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Menu 2025 - Il Capriccio
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Last update
September 29, 2025
Type of cuisine
Seafood
All food photos (103)
A la carte
- Uovo CBT, patate e tartufo
- €14
- Trota, topinambur, funghi e more
- €16
- Lumache, pomodoro e spuma di aglio dolce
- €15
- Sbroscia rivisitata 2.0
- €16
- Terrina di coregone, salsa olandese e lenticchie soffiate
- €16
- Tagliolini al rosso di tinca
- €16
- Gnocchi alla scottiglia
- €16
- Risotto gorgonzola, pere e noci
- €16
- Tortelli di patate al ragù e ricotta salata
- €15
- Fettuccine cacio e 'nduja con polpa di gamberi di fiume
- €17
- Ravioli di luccio con crema di piselli
- €16
- Anguilla laccata al finocchio, purea di patate e rapa rossa
- €21
- Tempura di persico
- €19
- Filetto di storione glassato, fichi caramellati e nocciole
- €20
- Filetto di maialino CBT con salsa acetata ai lamponi e cicoria
- €21
- Cubotto di galletto, peperoni, ricotta agrumata e crumble con uvetta e pinoli
- €21
Le nostre selezioni
- Selezione di formaggi “fratelli pira” e caseificio “renai”
- €18
Dolci tentazioni
- Tiramisù scomposto
- €10
- Pera, ricotta e aleatico
- €10
- Consistenze miste di cioccolato e fragole
- €10
- Tartelletta pistacchio e limone
- €10
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