Who is the chef at Il Carpaccio?

At Il Carpaccio, the chef is Silvestro Vacca.

What is the average price when eating at Il Carpaccio?

If you plan to eat at Il Carpaccio, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Il Carpaccio have special offers currently on the menu?

Yes, Il Carpaccio is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Il Carpaccio have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Il Carpaccio has been identified as having gluten-free options on the menu.

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INSIDERMediterranean Trattoria

Menu 2024 - Il Carpaccio

9.3/10

1528

Via Lazzaro Palazzi, 19, I-20124 Milano

Mediterranean

Average price €40

Featured on this month's Top 100 Milan

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Il Carpaccio

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à la carte

Last update: May 2024

Chef Silvestro Vacca

Dietary optionsGluten free

Per cominciare

Insalata di primavera: €16
Ostriche l’imperatrice (cadauna): €4
Insalata di asparagi bianchi, groviera, mirtilli e mandorle tostate: €18
Carpaccio di salmone marinato all’aneto con avocado e mirtilli: €15
Insalata di carciofi con mandorle, scaglie di grana e bottarga: €16
Capesante gratinate o all’anconetana: €15
Insalata di calamari e gamberetti con mela verde e avocado: €16
Prosciutto pratomagno tagliato al coltello: €18

Primi piatti

Tagliolini fatti in casa all’astice (mezzo astice): €30
Risotto al gorgonzola, salsa ai frutti di bosco, polvere di liquirizia: €18
Ravioli di burrata con ragù di gamberetti: €18
Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini: €18
Spaghetti benedetto cavalieri alle vongole veraci: €18
Risotto alla milanese con ossobuco: €30

Secondi di carne

Fiorentina: €30
Tagliata di manzo con funghi porcini: €30
Cotoletta di vitello alla milanese: €28
Filetto di manzo alla rossini con scaloppa di foie gras: €28
Filetto di manzo alla voronoff con scaloppa di foie gras: €28

Secondi di pesce

San pietro al forno con porcini per 2 persone: €60
Rombo al forno con patate, pomodorini e olive per 2 persone: €56
Orata all’isolana: €25
Branzino all’isolana: €25
Tagliata di tonno rosso con mango e puntarelle: €28
Polpo alla griglia con insalata di zucchine all’arancia: €28

Contorni

Catalogna aglio e olio: €8
Puntarelle: €8
Asparagi alla parmigiana: €15
Verdure alla griglia: €8

Dessert

Dessert: €8

Full menu

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