Menu 2026 - Il Castello di Signa
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Last update
May 10, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (33)
Antipasti di terra
- Coccoli prosciutto crudo e stracchino
- €11
- Antipasto toscano
- €11
- Tagliere del castello per due persone
- €22
- Burratina con verdure grigliate e glassa di aceto balsamico
- €10
- Crostini misti
- €9
- Caprese di bufala
- €12
- Prosciutto, melone
- €11
Antipasti di mare
- Vongole al rosmarino
- €12
- Insalata di mare
- €13
- Mare caldo
- €14
- Alici fritte con stracciatella di bufala
- €14
- Impepata di cozze
- €12
- Gran piatto di mare per due persone
- €28
- Piatto di mare
- €16
Primi piatti di terra
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €13
- Tortelli mugellani al ragù
- €13
- Pappardelle del cacciatore
- €13
- Risotto al chianti con scaglie di pecorino
- €12
- Penne alla sorrentina
- €12
- Fiocchetti alle pere e formaggio con creme di rape rosse, gorgonzola e granelli di noci
- €14
Primi piatti di mare
- Risotto ai frutti di mare
- €14
- Linguine allo scoglio
- €14
- Tagliatelle con branzino, pomodoro pachino e basilico
- €14
- Gnocchetti di patate alla crema di scampi
- €15
- Paccheri al polpo
- €15
Secondi di terra
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €18
- Tagliata di manzo con funghi porcini
- €20
- Bistecca alla fiorentina - all'etto
- €4.5
- Grigliata mista
- €20
- Grigliata mista per due persone
- €38
- Peposo
- €18
- Pollo alla cacciatora
- €16
Secondi di mare
- Frittura di calamari e gamberi
- €17
- Gamberoni flambè
- €18
- Gamberoni flambè
- €18
- Pesce al forno
- €18
- Spigola o orata
- Grigliata mista
- €21
- Grigliata mista per due persone
- €41
Contorni
- Installata mista
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Fagioli all'olio
- €5
- Ceci al rosmarino
- €5
Le nostre pizze
- Castello
- €11
- Mozzarella, prosciutto crudo, burrata
- Quattro formaggi
- €10
- Mozz., gorgonzola, scamorza, graNa
- Primavera
- €11
- Mozzarella, pomodoro a fette, rucola, prosciutto crudo, grana a scaglie
- Tartufata
- €13
- Mozzarella, funghi porcini, crema di tartufo
- I della
- €13
- Mozz, stracchino, mortadella, pistacchio
Calzoni
- Calzone classico
- €8
- Mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone farcito
- €10
- Mozz, prosciutto cotto, funghi, wurstel
- Calzone golosone
- €9
- Nutella e mascarpone
Pizze tradizionali
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio, origano
- Diavola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salamina piccante, cipolla, olio piccante
- Napoli
- €10
- Pomodoro, mozz., acciughe, capperi, origano
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi, wurstel
- Quattro stagioni
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi
- Calabra
- €11
- Pomodoro, mozzarella di bufala, nduja
- Maialona
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, wurstel, salsiccia
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Salsiccia
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Salsiccia e cipolla
- €10
- Pomodoro, mozz., salsiccia, cipolla
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pom, mozz., prose. Cotto, funghi
- Vegetariana
- €10
- Pom, mozz, zucchine, melanzane, peperoni
- Tirolese
- €11
- Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone
- Americana
- €9
- Pomodoro, mozz, wurstel, patatine fritte
- Porcini
- €11
- Pomodoro, mozzarella, porcini
Pizze gourmet
- Mozzarella, rucola, melone, crudo di parma
- €18
- Mozzarella salmone, stracciatella, granelli di noci, fiori di zucca
- €18
- Mozzarella, pomodoro, acciughe di sciacca, bufala e basilico
- €18
- Mozzarella, tartufo nero e uovo
- €18
Insalatone
- Greca
- €12
- Feta, olive, cipolla, cetriolo, origano
- Capricciosa
- €12
- Olive, funghi, carciofi e cotto
- Castello
- €12
- Acciughe, mozzarella, capperi, cipolla
- Il mare
- €12
- Gamberetti, rucola, melone, arancia, cetrioli
I nostri dolci
- Profiterole
- €7
- Di nostra produzione
- Tiramisù
- €6
- Di nostra produzione
- Cheesecake
- €6
- Di nostra produzione
- Millefoglie crema chantilly
- €7
- Di nostra produzione
- Cantucci (di nostra produzione) e vin santo
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
- Tartufo bianco
- €5
- Tartufo nero
- €5
- Tartufo affogato
- €6
Birre alla spina
- Birra alla spina bionda 0,2
- €3
- Birra la spina bionda 0,4
- €5
- Birra alla spina rossa 0,2
- €3.5
- Birra la spina rossa 0,4
- €5.5
Birra in bottiglia
- Birra moretti 0.66 cl
- €4.5
- Birra menabrea 0.66 cl
- €5.5
- Birra ichnusa 0.66 cl
- €5.5
- Birra beck's 0.50 cl
- €5.5
Bevande
- Acqua naturale 0,75 cl
- €2.5
- Acqua frizzante 0 ,75 cl
- €2.5
- Coca cola 0.33 cl
- €3.5
- Coca cola zero 0.33 cl
- €3.5
- Fanta 0.33 cl
- €3.5
- Caffè
- €2
- Amari e grappa (spirits)
- €4
- Limoncello
- €3.5
Vini della casa bianco o rosso
- ¼ litro
- €3
- ½ llitro
- €6
- 1 litro
- €9
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