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Menu 2025 - Il Capriccio Canicattini
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Last update
March 27, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (7)
Antipasti
- Bruschette (x2)
- €6
- Pomodoro e basilico
- Bruschette (x2)
- €9
- Salmone, rucola, stracciatella, mandorle
- Patate dippers
- €7
- Fonduta di cneddar, bacon, pmpette di vitello, cacio e pepe
- Frittura di peste
- €16
- Antipasto di mare
- €20
- Tagliere di salumi e formaggi
- €13
- Frittura mista (x2)
- €10
- Montarine napoletane (3pz)
- €10
Spizzcheria
- Patatine fritte
- €3
- Crocchette di patate
- €3.5
- Mozzarelline
- €4
- Verdure pastellate
- €4
Insalate
- Estate
- €9
- Crudo di parma 24 mesi, mozzarella di butala, rucola
- Primavera
- €8
- Tonno filetto, carote, mais, ciliegjno
- Sole
- €8
- Lattuga, carote, emmenthal, radicchio
- Autunno
- €9
- Fungni porcini, bresaola, rucola, scaglie di grana 18m
- Insalatone
- €12
- Carne o pollo condimento a scelta
Pizze classiche
- Antica cosacca
- €5.5
- Pomodoro san marzano DOP, pecorino romano, olio evo, basilico
- Margherita
- €7
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilica
- Napoletana
- €8
- Pomodoro san marzano DOP, acciughe di cetara, olive taggiasche, basilica, origano
- Rio mare
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, filetto di tonno, cipolla stufata, basilico
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, piselli, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo
- Vegetariana
- €8
- Pomodoro san marzano DOP, spinaci saltati in padella, peperoni, melanzane, carciofi
- Calzone
- €7
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
- Mickey mouse
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, patatine fritte, wurstel
- La nostra calabrese
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame calabro, basilico
- Napule
- €9
- Mozzarella fior di latte, friarielli, ciliegino semi secco, basilico
- Paesana
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, porcini, salsiccia, ricotta fresca
- Frutti di mare
- €15
- Pomodoro san marzano DOP, gamberetti calamari, coue*, gamberone, prezzemolo, olio evo
- Gratin
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte, gamberetti, cozze gratinate
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, svizzero, provola affumicata
- Al nero
- €16
- Nero di seppia, polipo fritto, stracciatella, fili di peperoncino
Pizze speciali
- La carciofa
- €10
- Crema di carciofi, mozzarella fior di latte, pancetta, porcini
- Bismarck
- €11
- Crema di carciofi, provola affumicata, gamberetti gratinati, porcini
- Contadina
- €10
- Crema di broccoli freschi, mozzarella fior di latte, salsiccia, ricotta
- Speciale
- €12
- Crema di broccoli freschi, provola affumicata, porcini, salsiccia, rucola, mandorle
- Squisita
- €10
- Crema di zucca, mozzarella fior di latte, salsiccia, porcini, basilico
- Big
- €9.5
- Crema di zucca, provola affumicata, pancetta, fantasia di funghi
- Romantica
- €10
- Mozzarella fior di latte, gamberetti, panna, salmone norvegese
- Lancillotto
- €12
- Crema di noci, provola affumicata, salsiccia, porcini, scaglie di grana 18m
- Strepitosa
- €15
- Crema di zucchina, zucchine fritte, polpette di vitello, stracciatella, basilico fritto
- Buongustaia
- €11
- Pomodoro san marzano DOP, crudo di parma 24m, burrata, basilico
- Favolosa
- €13
- Provola affumicata di agerola, pomodoro san marzano DOP, datterino giallo, scaglie di ricotta, pienolo del vesuvio, basilico
- Sorrentina
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, stracciatella, pesto alla genovese, scaglie di grana
- Mediterranea
- €14
- Di melanzane, mozz. fior di latte, cotto in uscita alta qualita, chips di melanzane fonduta di parmigiano
