Menu 2026 - Ibis Kitchen
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Last update
March 17, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (23)
Da condividere
- Mondeghili della tradizione milanese
- €12
- con maionese al prezzemolo
- Salami lombardi tagliati al coltello
- €16
- con tigelle calde
- Formaggi stagionati d'alpeggio
- €16
- con focaccia croccante
Antipasti
- Parmigiana di melanzane in cocotte
- €16
- con grana padano gratinato
- Vitello cotto al punto rosa
- €18
- con salsa tonnata ed erbe aromatiche
- Prosciutto crudo di san daniele
- €20
- con mozzarella di bufala campana
- Catalana di gamberi
- €18
- con pomodori camone e datterino, sedano, cipolla di tropea
Primi piatti
- Minestrone di verdure alla genovese
- €16
- con pesto di basilico
- Rigatoni di sfoglia grezza
- €16
- con salsa ai 3 pomodori e stracciatella
- Riso al salto della tradizione milanese
- €18
- con jus di osso buco
- Fusilli giganti trafilati al bronzo
- €20
- con cacio romano e pepe nero
- Spaghetti a matassa
- €18
- con gamberi rossi, pomodorini di Pachino e peperoncino
Inaslate
- Burrata salad
- €16
- rucola, burrata pugliese, pomodori datterino, zuchine grigliate
- Tuna salad
- €16
- lattuga, tonno sott'olio, fagiolini, uovo sodo, peperoni gialli, olive taggiasche
- Chicken salad
- €16
- icebrg, petto di pollo, pomodori di pachino, bacon croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano, crostini al rosmarino
Piatti principali
- Petto di galletto ruspante
- €22
- con ratatouille di verdure
- Tagliata di scottona italiana
- €28
- con patate al forno
- Lingotto di vitello alla milanese
- €30
- con scarola ripssata, uvetta e pinoli
- Trancio di branzino del mediterraneo
- €28
- con zucchine stick al time
Dessert
- Strudel caldo alle mele
- €8
- con crema inglese al Calvados
- Tiramisu al caffè
- €8
- Tortino al cioccolato fondente
- €8
- con salsa al rum
- Tagliata di frutta
- €10
- con succo troplicale al cardamomo
Children's menu
- Bento box
- €16
- con nuggets, french fries, torta al cioccolato, frutta fresca
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