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Menu 2025 - I Viaggi Di Emme
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
All food photos (19)
Menu degustazione
- Lasciati guidare (3 uscite)
- €30
- Lasciati consigliare da noi nella scelta dei perfetti abbinamenti con i nostri speciali menu degustazione mare terra
- Lasciati ispirare (5 uscite)
- €45
- Componi il tuo viaggio con noi navigando all’interno dei nostri menù
Antipasti
- Uovo 61
- €14
- Topinambur, crumble al parmigiano e nocciole
- Mantecato di baccalà
- €15
- Con pinoli, uvetta, erba cipollina e giardiniera di verdure
- Caprese
- €14
- Con panna cotta di burrata di pomodorini arrosto gel di basilico e crumble al pomodoro
- Moscardini all’arrabbiata
- €15
- Con crostino di polenta e salicornia
Primi piatti
- Tagliatella fatta in casa
- €17
- Funghi arrosto e il loro brodetto, con tartare di manzo
- Tortelli fatti in casa
- €17
- Costine di maiale alla barbecue, zucca arrosto e cipolla rossa
- Fregola rossa
- €16
- Cozze fritte e salsa allo zafferano
- Gnocco di patate arrosto
- €17
- Con crema di zucchine e scorfano arrosto
Secondi piatti
- Petto d’anatra
- €20
- Con finocchi gratinati e albicocca
- Capocollo di maiale
- €20
- Cotto a bassa temperatura, in crosta di patate americane con scalogno, maionese e senape
- Galletto
- €20
- Alla barbecue, melanzana arrosto e gel di rapa rossa
- Calamaro arrosto
- €20
- Con pappa al pomodoro e cavolo vero
Dolci
- Cheesecake sottozzero
- €6
- Parfait al formaggio, crumble e salsa al caramello
- Brownies
- €6
- Con mousse di cioccolato bianco e ricotta con variazione di pere e noci pecan sabbiate
Extra
- Acqua naturale o frizzante
- €2
Bollicine – sparkling
- Scacciadiavoli - spumante brut
- €30
- Scacciadiavoli - spumante rosè
- €30
- Altemasi - brut millesimato
- €35
- Altemasi - rosè
- €45
- Marchesi antinori - cuvée royal franciacorta DOCG brut
- €40
- Marchesi Antinori - rosé franciacorta DOCG brut
- €50
- Marchesi antinori - blanc de blancs franciacorta DOCG brut
- €48
- Quadra - qblack brut
- €38
- Quadra - rosè
- €45
- Col delle Rose - valdobbiadene DOCG
- €20
- Col delle rose - spumante blanc del blanc
- €15
- Langlois - l’extra brut blanc de blancs – cremant de loire AOP
- €35
- Langlois - l’extra dry rosè – cremant de loire AOP
- €35
- Bollinger - special cuvée champagne
- €100
- Dom perignon - champagne brut vintage AOC – 2010
- €350
- Canneto - il muffato
- €25
- Veuve j. lanaud - cuvee e. gauthier brut
- €60
- Veuve j. lanaud - brut tradition blanc de noir
- €60
Bianchi
- Antinori - san giovanni
- €30
- Antinori - bramito
- €35
- Antinori - conte della vipera
- €40
- Antinori - cervaro della sala
- €70
- Antinori - antinori toscana – villa antinori bianco
- €20
- Tenuta guado al tasso - vermentino
- €30
- Cotarella - verdeluce
- €40
- Argiolas - is vermentino di sardegna DOC – 2021
- €35
- Tabarrini - adarmando
- €40
- Caprai - grecante
- €20
- Caprai - cuvee secrete
- €45
- Villa bucci - verdicchio
- €33
- Tunella - ribolla gialla
- €28
- Tunella - pinot grigio
- €28
- Tunella - sauvignon
- €28
- Tunella - chardonnay
- €28
- Tunella - friulano
- €28
- Hofstatter - riesling trocken
- €30
- Hofstatter - gewurztraminer
- €35
- Marina cvatic - trebbiano d’abruzzo riserva
- €55
- Laroche - chablis
- €38
- Tommasi - le voltare soave 2021
- €25
- Bortolomiol - senior
- €20
- Villa russiz - ribolla gialla 2022
- €35
- Villa russiz - friuliano 2021
- €35
- Villa russiz - pinot bianco 2021
- €35
- Villa russiz - merlot 2019
- €35
- Cassaleta - castijo 2019
- €20
- Tenimenti d'alessandro - viognier 2022
- €25
- Mastroberardino - novaserra greco 2022
- €30
- Mastroberardino - radici fiano 2022
- €30
- Tenute orestiadi - grillo nissim 2023
- €25
- Tenute orestiadi - zibibbo secco bahar 2022
- €25
- Tenute orestiadi - la gelsomina - la gelsomina etna bianco 2022
- €35
- Bettalunga - rigaldo 2022
- €30
- Sordo giovanni - garblet sue – roero ameis DOCG 2022
- €25
- Gaierhof - maso poli - gewurztraminer 2022
- €25
- Gaierhof - maso poli - pinot grigio 2021
- €25
- Gaierhof - maso poli - riesling 2022
- €25
- Balter - trento DOC metodo classico brut
- €38
- Balter - trento DOC metodo classico nature
- €50
Rosè
- Tormaresca - calafuria
- €28
- Tenuta guado al tasso - scalabrone
- €30
- Tenuta santa cristina - giardino
- €20
- Tommasi - tenuta di caseo - pinot nero brut rosé 530 2017
- €50
Rossi
- Tabarrini - boccatone
- €32
- Caprai - montefalco rosso
- €20
- Caprai - montefalco sagrantino caprai
- €45
- Cesarini sartori - rosso bastardo
- €20
- Cotarella - trentanni
- €30
- Tommasi - amarone della valpolicella classico DOCG 2019
- €80
- Tommasi - ripasso 2020
- €30
- Tommasi - le fornaci lugana riserva DOC 2019
- €40
- Brancaia - chianti classico DOCG 2021
- €28
- Tenimenti d'alessandro - syrah 2020
- €25
- La poderina - brunello di montalcino DOCG 2017
- €65
- Mastroberardino - redimore aglianico 2021
- €28
- Leone de castris - 50° vendemmia salice salentino rosso riserva DOC 2019
- €28
- Leone de castris - elo veni negramaro 2021/2022
- €25
- Leone de castris - villa santera primitivo 2021
- €28
- Tenute orestiadi - nero d’avola douar 2021
- €25
- Tenute orestiadi - la gelsomina – etna rosso 2020
- €35
- Villa mongalli - le grazie – montefalco rosso DOC 2017
- €25
- Sordo giovanni - barolo DOCG 2018
- €55
- Sordo giovanni - barbera d’alba doc 2022
- €25
- Giorgio - giorgi 1870 metodo classico
- €40
- Gaierhof - maso poli - pinot nero superiore 2017
- €33
Vini al calice
- Calice di bollicine
- €7
- Calice di vino rosso
- €6
- Calice di vino bianco
- €6
Vini liquorosi
- Prunotto moscato d’asti
- €25
- Caprai passito sagrantino
- €40
- Scacciadiavoli passito sagrantino
- €40
- Filippetti vin santo
- €15
Birre
- Via lattea – birra gose 33 cl
- €8
- 5,9%
- Sisma – birra american cream ale 75 cl
- €15
- 6,0%
- Geyser – birra blanche 75 cl
- €15
- 6,6%
- Valanga – birra imperial IPA 75 cl
- €15
- 7,9%
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