Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Il Campione
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 20, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (40)
Antipasti
- Tagliere misto
- €18
- Tagliere misto di salumi e formaggi con tomino fresco alle erbe aromatiche, tomino fresco al peperoncino, lardo di pata negra, cacciatorino, mortadella, composta di cipolla e focaccia
- Tris di tomino
- €11
- Una coccola per iniziare - tomino fresco aromatizzato con erbe aromatiche, peperoncino e cacciatorino
- Insalatina di polpo e totani
- €13
- Insalata tiepida di polpo e totani con verdure fresche di stagione
- Insalatina di seppie
- €13
- Insalatina tiepida di seppie con verdure fresche di stagione
- Insalatina di seppie e carciofi
- €16
- Insalatina di seppie a modo nostro: con trombette in estate e seppie più corpose in inverno, accompagnata da verdure fresche di stagione
- Cozze ai profumi di liguria
- €13
- Aromatizzate con un mix di maggiorana, timo e origano, completate da una nota di pomodoro e servite con il tradizionale pane carasau
I primi di mare
- Cacio, pepe e cozze
- €16.5
- Un grande classico romano, la cacio e pepe, arricchita dal sapore delle cozze
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Spaghetti con vongole veraci, completate da prezzemolo fresco e una spruzzata di vino bianco che esalta i sapori del mare
- Gnocchetti spada e pomodoro fresco
- €15
- Gnocchetti morbidi con pesce spada e pomodoro del nostro territorio
- Spaghetti ai calamari piccanti
- €16
- Spaghetti al dente con calamari, cucinati in un sugo leggermente piccante per un piatto saporito e deciso
- Pennette al salmone
- €14
- Le nostre deliziose penne al salmone preparate con un goccio di pomodoro per renderle ancora più buone!
I primi di terra
- Spaghetti cacio e pepe
- €13
- Un grande classico della cucina romana: spaghetti al dente con pecorino romano e pepe
- Ravioli di borragine
- €12
- Ravioli freschi ripieni di borragine, conditi con burro fuso e salvia
- Tagliatelle al ragù
- €12
- Solo carne di primissima scelta, fatta scaldare per ore come ci preparava la nonna
- Pansotti di sugo e noci
- €12
- Pansotti freschi ripieni di borragine , conditi con un sugo di noci
- Gnocchetti di pesto
- €12
- Gnocchetti morbidi conditi con un pesto ricco di basilico, olio e pinoli. Un piatto che porta il sapore della liguria direttamente a tavola
Le specialità del campione
- Tagliere premium del campione
- €27
- Il nostro tagliere misto di salumi e formaggi in versione abbondante con pecorino stagionato, tomino fresco alle erbe aromatiche e tomino fresco al peperoncino, lardo di pata negra, cacciatorino, mortadella, composta di cipolla, focaccia e un aggiunta di cipolline borretane
- Carbonara di mare
- €18
- Spaghetti al dente, con un sugo cremoso a base di gamberi, calamari e seppie, avvolti in una crema di uova e pecorino
- Spaghetti sottocoperta
- €22
- Ne facciamo solo 10 per sera, pensaci! Spaghetti ai frutti di mare estremamente abbondanti, dove finiamo la cottura nel forno a legna, coprendo il piatto con un disco per la pizza
- Un grande classico romano, la cacio e pepe, arricchita dal sapore delle cozze | 16,50 spaghetti alle vongole “a modo nostro”
- €18
- Spaghetti al dente con vongole veraci e carciofi di albenga di inverno, o trombette di estate , cucinati per esaltare il gusto del mare e la freschezza degli ingredienti
- Gamberoni al cartoccio con agrumi e sapori di liguria
- €21
- Gamberoni sgusciati agli agrumi con julienne di finocchi ( tutto cotto a bassa temperatura ) con contorno di rucola e pomodorini accompagnato da olio arromatico agli agrumi homemade
- Tagliata iberica
- €22
- 300 grammi di tagliata di manzo argentina, arricchita dal sapore unico del lardo di jamon pata negra - considerato il campione dei prosciutti. Un abbinamento raffinato e gustoso
Secondi di mare
- Gran fritto misto
- €18
- Pesce e frutti di mare selezionati come gamberi e calamari fritti in una panatura di riso leggera e croccante
- Fritto di calamari
- €16
- Calamari fritti in una panatura leggera e croccante
- Calamari alla griglia
- €16
- Calamari alla griglia , serviti con una salsa tzatziki fresca e profumata
- Stoccafisso accomodato
- €17
- Stoccafisso cucinato con un saporito soffritto di cipolla, pomodoro e olive
- Branzino sfilettato
- €18
- Filetto di branzino sfilettato, cotto al forno con verdure fresche di stagione
Secondi di terra
- Asado
- €19
- Letteralmente asado, significa “ cotto alla brace “ noi abbiamo sbagliato e abbiamo cotto le costine di manzo per 24 ore a bassa temperatura per ottenere una carne estremamente morbida e succosa
- Tagliata
- €18.5
- 300 grammi di carne bovina argentina insaporita dal nostro mix segreto di spezie
- Costine
- €17.5
- Costine di maiale morbide e saporite, cotte lentamente a bassa temperatura per mantenerne la tenerezza, arricchite da un delicato profumo di ulivo che esalta il gusto della carne
- Stinco
- €17
- Stinco di maiale tenero e succulento, cotto lentamente a bassa temperatura per esaltarne la morbidezza, accompagnato da un contorno di crauti
- Pollo de fuego
- €16
- La cottura a bassa temperatura esalta la morbidezza e il gusto di un pollo di primissima scelta allevato a terra accompagnato da croccante panissa fritta
Contorni
- Verdure alla griglia
- €5
- Insalata mista
- €5
- Panissa fritta
- €5
- Insalatina di carciofi
- €6
- Patatine fritte
- €4
Le pizze speciali
- El diablo
- €9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella 100% fior di latte e salamino piccante tradizionale
- Prosciutto cotto
- €9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella 100% fior di latte e prosciutto cotto italiano
- Cagnotto
- €10
- Focaccia con bresaola, rucola verde, pomodorini freschi e grana
- Tomba
- €10
- Mozzarella 100% fior di latte ,crema tartufata, stracchino, speck IGP, e scamorza affumicata
- Belìn, che buona!
