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Insider
Menu 2024 - Il Basilico - Lisboa
R. Duque de Palmela, 32 H. PortoBay Marquês, 1250-096, Lisboa
ItalianAverage price €25
9.2
(1,985 reviews)
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Last update
November 20, 2024
Chef
João Espirito Santo
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (67)
+63
Couvert
- Foccacia, Bread, Olives, Olive oil
- €4
- (p/pax)
Le bruschett
- Bruschetta com Tomate Aromatizado
- €6
- com alho e manjericão
- Bruschetta com Cogumelos Frescos Marinados
- €6
- tomate seco e parmesão
Le zuppe
- Creme de tomate (quente ou frio)
- €7.5
- (quente ou frio)
- Sopa Minestrone
- €8.5
- aromatizada com pesto
Antipasti e insalate
- Carpaccio de filete de vaca
- €16
- com rúcula, lascas de parmesão e pinhões
- Insalata caesar con petto di pollo o gamberetti
- €15
- salada césar com peito de frango ou camarão salteado com ervas, pancetta e croutons perfumados com alho
- Insalatona
- €15
- Alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozarela, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas
- Salada mista
- €8.5
- alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja
- Caprese e prosciutto di parma
- €16
- mozarela de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma
- Burrata, pistacchio tostati, miele al tartufo e focaccia al rosmarino
- €16
- pistachio tostado, mel trufado e focaccia de alecrim
- Tábua de Queijos e Enchidos Italianos
- €17
Le paste ed i risotti
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Esparguete à carbonara, guanciale fumada, gema de ovo, parmesão e pimenta preta
- Spaghetti alla bolognese del dottore
- €16
- esparguete com tomate e molho bolonhesa
- Maccheroncetti All’amatriciana di Cristiano
- €17
- Molho de tomate, cebola roxa, pancetta fumada, bresaola, lascas de parmesão e manjericão
- Lasagne Classiche
- €16.5
- Camadas de massa com molho bolonhesa, mozarela, parmesão e bechamel com molho de tomate
- Ravioli Di Ricotta E Funghi Al Burro
- €17
- ravioli de queijo ricota, cogumelos salteados com manteiga, passas e pinhões sobre um ragu de rabo de boi com cerveja preta
- Linguine Al Nero Di Seppia, Pesto Di Pistacchi E Gamberoni Saltati
- €17.5
- Liguine com tinta de choco, pesto de pistáchio e gambas salteadas
- Tortelloni de Ricotta e Spinaci
- €16
- e espinafres com molho de manteiga e salvia ou molho de tomate
- Calamarata Cacio e Pepe
- €16.5
- com guanciale crocante, pera e raspas de limão
- Risotto Mari e Monti
- €18.5
- Risoto de polvo, camarão, cogumelos e speck
- Risotto de carabineiro
- €22.5
- e bisque com emulsão de rúcula
- Risotto de cogumelos selvagens e castanhas
- €18
- peito de pato fumado e redução de vinho tinto
I secondi
- Filete de Robalo
- €22.25
- assado no forno e "fregola"com ameijoas, pesto e alcaparras e azeitona
- Filete de Espada
- €21.5
- assado no forno com tomate seco, pimentos, azeitonas e caldo de peixe, batata bolota assada com alho e tomilho
- Medalhões de filete de vaca
- €23
- com molho de cogumelos, parmigiana de beringela, batata salteada com cebola roxa e tomate seco
- Ossobuco
- €23
- com gremolata e polenta cremosa
- Escalope à milanesa
- €22.5
- com molho de alcaparras e batata assada
Le pizze
- Focaccia Al Rosmarino e Aglio
- €8.5
- focaccia com alecrim, alho
- Diavola
- €16.75
- tomate, mozarela, cogumelos, pimentos, pancetta, salame picante e azeite picante
- Covaccino Salmone Affumicato, Capperi, Burrata, Rucola e pistacchio
- €17.9
- mozarela, calmão fumado, alcaparras, burrata, rúcula e pistáchio
- Margherita
- €14.5
- Tomate, mozarela e orégãos
- Dalla Terra
- €16.9
- creme de trufa branca, bresaola, mozarela, cogumelos paris, rúcula e parmesão em lascas
- Prosciutto e Funghi
- €16.85
- Molho de tomate, mozarela, orégãos, cogumelos e fiambre
- Covaccino
- €17.9
- Cogumelos, rúcula, parmesão, mozarela de búfala e presunto de parma
- Mozzarella, Mortadella, Burrata, Limone e Pistacchio
- €16.75
- mozarela, mortadela, burrata, limão e pistáchio
- Margherita con Prosciutto Di Parma
- €16.5
- Molho de tomate, mozarela, presunto de parma, mozarela de búfala, parmesão e manjericão
- Rustica
- €16.75
- Molho de tomate, mozarela, queijo gorgonzola, cebola roxa, salame picante e cogumelos
- 4 Stagioni
- €16
- Molho de tomate, mozarela, orégãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras
- Vegetariana
- €15.5
- Molho de tomate, mozarela, parmesão, beringela, curgete, pimentos e espargos
I dessert
- Tiramisù
- €8
- Pannacotta de frutos do bosque
- €7
- Tarte de maçã
- €7
- com gelado de avelã
- Brownie de chocolate
- €8
- com gelado de baunilha
- Tartelete de manjericão e pêssego
- €8.2
- Affogato al Caffè
- €7
- Gelado de baunilha, crumble de amêndoa, natas e café expresso
- Salada de Fruta Fresca
- €6.5
- Gelado (1 bola)
- €3
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Il Basilico - Lisboa
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