Menu 2026 - I Sapori del Sud
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 24, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (9)
Entrées
- Trilogie de bruschetta (pce)
- CHF 4
- Classique / lard de colonnata et fromage de chèvre / fois gras et oignon caramélisé.
- Tris de montanarine (pce)
- CHF 4
- Tomate, provola et basilic / stracciata di bufala et pistache / sauce du pêcheur
- Planchette de charcuterie et fromages (en entrée)
- CHF 22
- Salade de pulpe avec croutons à l’ail, céleri et pommes de terre au safran
- CHF 20
- Paccheri panés en tempura (2/pces)
- CHF 11
- Garniture à la ricotta, basilic et provola sur une soupe à la crème de puttanesca
- Soupe de moules et palourdes à la napolitaine (en entrée)
- CHF 23
- Avec gambas et poulpe sur croûte de pain
Antipasti
- Trilogia di bruschette (pz)
- Classica / lardo di colonnata e formaggio di capra / fois gras e cipolla caramellata.
- Tris di montanarine (pz)
- CHF 4
- Pomodoro, provola e basilico / stracciata di bufala e pistacchio / salsa alla pescatora.
- Tagliere di salumi e formaggi (antipasto)
- CHF 22
- Insalata di polipo con: crostini all’aglio, sedano e patate allo zafferano
- CHF 20
- Paccheri pastellati in tempura (2/pz)
- CHF 11
- Ripieno di ricotta, basilico e provola su vellutata alla puttanesca.
- Zuppa di cozze e vongole con gamberi e polipo alla napoletana su crosta di pane (antipasto)
- CHF 23
Primi piatti
- Gnocchi avec crevettes et morilles
- CHF 30
- Paccheri de la maison avec demihomard, des crevettes, des palourdes et une crème d’aubergines.
- CHF 35
- Spaghetti aux palourdes
- CHF 29
- Orecchiette avec crème de citrouille et saucisse
- CHF 26
- Paccheri avec ragoût napolitain, burrata, crème de pistache et gaufrette au parmesan
- CHF 28
- Zitone alla genovese
- CHF 28
- Pâtes napolitaines à la viande et aux oignons
Secondi piatti
- Poulpe grillé sur base de polenta, torte de poivrons et crème de cannellini
- CHF 35
- Souté de moules, palourdes et gambas (antipasto)
- CHF 22
- Friture mixte de poisson
- CHF 30
- Tartare de saumon et melon avec croûtons
- CHF 28
- Tartare de boeuf classique et à l’italienne
- CHF 38
- Tagliata d’entrecôte à l’italienne
- CHF 40
- Entrecôte de la maison avec sauce gorgonzola, cèpes et brandy
- CHF 43
- Entrecôte au poivre et morilles
- CHF 40
Contorni accompagnements
- Salade
- CHF 8
- Légumes
- CHF 8
- Portion de frites
- CHF 6
- Pommes de terre au four
- CHF 7
Desserts
- Tiramisù
- CHF 10
- Cannoli mignon
- CHF 6
- Babà al rhum alla napoletana
- CHF 12
- Crème brûlée
- CHF 10
- Pastiera napoletana
- CHF 8
Le pizze
- Margherita
- CHF 15
- Sauce tomate et fior di latte
- Napoli
- CHF 20
- Sauce tomate, olives, anchois, ail, origan, câpres
- Marinara
- CHF 15
- Sauce tomate, ail, origan
- Romana
- CHF 18
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons
- 4 Stagioni
- CHF 20
- Artichauts, jambon cuit, champignons, salami piquant
- Capricciosa
- CHF 20
- Sauce tomate, fior di latte, artichauts, champignons, jambon cuit, salami piquant, olives
- 8 stagioni
- CHF 24
- Artichauts, jambon cuit, champignons, salami piquant, anchois, 4 fromages et mortadella
- Americana
- CHF 18
- Blanche, wrustel et frites
- Tunisienne
- CHF 18
- Sauce tomate, fior di latte, merguez, poivrons, oignons
- Ortolana
- CHF 20
- Sauce tomate, fior di latte, poivrons, aubergines, courgettes, artichauts, champignons
- Siciliana
- CHF 18
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, aubergines
- Calzone
- CHF 20
- Fior di latte, jambon cuit, champignons
- Saltimbocca
- CHF 26
- Fior di latte, jambon cru, roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan
- Sapori del sud
- CHF 25
- Brocolis, saucisse et provola fumé
- Frutti di mare
- CHF 28
- Sauce tomate, fior di latte, crevettes, poulpe, moules, palourdes
- 4 Formaggi
- CHF 22
- Fior di latte, gruyère, emmental, gorgonzola
- Regina
- CHF 22
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cru, bufala, tomates fraîches, roquettes
- Diavola
- CHF 20
- Sauce tomate, fior di latte, salami piquant, olives
- Bianca golosa
- CHF 24
- Blanche, bord farci à la ricotta, mortadelle et éclats de pistache
- Mimosa
- CHF 26
- Blanche, crème fraîche, fior di latte, jambon cuit, roquette, maïs
- Tonno
- CHF 18
- Sauce tomate, fior di latte, thon, olives, oignons
- Pizza totò
- CHF 26
- Mi-calzone, mi-pizza, fior di latte, jambon cru, roquette, bufala, copeaux de parmesan
- Pizza Sofia
- CHF 26
- Blanche, fior di latte, bresaola, roquette, copeaux de parmesan, tomates fraîches
Pizze bambini
- Lapin
- CHF 8
- Sauce tomate, fior di latte
- Mini margherita
- CHF 8
- Petit ours
- CHF 8
Le pizze americane ( 45 cm )
- Grande margherita
- CHF 38
- Sauce tomate, fior di latte
- Grande capricciosa
- CHF 42
- Sauce tomate, fior di latte, artichauts, champignons, jambon cuit, salami piquant, olives
- Grande diavola
- CHF 40
- Sauce tomate, fior di latte, salami piquant, olives
- Grande regina
- CHF 50
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cru, bufala, tomates fraîches, roquettes
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.