Menu 2026 - Il Bianco & il Nero (Ad Maiora)
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Last update
March 28, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (4)
Stuzzicherie
- Gnocco fritto con crudo stagionato
- €15
- Pizzette fritte red & white
- €10
- Tris dorato
- €10
- Gamberetto in salsa rosa
- €10
Le tradizionali
- Marinara (mondiale roma)
- €10
- (pomodoro san marzano, olio all'aglio, origano del sud, pane croccante)
- Margherita
- €8
- (pomodoro san marzano, fiordilatte tagliato a mano, basilico fresco, olio evo)
- Napoli
- €11
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, acciughe del cantabrico, origano del sud)
- Quattro stagioni come una volta
- €12
- (pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere)
- Quattro formaggi
- €12
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, gorgonzola dop, scaglie di grana, fontina)
- Novarese 2.0
- €11
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, gorgonzola dop, salame piccante)
- Texas
- €11
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte)
- Vegetariana
- €12
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati, cipolla di tropea)
- Diavoletta
- €11
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, panna, salamino piccante)
- Tonno subito
- €13
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, tonno, cipolla rossa di tropea, olive taggiasche)
- Salsiccia e friarielli
- €12
- (fiordilatte, salsiccia, friarielli)
Bufaline
- Regina
- €11
- (pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, basilico fresco, olio evo)
- Re
- €13
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, bufala, rucola, crudo stagionato, scaglie di grana padano, olio EVO)
- Solare
- €13
- (fiordilatte, crudo stagionato, bufala dop, datterini gialli, basilico fresco, olio EVO)
- Salerno reggio calabria
- €15
- (pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, friarielli, n'duja, cipolla di tropea)
Delicate
- A'mortazza
- €14
- (mortadella pistacchiosa, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio)
- Piemontese (mondiale parma)
- €14
- (fiordilatte, crema di gorgonzola DOP, mela, nocciole piemontesi)
- Provola e pepe
- €13
- (pomodoro san marzano, provola affumicata, pepe nero, basilico fresco, olio EVO)
- Micuzzo
- €13
- (fiordilatte, crescenza, n'duja, origano del sud)
Le chill
- La cus
- €13
- (fiordilatte, crescenza, prosciutto cotto, basilico fresco, olio EVO)
- La kosker
- €14
- (pomodoro san marzano, bufala dop, salame piccante, patate fritte)
- L'imbuttata
- €15
- (fiordilatte, peperinos, acciughe del cantabrico, burrata, origano del sud)
Pizza fritta
- Roccella
- €12
- (pomodoro san marzano, ricotta, salame piccante, pepe nero, basilico fresco)
- Monte bianco
- €12
- (fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola DOP, grana padano)
- Pianura padana
- €12
- (pomodoro san marzano, fiordilatte, grana padano, basilico fresco)
- Tonné
- €13
- (pizza fritta tonda, salsa tonnata, prosciutto cotto, cappero romano)
Desserts
- Dessert a cucchiaio
- €3
- Dessert della casa
- €3
- Affogato
- €3
Bevande
- Caffè
- €1.5
- Caffé corretto
- €3
- Acqua da litro naturale
- €3.5
- Acqua da litro gasata
- €3.5
- Acqua da mezzo litro naturale
- €2.5
- Acqua da mezzo litro gasata
- €2.5
Bibite in vetro
- Coca cola 33 cl
- €4
- Coca cola zero 33 cl
- €4
- Fanta 33 cl
- €4
- Sprite 33 сl
- €4
- Estathe pesca 33 cl
- €4
- Estathe limone 33 cl
- €4
Birra alla spina
- Messina cristalli di sale
- €4
- Messina vivace
- €4
Birra bottiglia
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €6
- Lagunitas IPA 35,5 cl
- €6
- (note balsamiche di pino e pompelmo)
- Moretti la rossa 33 cl
- €5
Amari
- Limoncello calabrese
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Mirto
- €4
- Amaro del capo piccante
- €6
- Liquirizia
- €5
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