Menu 2025 - Il Basilico - Lisboa
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
João Espirito Santo
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (238)
Couvert
- Focaccia, pane, olive, grissinis olio d’oliva (p/pax)
- €4
Le bruschette
- Bruschetta con pomodorini profumati
- €7
- Al basilico e aglio, burrata, pesto e riduzione di aceto balsamico
- Bruschetta al pomodoro profumato con aglio e basilico
- €6
- Bruschetta ai funghi marinati pomodori secchi e parmigiano
- €6
Le zuppe
- Crema di pomodoro
- €7.75
- Creme de tomate (quente ou frio)
- Minestrone alla genovese
- €8.75
- Sopa minestrone aromatizada com pesto
Antipasti e insalate
- Carpaccio di filetto di manzo con rucola
- €16
- Scaglie di parmigiano, pinoli e crostini
- Finissima di branzino marinata al limone
- €17
- Con insalata di finocchi, olive taggiasche e arance
- Insalatona
- €15.5
- Alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozarela, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas
- Insalata caesar con petto di pollo o gamberetti
- €16
- Salada césar com peito de frango ou camarão salteado com ervas, pancetta e croutons perfumados com alho
- Insalata mista
- €8.5
- Alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja
- Caprese e prosciutto di parma
- €16.2
- Mozarela de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma
- Burrata, pistacchio tostati, miele al tartufo e focaccia al rosmarino
- €16.5
- Tagliere di salumi formaggi italiani
- €17
Le paste ed i risotti
- Spaghetti alla carbonara con crema di tartufo bianco
- €18
- Esparguete à carbonara, guanciale fumada, gema de ovo, parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca
- Spaghetti alla bolognese del dottore
- €17
- Esparguete com tomate e molho bolonhesa
- Spaghetti di gragnano, pesto di pistacchi e gamberoni saltati
- €19
- Maccheroncetti all’amatriciana con bresaola
- €17.5
- Scaglie di parmigiano e basilico
- Pappardelle del bosco
- €17.5
- Pappardelle salteado com cogumelos mistos, natas e creme de trufa branca
- Tagliatelle al ragú bianco con asparagi
- €17.75
- Funghi e pasta di tartufo bianco
- Lasagne classiche
- €17.5
- Camadas de massa com molho bolonhesa, mozarela, parmesão e bechamel com molho de tomate
- Ravioli di ricotta e funghi al burro
- €17.5
- Uva passa e pinoli, su ragu di coda di bue alla birra scura
- Ravioli di parmigiana di melanzane, gratinati, in salsa rosa
- €17.5
- Tortelloni ricotta e spinaci al burro e basilico o al pomodoro
- €17
- Risotto mari e monti
- €18.9
- Risotto ai gamberi, zucchine e zafferano
- €19
- Risotto di funghi misti e castagne, petto d’anatra affumicato e riduzione di vino rosso
- €18.7
I secondi
- Filetto di branzino, gnocchi di patate saltati
- €22.75
- Con pomodori secchi e rucola aromatzzati con zenzero
- Il cacciucco alla toscana
- €22.5
- Caldeirada de peixe toscana, polvo, lulas, corvina e camarão
- Medaglioni di filetto di manzo, salsa alla senape e parmigiano
- €23
- Verdure al forno e puré di patate al profumo d’aglio
- Ossobuco stufato e gremolta
- €23
- Polenta cremosa con pomodori secchi
- Scaloppa di vitella alla milanese
- €22.5
- Con verdure saltate e patate novelle arrosto
Le pizze
- Focaccia al rosmarino e aglio
- €8.75
- Diavola
- €17
- Tomate, mozarela, cogumelos, pimentos, pancetta, salame picante e azeite picante
- Gamberi, pomodorini, acciughe, aglio e rucola
- €18
- Margherita
- €15
- Tomate, mozarela e orégãos
- Dante
- €17.5
- Molho de tomate, mozarela, presunto de parma, queijo scamorza, cogumelos, parmesão, cebola roxa e azeite picante
- Prosciutto e funghi
- €17
- Molho de tomate, mozarela, orégãos, cogumelos e fiambre
- Covaccino
- €17.9
- Cogumelos, rúcula, parmesão, mozarela de búfala e presunto de parma
- Mediterranea
- €17
- Molho de tomate, mozarela ciliegie fresca, tomate cereja, rúcula e pesto
- Margherita con prosciutto di parma
- €16.9
- Mozzarella di bufala, parmigiano e basilico
- Rustica
- €17.75
- Molho de tomate, mozarela, queijo gorgonzola, cebola roxa, salame picante e cogumelos
- 4 Stagioni
- €17.25
- Molho de tomate, mozarela, orégãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras
- Vegetariana
- €16
- Molho de tomate, mozarela, parmesão, beringela, curgete, pimentos e espargos
I dessert
- Tiramisu’ al pistacchio
- €9
- Pannacotta ai frutti di bosco
- €8
- Crumble di mele con gelato alla nocciola
- €8.5
- Brownie di cioccolata con gelato alla vaniglia
- €8.5
- Tartelletta al basilico e pessego
- €8.2
- Affogato al caffè
- €8
- Gelado de baunilha, crumble de amêndoa, natas e café expresso
- Macedonia di frutta fresca
- €6.5
- Gelato (1 bola)
- €3.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.