Uova, cipolla rossa, zucchine, parmigiano reggiano, olio evo
Fiori di zucca ripieni
€10
Fiori di zucca ripieni di ricotta e parmigiano reggiano, fritti
Insalatona idon
€10
Insalata mista, mozzarella, zucchine e melenzane grigliate, pomodoro, olive verdi e taggiasche, carote
Degustazione di montanare
€10
Montanare con varie farciture
Parmigiana di melanzane
€10
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, parmigiano reggiano
Insalata capricciosa
€10
Insalata, pomodorini, parmigiano reggiano a scaglie, olive taggiasche, rucola, bresaola
Prosciutto crudo e mozzarella
€13
Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala campana
Antipasto idon reale
€22
Montanara, mozzarella in carrozza, crocchè, zeppoline, bufala, crudo di parma, tris di pane a fantasia dello chef, julienne di zucchine pastellate, fritti tipici
Specialità
Pizza fritta sorrento
€10
Pomodoro pelati bio, fior di latte di agerola, basilico
Pizza fritta completa
€11
Cigoli, ricotta, provola, pepe
Calzone
€11
Ricotta, funghi, fior di latte di agerola, salame campano, pomodoro pelati bio, basilico, p.reggiano
Treccina
€12
Focaccia, rucola, pomodorini, treccia di bufala, crudo di parma
Scarola
€12
Scarola, provola, olive taggiasche, capperi, filetti di alici cetara
Scarpariello
€13
Sugo di datterini, provola affumicata, cigoli, pecorino, patate al forno
Tronchetto
€14
Tronchetto ripieno di fior di latte di agerola, sopra crema di pistacchio, stracciatella, mortadella