Menu 2025 - Il Bolognese Bar & Restaurant
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Last update
November 8, 2025
Type of cuisine
Romagnolo
All food photos (72)
Preset menus
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Colazione - prodotti dal nostro buffet
- Yogurt bianco
- (Bianco intero/magro)
- Yogurt alla frutta
- (Fragola/albicocca/frutti di bosco)
- Confetture e miele
- Nutella
- Muesli, fiocchi di mais, all brain, riso soffiato al cacao
- Fette biscottate
- (Integrali /dorate)
- Mini crackers
- Gallette di riso
- Frollini dolci
Colazione - bevande calde e fredde
- Caffè espresso
- Cappuccino
- Caffè d’orzo
- Caffè americano
- Caffè decaffeinato
- Acqua calda con tè filtro o camomilla
- Cioccolata
- Latte macchiato
- Latte fresco intero o scremato
- Bevanda di soia
- Bevanda di riso
- Acqua naturale, acqua frizzante
- Succhi di frutta vari gusti
- (Ananas/ace/ arancia)
Colazione - salumi e formaggi
- Misto di salumi regionali
- (Mortadella, prosciutto cotto, salame)
- Formaggio edamer e scamorza
- Mozzarella vaccina
- Burro monoporzione
Colazione - frutta fresca ed insalate
- Frutta di stagione intera
- Macedonia di frutta fresca
- Pere/pesche/prugne sciroppate
- Insalata mista
- Pomodori freschi
Colazione - dolci e salati
- Croissant vuoti
- Croissant albicocca/cioccolato/crema
- Pane da taglio bianco e integrale
- Panini mignon bianchi e ai semi
- Pane da toast bianco e integrale
- Torta tenerina mignon
- Crostata alla marmellata
- Plum cake
- (Vaniglia/cioccolato)
- Pinza bolognese
- Torta alla banana
- Ciambella soffice della casa
- Muffins ai frutti di bosco
Colazione - i caldi
- Uova strapazzate
- Uova sode
- Bacon
- Wurstel di pollo/tacchino
Colazione - a la carte
- Spremuta d’arancia
- €5
- Uova fritte
- €6
- Uova alla coque
- €6
- Omelette alle verdure
- €6
- Omelette al prosciutto e formaggio
- €6
- Prosciutto crudo
- €9
- Bresaola
- €9
Antipasti
- Culatello di Zibello cipolle rosse
- €16
- Sformatino di zucca finocchi e arancia
- €13
- Tartare di fassona
- €15
- Millefogli e di melanzane
- €12
- Crema di scarola e calamari
- €15
Primi piatti
- Risotto vialone nano, crema radicchio
- €13
- Maltagliati cozze e borlotti
- €14
- Vellutata di topinambur
- €12
- Culurgiones alla liquirizia e baccala'
- €18
- Passatelli su crema di parmigiano e tartufo
- €16
I classici regionali
- Assortimento di salumi misti del territorio con squacquerone e tigelle
- €16
- Tortellini fatti a mano in brodo di cappone
- €16
- Tagliatelle all’uovo fatte in casa con ragù bolognese
- €14
- Cotoletta di vitello glassata alla bolognese
- €25
Secondi piatti
- Petto d'anatra prugne e vino rosso
- €22
- Coscette di pollo pancetta e cicoria
- €16
- Pescato del giorno
- €23
- Rombo in tempura fritto con verdure saltate
- €24
- Tofu alla piastra pomodorini e carciofi
- €15
Contorni
- Patate al rosmarino
- €6
- Misto di verdure grigliate
- €8
- Verdurine al vapore
- €8
- Insalatina mista
- €6
Insalate
- Insalatona vegana
- €14
- Carote, edamame, cetriolo, tofu marinato in salsa di soia, petali di mandorla
- Insalatona
- €12
Dolci
- Tortino cioccolato e crema vaniglia
- €8
- Creme caramel
- €8
- Torta sbrisolona e amarene Fabbri
- €8
- Pera Abate vino e crema di ricotta
- €8
- Tagliata di frutta fresca
- €8
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.5
- Caffè americano
- €3.5
- Cappuccino
- €3.5
- Cioccolata
- €4
- Latte
- €2.5
- Latte macchiato
- €3
- Caffè d ’orzo piccolo
- €2
- Caffè d ’orzo grande
- €3
- Ginseng piccolo
- €2
- Ginseng grande
- €3
- Caffè shakerato
- €4
- Tè ed infusi
- €3
Acqua minerale
- Acqua minerale 25 cl
- €2
- Acqua minerale 75 cl.
