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Menu 2025 - Il Capriccio
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Last update
August 5, 2025
Type of cuisine
Seafood
All food photos (92)
A la carte
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Carpaccio di persico confit, spuma di latte di mandorle e quinoa
- €15
- Battuta di manzetta alla senape, su croccante di nocciole dellatuscia
- €15
- Sbroscia rivisitata 2.0
- €16
- Tataki di anguria, burrata e sarde di lago
- €14
- Tagliolini blu al ragù bianco di coregone
- €16
- Gnocchi all'amatriciana di lago
- €17
- Risotto cocco, zenzero, lime e noci
- €16
- Tortelli di patate al ragù e ricotta salata
- €15
- Ravioli di luccio con crema di piselli
- €16
- Anguilla laccata al finocchio, purea di patate e rapa rossa
- €21
- Tempura di persico
- €19
- Filetto di tinca alla brace, gel di lime e alloro
- €20
- Filetto di maialino CBT con salsa acetata ai lamponi e cicoria dolci e agretti
- €21
- Cubotto di galletto, peperoni, ricotta agrumata e crumble con uvetta e pinoli
- €21
Le nostre selezioni
- Selezione di formaggi “fratelli pira” e caseificio “renai”
- €18
Dolci tentazioni
- Tiramisù scomposto
- €10
- Pera, ricotta e aleatico
- €10
- Consistenze miste di cioccolato e fragole
- €10
- Tartelletta pistacchio e limone
- €10
- pina colada
- €10
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