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Menu 2025 - Il Caminetto
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Last update
May 21, 2025
Chef
Andrea Tagliabue
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (6)
All food photos (154)
Antipasti
- Crudo misto di pesce
- €28
- Tartare di tonno agli agrumi, cipolla caramellata, peperone
- €18
- Zuppetta di cozze
- €14
- Brandacujun di baccalà
- €14
- È un piatto tipico ligure, preparato con baccalà, patate, olio d'oliva, aglio e prezzemolo
- Carpaccio di manzo marinato
- €15
- Bufala, pomodoro e salsa al basilico
- €12
- Tagliare di salumi e formaggi selezionati, con confetture e miele
- €16
Primi piatti
- Tagliolino verde alle vongole
- €15
- Linguine all’astice
- €30
- Paccheri con cubetti di pesce spada, peperoni e pomodorini
- €16
- Tagliatella al ragù di coniglio piemontese, olive taggiasche e pinoli
- €16
- Tagliolino nero, gambero viola a crudo e crema di bufala
- €22
- Trofie liguri al pesto casereccio con patate e fagiolini
- €14
Secondi piatti
- Frittura mista di pesce
- €18
- Trancio di ombrina, crema zucchine, pomodorini confit, pinoli e olive
- €22
- Grigliata mista di pesce
- €28
- Moscardino in umido con patate e crostino di pane all’origano
- €16
- Pescato al forno alla “ligure” o alla griglia
- (prezzo e disponibilità dipendono dal pescato)
- Picanha angus U.S.A. alla piastra, con patate al forno al timo
- €24
- Costata di manzo 500g con patatine fritte
- €38
Contorni
- Patatine fritte
- €6
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €7
- Verdure di stagione in padella
- €7
Dessert
- Dessert
- €8
Per i più piccoli
- Pasta al sugo di pomodoro 60g
- €8
- Pasta al ragù 60g
- €8
- Pasta al pesto 60g
- €8
- Hamburger alla griglia con patatine fritte
- €12
- Cotoletta di pollo con patate al forno
- €12
Bevande
- Acqua
- €4
- Naturale - frizzante
- Bibite
- €4.5
- Aperitivi alcolici
- €6
- Vino al calice
- €7
- Vino della casa sfuso - ¼l
- €5
- Dolcetto doc rosso - ½l
- €8
- Cortese doc bianco - 1l
- €14
- Caffè
- €2
Amari - €4.50
- Amaro del capo
- Montenegro
- Basanotto
- Barzotto
- Lucano
- Averna
- Brancamenta
- Fernet branca
- San simone
- Jagermeister
- Braulio
- Ramazzotti
- Unicum
- Petrus
- Camatti
Spirits & liquori - €6.00
- Martini
- Martini extra dry
- Martini rosso
- Aperol
- Campari
- Corochinato
- Baileys
- Liquore alla liquirizia
Whiskey
- Glenlivet
- €7
- Laphraig
- €9
- Jack daniel’s
- €6
- Jonnie walker red
- €7
Rum
- Pampero
- €5
- Brugal
- €5
- Saint james
- €5
Grappa selezione marolo
- Grappa di barolo
- €6
- Grappa di erbaluce
- €6
- Grappa di moscato e brachetto
- €6
- Grappa di moscato e brachetto riserva
- €7
Limoncello & mirto
- Limoncello & mirto
- €3.5
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