Menu 2025 - Ignite
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Sam
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (9)
Voorgerechten
- Foccacia
- €8
- Met olijfolie, knoflook en rozemarijn. Geserveerd met aioli
- Foccacia parma
- €9
- Met olijfolie, knoflook en rozemarijn. Geserveerd met parmaham.
- Salata burrata
- €13
- Burrata op een bedje van rucola met onze huisgemaakte pestodressing, cherry tomaatjes, walnoten en balsamico siroop.
- Antipasti to share (vanaf 2 pers) -p.p
- €18
- Een plankje met proscuitto crudo, truffelsalami, olijven, mozzarella, augurken, oude kaas, cherrytomaatjes, zongedroogde tomaat, gebakken gambas en pizza sticks
- Antipasti vega to share-p.p
- €15
- Een plankje met gegrilde courgette, melanzane alla parmigana, olijven, mozzarella, augurken, oude kaas, cherrytomaatjes, zongedroogde tomaat en pizza sticks
- 5 gamba's
- €15
- Gebakken in olijfolie, knoflook en rode peper. Geserveerd met pizza sticks.
- Melanzane alla parmigana
- €14
- Aubergine in tomatensaus, gegratineerd met parmezaanse kaas en mozzarella. Geserveerd met pizza sticks.
- Carpaccio
- €15
- Dun gesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten, truffelmayonnaise, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas
Pizza’s (small)
- Pizza margherita
- €11
- Pizza crispino
- €15
- S.marzano | fior di latte | gemarineerde kip pancetta | paprika | verse peterselie | grana padano
- Pizza 5 cheese
- €14
- S.marzano | fior di latte | gorgonzola piccante taleggio D.O.P. | grana padano | geitenkaas
- Pizza tartufo
- €15
- S.marzano | fior di latte | bundelzwam | rode ui champignons | rucola | truffelolie | grana padano
- Pizza proscuitto
- €16
- S.marzano | fior di latte | prosciutto crudo| prodciutto cotto | rucola
- Pizza diavola
- €15
- S.marzano | fior di latte | salami piccante | paprika | rode peper | rucola
- Calzone
- €18
- S.marzano | fior di latte | proscuitto cotto kastanje champignons | salami | rucola
- Pizza burrata
- €19
- S.marzano | fior di latte | burrata | rucola | cœur de bœuf tomaat | pesto dressing | pijnboompitten
- Pizza tonno
- €18
- S.marzano | fior di latte | tonijn | uien | olijven
- Pizza proscuitto e fichi
- €15
- S.marzano | fior di latte | prosciutto cotto | geitenkaas | honing | walnoten | vijgen
- Pizza puttanesca
- €15
- S.marzano | zonder kaas | ansjovis | kappertjes zwarte olijven | cherry tomaat | rucola
- Pizza romagna
- €16
- S.marzano | fior di latte | truffel | salami gorgonzola | prosciutto crudo | rucola
- Pizza verdura
- €15
- S.marzano | fior di latte | rode ui | aubergine gorgonzola piccante | gegrilde courgette kastanje champignons | rucola
Pasta’s
- Casarecce arrabiata
- €16
- Tomatensaus | spaanse peper | knoflook | rode ui paprika | peterselie | basilicum | grana padano
- Traditionele lasagna
- €18
- Rudergehakt
- Casarecce pollo
- €18
- Gemarineerde kip | pesto-roomsaus | cherrytomaat | grana padano
- Pappardelle salmone
- €24
- Tomaten-roomsaus | broccoli | gegrilde zalm | grana padano
- Spaghetti gamberi
- €19
- Tomatensaus| olijfolie | garnalen | pijnboompitten | grana padano
- Pappardelle crema
- €26
- Roomsaus| champignons | tournedos | grana padano extra verse wintertruffel +3 beschikbaar van december tot april
- Spaghetti carbonara
- €19
- Guaniciale | eierdooiers | crème | pecorino romano | grana padano
Gevulde pasta’s
- Capeli melanzane
- €21
- Tomatensaus | aubergine vulling | olijven | grana padano
- Raviolacci funghi porcini
- €23
- Roomsaus | eekhoorntjesbrood vulling rode ui | spek | witte wijn | grana padano
- Raviolacci caramellata
- €21
- Vulling van gorgonzola en gekarameliseerde ui| roomsaus | kastanjechampignons | walnoten
- Tortelloni gamberi
- €25
- Roomsaus | coquilles en gamba vulling | verse peterselie | witte wijn | grana padano
Side dishes
- Frietjes
- €6
- Salade
- €6
- Olijven
- €4
- Oude kaas blokjes
- €8
Desserts
- Tiramisu
- €10
- Met amaretto en espresso
- Panna cotta
- €9
- Aardbeien puree en kokos vlokken
- Macaron passionfruit
- €12
- Macaron met ganache van passievrucht
- Cheesecake salted caramel
- €11
- Caramel biscuit en gezouten caramel
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.