- €10
- Mozzarella 100% fior di latte , pesto di basilico, patate e fagiolini freschi
- Pitbull
- €12
- Pomodoro del nostro territorio , mozzarella 100% fior di latte , crema piccante, salamino piccante, salsiccia, peperoni, e gorgonzola IGP
- Mennea
- €10
- Mozzarella 100% fior di latte , patè di olive, stracchino, prosciutto cotto italiano e pomodorini del nostro territorio
Le nostre eccellenze
- Ringhio gattuso
- €11
- Mozzarella 100% fior di latte , gorgonzola igp, cipolla fresca e salamino piccante tradizionale
- Antica carbonara
- €14
- Una pizza iconica della tradizione romana: pecorino fresco, guanciale croccante, uova e un tocco di pepe per esaltare ogni sapore
- Bud spencer
- €12
- Focaccia con prosciutto cotto italiano , pomodorini del nostro territorio e mozzarella di bufala DOP
- Bufala
- €10
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala DOP e basilico verde fresco
- Quattro formaggi
- €10
- Mozzarella 100% fior di latte , scamorza e stracchino cremoso
- Michael jordan
- €12
- Focaccia con prosciutto crudo di parma DOP, rucola verde, pomodorini del nostro territorio, mozzarella di bufala DOP e grana
- Zola, pere e noci
- €10
- Mozzarella 100% fior di latte , gorgonzola IGP , pere e noci croccanti
- Salsiccia
- €9
- Pomodoro del nostro territorio, mozzarella 100% fior di latte e salsiccia fresca
Pizza + birra... scegli l’abbinata perfetta!
- Vikingen alt dunken
- €6
- Birra ambrata dal gusto equilibrato, con note caramellate e tostate. Gradazione : 5.1 % vol.
- Panache media
- €5
- Birra leggera e dissetante, con un mix rinfrescante di krombacher e sprite. Gradazione : 5.3% vol
- Krombacher pils
- €5
- Birra tedesca chiara, croccante e rinfrescante, con un perfetto equilibrio tra amaro e maltato. Gradazione : 4.8 % vol.
- Falkenturm bock dunkel
- €5
- Birra ambrata, dal gusto robusto con note dolci di caramello e un leggero retrogusto tostato gradazione : 7 % vol.
- Birra senza glutine
- €5
- Birra leggera senza glutine, ideale per chi cerca un sapore autentico senza compromessi. Gradazione : 5 % vol
- Falkenturm export hell
- €5
- Birra chiara e fresca, dal sapore delicato e leggermente amaro. Gradazione : 5.3% vol.
Bevande
- Coca cola/coca cola zero, fanta, sprite, lemonsoda, tonica schweppes, estathé pesca/limone lattina
- €3
- Chinotto lurisia bottiglia
- €3.5
- Acqua naturale/frizzante
- €50
Dolci
- Coppa chantilly
- €7
- Crema chantilly e pasticcera si incontrano in una combinazione vellutata, arricchita da frutti di bosco freschi per un tocco di dolcezza e freschezza
- Tiramisu
- €6
- Strati di savoiardi al caffè, crema al mascarpone e una spolverata di cacao per un classico irresistibile
- Strudel di mele
- €5
- Delicata pasta sfoglia ripiena di mele, cannella e zucchero, per un dolce croccante e aromatico
- Piramide millefoglie
- €5
- Sfoglia croccante, crema pasticcera e frutti di bosco per un perfetto equilibrio di gusto
- Souffle
- €6
- Morbido e avvolgente, con un cuore fondente di cioccolato, naturalmente senza glutine
- Cheesecake
- €5
- Una base croccante che sostiene una crema vellutata al formaggio, dal gusto delicato e avvolgente. Un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza
- Panna cotta
- €4.5
- Cremosa e vellutata, un dessert semplice e avvolgente
- Sorbetto limone
- €4.5
- Fresco, leggero e rinfrescante, con il sapore intenso del limone
- Sorbetto mandarino
- €4.5
- Fresco e fruttato, con il dolce e intenso sapore del mandarino
Distillati
- Grappa bianca
- €3
- Grappa barricata
- €4
- Sambuca
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaro camatti
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Liquirizia
- €3
- San simone
- €4
- Jägermeister
- €4
- Vecchia romagna
- €4
- Glen grant
- €5
- Mirto
- €3
- Limoncello
- €3
Caffetteria
- Caffè
- €2.5
- Caffè corretto
- €4
- Orzo - ginseng - dek
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.