- €4
Succhi di frutta
- Spremuta di agrumi
- €6
- (Arancia, pompelmo, limone)
- Succhi di frutta
- €4
- Camomilla
- €3
Soft & energy drink
- Soft drink
- €4
- (Coca-cola, fanta, sprite, tonica, ecc.)
- Red bull energy drink
- €4.5
- Red bull energy drink sugar free
- €4.5
- Red bull energy drink white edition
- €4.5
- Organics tonic water
- €4.5
- Organics bitter lemon
- €4.5
- Organics black orange
- €4.5
- Organics ginger ale
- €4.5
- Organics ginger beer
- €4.5
Birre
- Birra artigianale ronzani
- €7
- A.P.A. - I.P.L.
- Birra artigianale facta session IPA by ronzani (lattina cl. 33)
- €6.5
- Birra artigianale FACTA saison by ronzani (lattina cl. 33)
- €6.5
- Birra alla spina 33 cl
- €5
- Moretti 33 cl
- €5
- Ichnusa 33 cl
- €5
- Beck’s 33 cl
- €5
- Heineken 33 cl.
- €5
- Corona 33 cl
- €6
Long drinks
- Cuba libre
- €10
- (Rum, coca cola)
- Gin tonic/lemon
- €10
- Vodka tonic/lemon
- €10
- Whisky cola
- €10
- Vodka red bull
- €10
- Bloody mary
- €10
- (Vodka, succo di pomodoro)
- Cocktails analcolici
- €6
Cocktail classici italiani
- House cocktails
- €10
- Americano
- €8
- (Bitter, vermouth rosso, soda)
- Negroni
- €9
- (Gin, campari, vermouth rosso)
- Dry martini
- €10
- (Gin, vermouth dry)
- Espresso martini
- €10
- (Vodka, kahlua, caffè espresso)
Spritz
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Spritz hugò
- €8
- (Prosecco, soda, sciroppo di fiori di sambuco)
Coktail premium
- Americano premium
- €9
- (Bitter, carpano antica formula, soda)
- Negroni premium
- €10
- (Gin, carpano antica formula, campari)
- Gin tonic premium
- €12
- (Gin mare, tonica)
- Vodka tonic premium
- €12
- (Belvedere, tonica)
Cocktail internazionali
- Mojito
- €12
- (Rhum bianco, soda, lime, zucchero di canna, menta)
- Long island ice tea
- €12
- (Gin, vodka, rhum, tequila, limone, coca-cola)
- Moscow mule
- €12
- Caipirinha
- €12
- Caipiroska
- €12
- Tequila sunrise
- €12
Cognac & brandy
- Vecchia romagna
- €8
- Hennesy
- €8
- Rèmy martin VSOP
- €10
- Cognac XO
- €16
Amari e liquori
- Amari e liquori nazionali
- €5
- Amari e liquori esteri
- €6
Distillati
- Grappa bianca e aromatica
- €6
- Grappa riserva
- €7
- Blended whiskys
- €8
- Whiskeys
- €8
- Whisky single malt
- €10
- Tequila
- €7
- Vodka
- €7
- (Absolut o moskoskaya)
- Vodka premium
- €10
- (Belvedere, beluga)
- Gin
- €7
- (Beefeater, bombay sapphire, tanqueray)
- Gin premium
- €8
- (Gin mare, hendriks, tanqueray)
- Rum
- €7
- Rum zacapa
- €14
- Rum diplomatico
- €14
Vini al calice
- Collio chardonnay, villa russiz - friuli venezia giulia
- €8
- Collio sauvignon, villa russiz - friuli venezia giulia
- €8
- Collio pinot grigio, villa russiz - friuli venezia giulia
- €8
- Sangiovese di romagna superiore centurione, ferrucci
- €5
- Montefalco rosso
- €5
- Vino nobile di montepulciano
- €8
- Vermentino di toscana
- €7
- Prosecco il fresco DOC
- €6
- Sangiovese di romagna superiore
- €5
- Franciacorta brut
- €9
- Spumante metodo classico brut
- €8
Snack bar
- Sandwich prosciutto crudo e mozzarella
- €6
- Sandwich pomodoro e mozzarella
- €6
- Piadina prosciutto crudo e formaggio
- €8
- Piadina prosciutto cotto e fontina
- €8
- Toast prosciutto cotto e formaggio
- €6
- Lasagna tradizionale alla bolognese
- €9
- Misto di verdure con mozzarella vaccina
- €9
- Veli di crudo di parma
- €9
- Insalatona con tonno e olive
- €9
- Bresaola con rucola e grana
