- €13
- Mozzarella di bufala, pepe rosa, salmone
- Ficata
- €12
- Marmellata di fichi, mozzarella, gorgonzola, speck, noci
- Fi - fi
- €12
- Marmellata di fichi, mozzarella, provola, prosciutto crudo
- Casale
- €15
- Mozzarella, cavolo rapa (trunzo di aci), tartare di scottona, burrata
Le nostre pizze
- Classica
- €7
- Tuma, acciughe e pepe nero
- Porcina
- €9
- Tuma, funghi porcini* e pepe nero
- Prosciutto
- €8
- Tuma, prosciutto cotto e pepe nero
- Olivia
- €8
- Tuma, olive e pepe nero
- Pistacchio
- €10
- Tuma, crema di pistacchio e prosciutto cotto
Pizze
- Pizzaiola
- €4
- Pomodoro, basilico, olio, origano
- Faccia di vecchia
- €3.5
- Rosmarino, origano, sale, pepe, olio
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella
- Bruschetta
- €5
- Pomodoro fresco, aglio, cipollina
- Romana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, olive
- Norma
- €8
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
- Ortolana
- €8
- Ciliegino, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uova
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, uova, prosciutto cotto, melanzane fritte, scaglie
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi
- Quattro formaggi
- €8.5
- Mozzarella, emmenthal, gorgonzola, grana
- Tricolore
- €9
- Ciliegino, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie
- Provola
- €7
- Ciliegino, mozzarella, provola
- Nostromo
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno
- Campagnola
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, cipolla
- Wurstellina
- €7
- Pomodoro, mozzarella, patatine , wurstel
- Fumè
- €8
- Pomodoro, mozzarella, provola, speck
- Messicana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, cipolla, peperoncino
- Porcina
- €9
- Pomodoro fresco, mozzarella, funghi porcini
- Fattoressa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, piselli*, acciughe, olive, prosciutto cotto
- Bronte
- €9
- Mozzarella, crema di pistacchio, pistacchio
- Crema ai funghi
- €9
- Mozzarella, crema di funghi porcini*, porcini*
- Genovese
- €9
- Ciliegino, mozzarella, pesto alla genovese, scaglie, basilico
- Bufala
- €8
- Ciliegino, mozzarella di bufala, basilico
- Zucchiscorza
- €9
- Ciliegino, mozzarella, scamorza affumicata, zucchine arrostite, basilico
- Bresaolina
- €10
- Ciliegino, mozzarella, bresaola, scaglie di parmigiano
- Radicchio
- €8
- Pomodoro fresco, mozzarella, radicchio
- Alfredo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla
- Rita
- €8
- Pomodoro, mozzarella, piselli*, cipolla, salame piccante
- Dina
- €8
- Pepato fresco, mozzarella, patate a fette, cipolla, rosmarino
- Nonna ina
- €9
- Pomodoro, mozzarella, spinaci*, piselli*, funghi, carciofini
- Pizza nutella
- €7
- Nutella, zucchero a velo
Pan focaccia
- Classico
- €7
- Pomodoro fresco, emmental
- Campagnolo
- €10
- Pomodorino, mozzarella, salsiccia, funghi champignon e cipollina fresca
- Casareccio
- €9
- Pomodoro fresco, emmental, prosciutto cotto, cipolla
- Siciliano
- €9
- Pepato fresco, cipolla, acciughe, olive
- Rucoletta
- €9
- Pomodoro fresco, emmental, rucola, grana
- Saporito
- €9
- Pomodoro fresco, emmental, funghi champignon, pancetta
- Gustoso
- €10
- Pomodoro fresco, emmental, spinaci*, formaggio al pepe verde, salame piccante
- Delicato
- €10
- Pomodoro fresco, emmental, rucola, bresaola
- Complicato
- €10
- Pomodoro fresco, formaggio al pepe verde, speck
- Paesano
- €10
- Pomodoro fresco, emmental, funghi porcini*, salsiccia, verdura di campagna
- Italia
- €10
- Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
- I russò
- €10
- Pomodoro fresco, mozzarella, formaggio al pepe verde, melanzane arrosto, prosciutto crudo
Il tronchetto
- Cinghiale
- €13
- Hamburger di cinghiale*, formaggio edamer, cipolla in agrodolce
- Chianina
- €13
- Hamburger di chianina*, formaggio edamer, pomodoro, iattura
- Hot dog
- €9
- Wurstel, patatine*, tornato, maionese
- Crispy
- €10
- Hamburger, formaggio edamer, pomodoro a fette, patatine*
- Vitellino
- €12
- Polpette di vitello, formaggio edamer, pomodoro, insalata iceberg
- Cavallino
- €13
- Carne di cavallo, pomodoro, cipolla
- Puledro
- €13
- Polpette di cavallo, formaggio edamer, cipolla,funghi champignon
- Polletto
- €11
- Cotoletta di pollo, formaggio edamer, patatine*
- Ruspante
- €11
- Cotoletta di pollo, formaggio edamer, patatine*
Calzoni
- Classico
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Verde
- €7
- Mozzarella, spinaci*, olive
- Siciliano
- €8
- Pepato fresco, acciughe, cipollina, olive
- Pistacchio
- €10
- Crema di pistacchio, mozzarella, prosciutto cotto, cipolla
- Delizioso
- €10
- Mozzarella, funghi porcini*, verdura di campagna
Pizzoli
- Pistacchio
- €11
- Crema pistacchio, mozzarella, prosciutto cotto, pistacchio, grana
- Porcina
- €10
- Pomodoro fresco, mozzarella, funghi porcini*
- Tricolore
- €10
- Ciliegino, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie
- Campagnolo
- €10
- Pomodoro fresco, mozzarella, salsiccia, funghi, cipolla
Dessert
- Semifreddo alle mandorle
- €6
- Semifreddo al pistacchio
- €6
- Cuore caldo al cioccolato
- €6
- Cuore caldo al cioccolato bianco
- €6
- Sorbetto al limone
- €6
- Cheesecake cioccolato e caramello salato
- €6
- Cheesecake
- €6
- Fragola - frutti di bosco - cioccolato fondente - cioccolato bianco - frutto della passione - caramello - cioccolato al latte - pistacchio
Bevande
- Coca cola - 1 lt
- €5
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, chinotto - 0,33
- €3
- Acqua naturale, lete o frizzante - 1 lt
- €2.5
Birre
- Heineken - 0.66
- €4.5
- Villacher marzen - 0.33
- €4
- Villacher marzen - 0.50
- €5
Birre alla spina
- Villacher bionda - 0.20
- €3
- Villacher bionda - 0.40
- €4
- Villacher rossa - 0.20
- €3
- Villacher rossa - 0.40
- €5
Grappe - amari - liquori
- Grappa barique
- €5
- Grappa
- €4
- Zibbibo
- €3
- Moscato
- €3
- Malvasia
- €3
- Amari
- €4
- Limoncello
- €4
- Cremoncelli
- €4
- Rosoli
- €3
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