- Simpatica
- €14
- Crema di tartufo, mozzarella fior di latte, porcini, grana 18m, cotto
- Cinghialotta
- €15
- Mozzarella fior di latte, guanciale, uovo fritto, fonduta di parmigiano, tartufo
- Cacio e pepe
- €14
- Crema di cacio e pepe, provola affumicata, fiori di zucca, fonduta di pecorino
- Trendy
- €15
- Cheddar, svizzero, bacon fritto, crocchette di patate, fonduta di cheddar, basilico
- Il capriccio
- €16
- Provola affumicata, ragù di cinghiale, polpette di vitello, salsiccia di cinghiale, bufala a crudo, scaglie di grana 18m, basilico
- Mordace
- €14
- Mozzarella fior di latte, patate speziate, bacon fritto, cipolla croccante, ristretto al nero d'avola
- Sanremo
- €14
- Crema di zucca, provola affumicata, guanciale, porcini, datterino semisecco rosso
- Audace
- €12
- Mozzarella fior di latte, chips di patate, porchetta di ariccia, fonduta di grana, basilico
- Fantasia di colori
- €14
- Passata di datterino giallo, datterino rosso, pomodori verdi, stracciatella di bufala, basilico
- Posillipina
- €17
- Pesto di basilico, stracciatella, gambero di mazara, basilico
- Daniel
- €15
- Provola affumicata, porcini, patate al forno, porchetta di ariccia, fonduta di parmigiano
- Focaccia ai ricci freschi
- €22
Pizze crudaiole
- Valtellina
- €10
- Ciliegino di pachino, bufala, rucola, bresaola, scaglie di grana
- Light
- €9
- Philadelphia, bresaola, lattuga, origano, olio
- All'italiana
- €10
- Cliegino di pachino, bufala, rucola, crudo di parma 24m
Specialità al pistacchio
- Amodeo
- €12
- Mozzarella fior di latte, pollo, patate al forno, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- Mortazza
- €12
- Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, mortadella oro levoni, ciliegino, granella di pistacchio
- Solita
- €13
- Pesto di pistacchio, mozz. Fior di latte, burrata, granella di pistacchio, mortadella oro levoni
- Norcina
- €12
- Mozzarella fior di latte, ricotta, pesto di pistacchio, salmone, granella di pistacchio
- Bronte
- €15
- Stracciatella, prosciutto crudo 24m, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, pom. secchi
- Crocche
- €16
- Mozz fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella oro levoni, stracciatella, crocchette di patate
- Oro-verde
- €16
- Mozz. fior di latte, pesto di pistacchio, tronchetti di melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto, granella di pistacchio, bordo coperto di farina di pistacchio
- Imperiale
- €14
- Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, patatine marinate al pistacchio, stracciatella di bufala, farina di pistacchio
- Inimitabile
- €16
- Pesto di pistacchio, philadelphia, prosciutto crudo 24m, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, scaglie di grana, bordo coperto di pistacchio
- Regina pistacchiosa
- €17
- Pesto di pistacchio, mozzarella, prosciutto crudo 24m, chips di patate viola, granella di pistacchio, burrata, cornicione granellato di pistacchio
- Magnifica
- €15
- Mozz. fior di latte, salsiccia, guanciale, patate dippers, pesto di pistacchio, farina di pistacchio
- Appetitosa
- €16
- Pesto di pistacchio, mozz. Fior di latte, prosciutto cotto, burrata affumicata, datterino giallo e rosso, granella di pistacchio
- Pistacchiosissima
- €16
- Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, porchetta di ariccia, ciliegino giallo, stracciatella al pistacchio, bordo coperto di granella di pistacchio
- Sicilia bedda
- €15
- Pesto di pistacchio, bacon, datterino rosso semi secco, polvere di pistacchio, stracciatella di bufala, basilico
- Novità
- €16
- Bordo stracciatella di bufala, mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, crocchete, burrata, pistacchio
Pizzoli
- Semplice
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, prosciutto cotto
- Etna
- €13
