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Menu 2025 - Il Caminetto
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Chef
Andrea Tagliabue/Nico Ripari
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (6)
All food photos (103)
Antipasti
- Antipasto misto crudo di mare
- €26
- Tartare di tonno agli agrumi, cipolla caramellata, peperone
- €18
- Zuppetta di cozze
- €14
- Guazzetto di moscardini
- €15
- Battuta di manzo
- €14
- Brandacujun di stoccafisso
- €14
- cozze
- €14
- taglilioni neri e gamberi
- €20
- tartare di tonno
- €19
- tartare tonno
- €18
Primi piatti
- Tagliolino al limone con vongole e trombette
- €16
- Tagliatella all’astice
- €25
- Mezzelune ripiene al baccalà con sugo peperoni, capperi e pomodorini
- €15
- Tagliolino nero, gambero viola a crudo e crema di bufala
- €20
- Trofie liguri al pesto casereccio con patate e fagiolini
- €13
- Raviolone verde alle erbe al ragù di coniglio
- €16
- tagliolino nero e gamberi viola
- €20
- taglilini vongole
- €16
Secondi piatti
- Frittura mista di pesce
- €19
- Gamberoni alla piastra
- €18
- Trancio di ombrina alla ligure
- €18
- Entrecote di manzo con patatine fritte
- €19
- Roast-beef con la sua salsa e sformatino di patate al tartufo
- €16
- Medaglione di verdure e formaggio con patate al forno e cipolle caramellate
- €15
- fritto misto
- €19
- orata al forno
- €25
BAMBINI
- Pasta al sugo di pomodoro
- €8
- Pasta al ragù
- €8
- Pasta al pesto
- €8
- Hamburger* alla griglia con patatine fritte
- €12
- Cotoletta* di pollo con patate al forno
- €12
Dessert
- Dessert
- €8
- dolce al pistacchio
- €8
Contorni
- Patatine fritte
- €6
- Patate al forno
- €6
- insalata mista
- €7
- Verdure di stagione in padella
- €7
- Cundijun
- €6
Bevande
- Acqua “alisea deluxe”
- €3.5
- Bibite
- €4
- Birra artigianale ligure “folk”
- €7
- Birra artigianale ligure “folk”
- €5
- Aperitivi alcolici
- €6
- Vino al calice
- €5
Amari
- Amaro del capo – montenegro – basanotto – barzotto lucano – averna- brancamenta – fernet branca – san simone – jagermeister- braulio – ramazzotti – unicum – petrus
- €4
Spirits & liquori
- Martini - martini extra dry – martini rosso – aperol – campari – corochinato – baileys – liquore alla liquirizia
- €5
Whiskey
- Glenlivet
- €6
- Laphraig
- €7
- Jack daniel’s
- €5
- Chivas
- €6
Rum
- Pampero
- €5
- Brugal
- €5
- Saint james
- €5
Grappa
- Grappa di barolo
- €5
- grappa di moscato e brachetto
- €5
- Grappa di moscato e brachetto riserva
- €6
- Grappa di erbaluce
- €5
Limoncello & mirto
- Limoncello & mirto
- €3
Cognac & brandy
- Vecchia romagna
- €5
- Stravecchio branca
- €4
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