- €9
- Macedonia di frutta fresca
- €6
- Dessert del giorno
- €6
Spumanti e champagne
- Cerrus metodo classico brut
- €29
- Moet brut imperial
- €70
- Cerrus metodo classic brut rosè
- €29
- Prosecco il fresco DOC
- €20
- Franciacorta brut
- €40
- Veuve clicquot cuvèe saint pètersbourg
- €80
Spumanti metodo classico
- Spumante metodo classico brut cuvèe paradiso, quinto passo
- €8
- Cerrus metodo classico brut, fattoria del cerro
- €8
- Franciacorta rosé ferghettina
- €9
Vini bianchi
- Vermentino di toscana bio pian di seta, tenuta monterufoli
- €7
- Collio chardonnay, villa russiz
- €8
Vini rossi
- Montefalco rosso, colpetrone
- €6
- Vino nobile di montepulciano silineo, fattoria del cerro
- €8
Bollicine
- Spumante metodo classico brut cuvée paradiso, quinto passo
- €35
- Trento maximum blanc de blancs, ferrari
- €45
- Franciacorta rosé ferghettina
- €45
- Franciacorta ferghettina
- €43
- Valdobbiadene prosecco superiore millesimato brut, villa sandi
- €24
- Prosecco rosé il fresco millesimato, villa sandi
- €21
- Prosecco il fresco doc treviso brut, villa sandi
- €20
- Cerrus metodo classico brut, fattoria del cerro
- €29
- Cerrus metodo classico brut rosé, fattoria del cerro
- €29
- Ribolla gialla libeamour brut, villa rusiz
- €25
Champagne
- Moët brut impérial, moët & chandon
- €73
- Veuve clicquot cuvée saint pétersbourg
- €83
Vini bianchi
- Pigoletto colli bolognesi superiore sit a montui, tenuta santa croce
- €22
- Pignoletto colli bolognesi frizzante abbazia, tenuta santa croce
- €18
- Gewurztraminer kleinstein, kellerei bolzano
- €42
- Collio pinot grigio, villa russiz
- €30
- Collio friulano, villa russiz
- €30
- Collio sauvignon, villa russiz
- €30
- Collio ribolla gialla, villa russiz
- €30
- Vermentino di toscana pian di seta bio, tenuta monterufoli
- €25
- Grechetto umbria, colpetrone
- €18
- Falanghina del sannio serrocielo, feudi di san gregorio
- €27
- Greco di tufo cutizzi, feudi di san gregorio
- €30
- Etna bianco le sabbie dell’etna, firriato
- €32
Vini rosé
- Campania rosato san greg, feudi di san gregorio
- €25
Vini rossi
- Lambrusco grasparossa di castelvetro vigneto cialdini, cleto chiarli
- €20
- Lambrusco di sorbara premium, cleto chiarli
- €20
- Sangiovese di romagna superiore centurione, ferrucci
- €19
- Barbera d’ asti superiore “la luna e i falò”, vite colte
- €29
- Barolo “paesi tuoi”, vite colte
- €51
- Pinot nero bachmann riserva, kellerei bolzano
- €42
- Amarone della valpolicella la groletta, corte giara allegrini
- €54
- Valpolicella ripasso la groletta, corte giara allegrini
- €31
- Collio merlot, villa russiz
- €30
- Chianti colli senesi, fattoria del cerro
- €20
- Rosso montepulciano, fattoria del cerro
- €19
- Vino nobile di montepulciano silineo, fattoria del cerro
- €24
- Vino nobile di montepulciano antica chiusina, fattoria del cerro
- €44
- Brunello di montalcino, la poderina
- €50
- Brunello di montalcino riserva poggio abate riserva, la poderina
- €78
- Val di cornia rosso poggio miniera, tenuta di monterufoli
- €40
- Montefalco rosso, colpetrone
- €21
- Montefalco sagrantino, colpetrone
- €28
- Etna rosso le sabbie dell’etna, firriato
- €32
Vini dolci
- Moscato d’asti la gatta, vite colte
- €20
- Montefalco sagrantino passito, colpetr
- €33
- Vinsanto di montepulciano, fattoria del cerro
- €32
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