- Svizzero, carne di cavallo, cipolla, patatine
- Amore a primo morso
- €13
- Provola affumicata, mozzarella fior di latte, cosciotto di pollo, cipolla, funghi porcini
Pizze dolci
- Nutella
- €7
- Nutella, smarties, zucchero a velo
- Pistacchio
- €8
- Crema di pistacchio, granella di pistacchio, zucchero a velo
- Mandorla
- €8
- Crema di mandorla, granella di mandorla, zucchero a velo
- Bueno
- €10
- Bordo ripieno di crema bianca, nutella, crema di nocciole, bueno
- Magna
- €9
- Bordo ripieno di crema bianca, crema di pistacchio, granella di mandorle, pistacchio
- Biscuits
- €12
- Crema bianca, biscotti nutella biscuits, bordo ripieno di nutella
- Raffaello
- €12
- Crema al cioccolato bianco, mandorle, farina di cocco, raffaello rocher
- Pistacchiosa
- €10
- Bordo ripieno di pistacchio, nutella, farina di pistacchio
- Frittelle
- €10
- Vari gusti
Dessert
- Cuore caldo cioccolato
- €5
- Sorbetto
- €3
Bevande
- Acqua naturale
- €3
- Acqua frizzante
- €3
- Acqua lete
- €3
- Coca cola in vetro (1 l)
- €5
- Coca cola, fanta in vetro (0,33 cl)
- €3.5
- Coca cola zero in vetro (33 cl)
- €3
Birre in bottiglia
- Birra dello stretto gran premio
- €6
- Birra dello stretto non filtrata
- €4.5
- Birra dello stretto rossa
- €4.5
- Cyclope bionda
- €5.5
- Damm gluten free
- €4.5
- Heracles
- €7.5
- Polyphemus
- €8
- Prometheus
- €7.5
Birre alla spina
- Warsteiner (0,20 cl)
- €3
- Warsteiner (0,40 cl)
- €5
Carta dei vini
- Calice vino bianco
- €7
- Calice vino rose'
- €7
- Calice vino rosso
- €7
- Calice prosecco
- €7
- Aman
- €20
- Chardonnay IGP, 75 cl., 12,5% - italia/ sicilia/provincia di trapani
- Arturo brut
- €29
- Vino spumante, 75 cl., 12,5%, italia/piemonte
- Arturo rose brut
- €37
- Vino spumante, 75 cl., 12,5%, pinot nero, italia/piemonte
- Bianco di nera
- €27
- 2023,nero cappuccio, chardonnay, insolia 75cl, 12%, sicilia DOP
- Champagne brut réserve
- €77
- Champagne brut à polisot, pinot nero, 75 cl., 12%, francia/grand est
- Charme bianco (tenuta di borgo guarini)
- €20
- I.G.T. terre siciliane, le il decade di settembre, 75 cl,12%, 8°-10°c, 3 mesi "sur lie", agro di trapani
- Etna rose
- €29
- Etna DOC, nerello mascalese, 75 cl., 12,5%, italia/sicilia/randazzo, catania -san lorenzo
- Chianti rosso
- €29
- Chianti DOCG, sangiovese 80%, vitigni consentiti dal disciplinare 20%, 75 cl., 13%, italia/toscana/vinci (fi)
- Etna rosso
- €29
- Etna rosso DOC, nerello mascalese, 75 cl., 14%, italia/ sicilia/sicilia - fraz. Mascali (CT)
- Le bacche nere
- €28
- Nero d'avola vittoria DOP bio, 75 cl., 13,5%, italia/sicilia
- Maria costanza rosso bio 2019 milazzo dop
- €40
- Nero d'avola, raccolta metà ottobre, 24 mesi, parte in barriques di rovere e parte in serbatoi di acciaio. Affinamento finale in bottiglia., 14% vol.. servizio 17-18 °c
- Millesimato 075
- €18
- Spumante, glera 80%, chardonnay 20%, 75 cl., 11%, italia/veneto/treviso
- Millesimato vino spumante
- €22
- Mionetto dolce
- €25
- Spumante dolce, blend di uve bianche, 9,5% vol, servizio ottima 6° - 8° c zone vinicole vocate alla coltivazione di vitigni a bacca bianca. Spumante dolce ottenuto da una vinificazione in bianco, alla quale segue la spumantizzazione con il metodo charmat
- Mionetto brut
- €25
- Spumante brut, 11% vol, servizio 6° - 8°c, area del prosecco doc treviso, glera spumante ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, a cui segue la spumantizzazione con metodo charmat.
- Palmeri rose prosecco
- €40
- Varieta d'uva: nero d'avola (100%), 3 mesi in bottiglia, servizio: 7-8 ° c
- Pinot nero
- €27
- DOC friuli, pinot nero, 75 cl., 13%, italia/friuli-venezia giulia
- Zeffiro Bianco
- €20
- 12% vol., 75 cl., sambuca di sicilia (AG)
- Cerasuolo di vittoria classico
- €27
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