Menu 2026 - Il Baffo ai Fornelli
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (275)
Antipasti
- IL COPERTO È I SECONDI NON SONO INCLUSI NELLE SCONTISTICHE DI THE FORK.
- Parmigiana di melanzane a modo mio
- €10
- Roll di spigola con friarielli e gamberi, crema di peperone e cialda croccamte
- €18
- Gamberi in pasta kadaifi
- €16
- Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala con carpaccio di gamberi, salsa alla nerano e fonduta di provola affumicata
- €14
- Carciofo alla romana con crema di provola affumicata, calamaro fritto e chips di patate
- €14
Primi piatti
- Tortello ripieno di ragù napoletano
- €18
- Fusilloni alla nerano con lupini e crema di provolone del monaco
- €17
- Zito con baccala, crema di melanzane e pomodorini confit
- €15
- Fettuccina fatta a mano con polpa di granchio reale
- €22
- Raviolo di gyoza ripieno alla genovese
- €20
- Con carpaccio di scampi, burrata e la sua crema alla soia
Secondi
- Gran fritto con gamberi, calamaretti e verdure
- €20
- Polpo scottato con composizione di patate e friarielli
- €20
- Calamaro alla brace con crema di pomodoro alla mediterranea, polvere di olive e olio alla rucola
- €22
Dolci
- Frolla dubai chocolate con popcorn al cioccolato bianco e caramello
- €12
- Tacos di pastiera napoletana
- €8
- Tiramisù
- €6
- Ricotta e pera a modo mio
- €10
Acqua e bibite
- Acqua frizzante 75 cl.
- €3
- Acqua naturale 75 cl.
- €3
- Coca cola 33 cl.
- €3
Vini al calice
- Calice di bianco
- €6
- Calice di prosecco
- €6
- Calice di rosso
- €6
Le bollicine
- Valdobbiadene DOCG
- €22
- Cantina produttori di valdobbiadene
- Torrevilla oltrepòpavese DOCG
- €25
- Torrevilla DOCG metodo classico, cantina torrevilla
- Torrevilla rosé
- €25
- Torrevilla metodo classico docg brut rosè
Bianchi campania
- Falanghina del taburno doc la fortezza
- €18
- Azienda agricola sancarli
- Fiano di avellino DOCG
- €20
- Azienda vinicola salsoie
- Greco di tufo
- €20
- Greco di tufo DOCG. Azienda agricola salsole
- I venti irpinia coda di volpe DOC
- €20
- Cantina famiglia pagano dal 1968
- Nugnes bianco falerno del massico DOC
- €18
- Societa agricola nugnes
- Ponte pellegrino palagrello bianco IGP
- €18
- Terre del volturno IGP fattoria alois
- Caprettone "benita31" vesuvio DOP
- €22
- Caprettone 100% - sorrentino vesuvio
- Biancolella ischia
- €23
- Biancolella DOC 2023 - azienda carlo mazzella
- Catalanesca català IGP del monte
- €26
- Cantine monte somma vesuvio di nicola campanile
- Greco di tufo corte della monaca DOCG ris
- €35
- Greco 100% - 2020 - altavigna
Bianchi umbria
- Grechetto IGT cesarini sartori
- €20
- Prodotto da aliara vini
Bianchi friuli venezia giulia
- Flôr malvasia DOC
- €18
- Cantine aganis
Bianchi alto adige
- Pinot grigio delle venezie DOC
- €19
- Chardonnay trentino DOC
- €17
- Gewurztraminer trentino DOC
- €22
- Sauvignon trentino DOC
- €17
Rossi puglia
- Otre primitivo di puglia IGP
- €15
Rossi toscana
- La vite "lucente" toscana IGT
- €28
Rossi friuli
- Merlot del friuli DOC
- €17
- Societa agricola cà di rayo
Rossi lombardia
- Mizzole valpolicella DOC 20127
- €24
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
I liquori
- Agrumello di nostra produzione
- €3
- Amaro del mare alle erbe
- €3
- Distillerie valdoglio
- Limoncello
- €3
- Liquore ai fichi d'india
- €3
- Di produzione propria
- Nocino di nostra produzione
- €3
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