Menu 2025 - Il Cambusiere
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Last update
November 17, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (447)
Antipasti
- Antipasto di terra
- €16
- Polpo alla griglia su crema di patate al lime con vinagrette fatta di olio, limone e erbe aromatiche
- €16.5
- Polpettedi rana pescatrice con cipolle caramellate
- €15
- Tartare di gamberoni con vinagrette fatta di olio, limone e erbe aromatiche.
- €15.5
- Zuppetta di cozze
- €12.5
- Crostini di burrata con acciughe
- €12.5
- Caponata di verdure,rivisitata dalla ricetta siciliana.
- €16.5
Secondi
- Gamberoni di andre con lardo di patanegra.
- €14.5
- Baccalà in crosta di pistacchi su vellutata di ceci con sentore al rosmarino
- €16
- Tagliata di tonno con radicchio scottato e pistacchi
- €16.5
- Cacciucco senza lische
- €20
- Moscardino cacciuccato con polenta croccante
- €16
- Seppia gratinata al forno su vellutata di piselli
- €16.5
Primi
- Ravioli di mare di andre ripieni con scampi, ciliegini e pistacchi
- €16.5
- Gnocchi al cacciucco
- €16
- Gnocchi pesto di zucchine con bottarga e cozze
- €16
- Saccottini cacio e pere con burro salvia e parmigiano
- €15
- Pappardelle al ragù di polpo
- €16.5
- Mezze maniche in crema di peperoni gialli con tartare di gamberoni.
- €16.5
Dolci produzione propria
- Tiramisu'
- €6.5
- Mille foglie con crema chantilly e gocce di cioccolato.
- €6.5
- Cheesecake con pistacchio/frutti di bosco/gocce di cioccolata.
- €6.5
- Tutto
- €6.5
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