Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Ikibana Sarrià
9.2/10
3775
Ikibana Sarrià
Find a table
Book for free
à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
PARA EMPEZAR
- Edamame
- €5.5
- Judías verdes de soja con sal Maldon
- Edamame Bode
- €6.5
- Edamame frito con salsa picante de pimienta Bode de Goias
- Manaus
- €6
- Crujientes de plátano macho especiados con yukari lila
- Ensalada de bogavante
- €28
- Bogavante, mizuna, setas frescas encurtidas y mayonesa de miso blanco
- Japan Sarada
- €13.5
- Milhojas de lechuga, pistachos, frambuesa, reducción de piña caramelizada y virutas de parmesano
URAMAKIS - ROLLOS DE HOJA DE ALGA NORI RECUBIERTOS DE ARROZ RELLENOS DE DIFERENTES INGREDIENTES
- Bogavante Uramaki
- €19.5
- Relleno de bogavante, pepino y mayonesa picante, envuelto en aguacate y salsa de tamarindo . 6ud 16,50€ 8ud 19,50€
- Picanha Uramaki
- €17.75
- Palmito, aguacate y mayonesa picante envuelto en picanha de ternera y cebolla crujiente. 6ud 15,75€ 8ud 17,75€
- Toro Uramaki
- €21.5
- Uramaki de atún picante, espárrago verde rebozado en farofa y pera caramelizada. Envuelto en ventresca de atún -toro-, katsobushi y salsa de coco. 6ud 19,50€ 8ud 21,50€
- Carnaval Uramaki
- €15.5
- Salmón, crema de queso y aguacate, envuelto en kiwi y salsa de maracuyá. 6ud 13,00€ 8ud 15,50€
- Midori Uramaki
- €15.5
- Uramaki relleno de berenjena crujiente y zanahoria con semilla de granada, okra y salsa de miel. 6ud 14,00€ 8ud 15,50€
MAKIS - ROLLITOS DE ARROZ ENVUELTOS EN HOJA DE ALGA NORI TEMPURIZADOS
- Bubaloo 8ud
- €17.75
- Maki de atún tempurizado, tartar de atún, fresa, palmito y jalapeño
- Bossanova 8ud
- €14.5
- Futomaki vegetariano, mayonesa de wasabi con guacamole y alga goma wakame
- Hokkai 8ud
- €16.75
- Maki tempurizado con tartar de salmón, crema de queso y salsa tare
- Hot Geisha Philadelphia roll 6ud
- €15.5
- Salmón con aguacate, queso crema y cebolla, rebozado en panko con salsa ponzu
TATEMAKIS - ROLLITOS DE ARROZ ENVUELTOS CON PAPEL DE SOJA RELLENOS DE DIFERENTES INGREDIENTES
- Tatemaki Samba Tropical
- €14.5
- De atún y papaya
- Tatemaki Rainbow Dragon
- €15.5
- De atún picante, cebollino y aguacate
GUNKAN - BOLITAS DE ARROZ ENVUELTAS Y RELLENAS DE DIFERENTES INGREDIENTES
- Gunkan Crujiente 2ud
- €9
- Relleno de una explosiva mezcla crujiente, mayonesa picante y cebollino, envuelto en salmón y salsa teriyaki
- Gunkan Unagi 2ud
- €11
- Relleno de anguila, envuelto en salmón y salsa tare
- Gunkan Carioca 2ud
- €10
- Relleno de frutas tropicales, edamame, frutos secos, perlas de limón y menta; envuelto en pepino
- Gunkan Toro 2ud
- €15
- Relleno de atún toro, jengibre y salsa de coco-oporto, envuelto en toro
SASHIMI Y VARIADOS - CORTE DE PESCADO FRESCO
- Sashimi Sansei
- €47
- Variado de Sashimi de Atún, pescado blanco y salmón con maracuyá y pepino. 26,50€ - 12 piezas / 47,00€ - 24 piezas
- Sashimi Nisei
- €29
- Sashimi de Toro con maracuyá y pepino. 12,00€ - 3 piezas / 21,00€ - 6 piezas / 29,00€ - 9 piezas
- Issei
- €27.5
- Variado de Sashimi y Nigiris. 13 piezas
NIGIRIS - BOLITAS DE ARROZ CUBIERTAS DE DIFERENTES INGREDIENTES
- Sake Nigiri 2ud
- €5.5
- De salmón
- Maguro Nigiri 2ud
- €7.5
- De atún, mango y jengibre
- Wagyu Nigiri 2ud
- €9.5
- De ternera de Wagyu con tomate seco, ponzu y salsa criolla
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.