Menu 2026 - Ichi - Asian Fusion Cuisine Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 19, 2023
Chef
Chef Nghia
Type of cuisine
Asian
All food photos (26)
From the sea
- Salmon teriyaki
- €20
- Gegrilde zalm, teriyaki saus
- Tuna tartare
- €18
- Tonijn tartaar met rode ui, pikante 7-kruiden en honing-sojasaus
- Salmon tartare
- €18
- Zalm tartaar, wasabi soja
- Scallop truffle
- €9
- Gegrilde coquille met shiitake champignon en zwarte truffel saus
- Seafood soup
- €12
- Dashi, bonito, miso, scallop, seaweed
- Tempura salmon salad
- €9
- Zalm salade met tempura beslag en 7-spices saus
- Oyster's 4 pcs.
- €17
- Oesters met ponzu
Meat & poultry
- Entrecote 200 gr
- €32
- Gegrilde entrecote, maldon zee zout
- Beef tenderloin 150 gr
- €25
- Gegrilde tournedos, teriyaki saus
- Beef tataki
- €16
- Geschroeide beef met rode ui en zoete soja
- Beef sashi
- €12
- Carpaccio op japans wijze met rode ui, lente ui, sesam en ponzu saus
- Chicken teriyaki
- €11
- Gegrilde limoengras kippendij met teriyaki saus
- Chicken dumpling
- €7
- Kip pastij met sesam saus
- Lemongrass chicken salad
- €9
- Kip gemarineerd in limoengras salade met broodkruimel en sesam dressing
Ichi style sushi
- Unagi foie gras
- €16
- Gegrilde paling en ganzenlever, zoete sojasaus en ossetra kaviaar
- Shrimp rock tempura
- €13
- Krab met zwarte tijger gambas, avocado crème, 7-spices saus, chili peper
- Beef foie gras
- €13
- Gegrilde tournedos, foie gras, tempura, foie gras soja saus
- Salmon oshi jalapeño
- €11
- Geperste zalm geschroeid met sesam teriyaki, jalapeño
- Surf & turf roll
- €10
- Garnaal, geschroeide beef, knoflook chips, gebakken ui, honing-sojasaus
- Softshell crab roll
- €10
- Softshell krab tempura, avocado, viskuit
- Salmon tower
- €10
- Tempura komkommer rol, zalm tartaar
- Tournedos roll
- €10
- Gegrilde tournedos, knoflook chips, tempura, honing-sojasaus
- Tartare roll
- €10
- Gegrilde zalm met zalm/tonijn tartaar, honing-sojasaus
- Crispy rice spicy tartare
- €10
- Krokant gebakken rijst met zalm/tonijn tartaar, honing-sojasaus
- Prawn tower
- €9
- Komkommer rol in tempura, gamba koekje, avocado crème, 7-spices saus
- Rainbow roll
- €9
- Crab met sashimi trio, wasabi kruiden, wasabi crème, viskuit
- Dynamite prawn roll
- €9
- Garnaal in broodkruimel, vermicelli, avocado, 3 sauzen geschroeid
- Aysin roll
- €9
- Zalm, vermicelli, avocado, 3 sauzen geschroeid
- Dynamite tuna roll
- €9
- Pikante tonijn, vermicelli, 7-spices saus
- Crab & salmon roll
- €8
- Krab, geschroeide zalm, zoete sojasaus, gebakken ui
- Salmon toro roll
- €7
- Zalm, avocado crème, krokante wasabi zeewier
- Lemongrass chicken roll
- €7
- Limoengras kip, broodkruimel, tempura, 7-spices saus
Tempura
- Shrimp tempura
- €10
- Zwarte tijger garnalen in tempura beslag
- Chicken tempura
- €9
- Kip, knoflook marinade in tempura beslag
- Yasai tempura
- €7
- Vegetarische groente selectie in tempura beslag
Side dish
- French fries
- €4
- Frietjes
- Fried rice
- €4
- Gebakken rijst
- Wakame seaweed
- €5
- Zeewier salade met sesam
- Edamame soybeans
- €6
- Gestoomde sojabonen met zeezout
- Edamame soybeans spicy
- €7
- Gestoomde sojabonen pikant
Classic sushi's (4 pcs).
- Spicy tuna roll
- €8
- Pikante tonijn, tempura, 7-spices saus
- Salmon avocado roll
- €6
- Zalm met avocado en sesam
- Ebi tempura roll
- €6
- Gamba in broodkruimel, avocado en tempura
- California roll
- €6
- Krab met avocado en viskuit
- Crispy roll
- €6
- Tempura, komkommer, avocado crème, sesam
Nigiri (2 pcs).
- Scallop truffle aburi
- €8
- Geschroeide coquille, tru el crème, zoete soja, vermicelli
- Rib-eye nigiri
- €8
- Geschroeide rib-eye, honing soja, tempura
- Tuna truffle aburi
- €8
- Geschroeide tonijn, tru el crème, zoete soja, vermicelli
- Salmon toro aburi
- €7
- Geschroeide zalm buik, japanse mayonaise, tempura
- Yellowtail nigiri
- €8
- Geelstaart makreel
- Yellowfin tuna nigiri
- €7
- Geelvin tonijn
- Salmon toro nigiri
- €6
- Zalm buik
- Seabass nigiri
- €6
- Zeebaars
Ichi style sashimi
- Sashimi moriawase chef's selection
- €36
- Chef's selectie sashimi mix
- Scallop sashimi 4 pcs
- €10
- Coquille sashimi
- Yellowfin tuna sashimi 4 pcs
- €10
- Geelvin tonijn sashimi
- Salmon sashimi 4 pcs
- €9
- Zalm sashimi
- Seabream sashimi 4 pcs
- €9
- Zeebaars sashimi
Ichi exclusive
- Hamachi yellowtail sashimi 4 pcs
- €16
- Geelstaart makreel
- Bluefin tuna sashimi 4 pcs
- €16
- Blauwvin tonijn
- Bluefin chutoro sashimi 4 pcs
- €22
- Blauwvin tonijn medium ve ig
- Bluefin toro sashimi 4 pcs
- €26
- Blauwvin tonijn vettig
- Hamachi yellowtail tataki
- €22
- Geschroeide geelstaart makreel, ponzu
- Bluefin tuna tartare & caviar
- €32
- Blauwvin tonijn tartaar, wasabi soja, caviaar
- Black cod
- €36
- Zwarte kabeljauw, miso boter
- Bluefin miso toro
- €36
- Gegrilde blauwvin tonijn buik, miso boter
- Wagyu beef a5 100 gr
- €56
- Gegrilde wagyu beef, maldon zee zout
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.